Проведите эксперимент : Снимите среднюю часть поддона , для того что бы видеть нижнюю часть заварного механизма, на которой находится дренажный клапан ( белый колпачок с пружинкой), зижмите микровыключатель поддона , в посмотрите : в процессе варки кофе двигается ли влево - вправо этот самый дренажный клапан, если нет ( судя по симптомам ) , то мотор дренажного клапана необходимо разбирать и дефектовать, возможно дренажный мотор под замену.