Как при обжарке получить кофе с лучшим телом?

[Probat]

Ещё один вопрос по обжарке. Как получить кофе с более плотным телом?

[Pacamara]

Тело напитка зависит скорее от приготовления. В какой-то степени от сорта. Насчёт обжарки не знаю, кто-то утверждает, что если жарить при более низкой температуре подольше, это как-то повлияет на тело. Но сомнительно.