Поршень такой же, как и в обычных делонжи, ни чем не отличается. Выход с него через распределитель. А вот верхний бойлер не понятно для чего? Тем более с подогревом. Есть модели ЕСАМ 23.450 с таким же бойлером, но без нагревателя. Там он используется в качестве холодильника, для конденсации пара идущего в дренаж.
Тут похоже та же система, но для чего подогреватель? Чашки греть? Видимо так.
Дело в том, что подобные хомуты не удержат давление создаваемое при работе каппучинатора, трубки просто сорвет. Ну и выход этого теплообменника заведен в дренаж. Так что верхний бойлер не учавствует в приготовлении каппучино, только как холодильник для дренирования.
По поводу рассуждений о сгоревшей катушке, видимо так и было. Симистор постоянно открыт, катушка перегрелась и сгорела. Сам симистор мог просто прогореть накоротко. Проверь омметром на короткое между силовыми ногами. По дорожкам проследи какие ножки. Ну и порт тоже мог погибнуть. Но это крайне редко бывает. В моей практике в машинках Делонжи такого не случалось.