Автор Тема: экспертам. какой кофе содержит меньше всего масла/масел?  (Прочитано 9146 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн tang000

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Авторитет: +0/-0
в каком кофе меньше всего масел?
это не про обжарку(не в первую очередь, точнее), а про сорта!!!!!!!

Оффлайн ronex

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 458
  • Авторитет: +17/-0
  • Сервис Центр
Берите в обычных магазинах неизвестный бренд, сто процентов там будет старый кофе, в котором не то что масел не будет но и запаха....)))
А вообще нет такой статистики, нет масел, нет аромата....кто будет выращивать такой сорт кофе?
г. Барнаул
ул.Никитина 83/1

Оффлайн Sherman

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,765
  • Авторитет: +50/-0
  • Санкт-Петербург
Сорт Арабика, разновидность- типика, катурра, катуай, зелёный кофе должен пролежать не менее трёх лет. Затем обжарьте до второго кружка и полгодика подождите. И вот получается кофе с минимальным количеством масел.

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Купить кофемашины DR COFFEE