Только вчера дербанил такой аппарат на простых кнопках.
Начнем с плюсов сан марко (конструктивные) 1- высокие и узкие холдера и сетки. Это позволяет делать божественный напиток из хорошего купажа и и хороший вкус кофе из средненького купажа. 2-полностью разборный бойлер, когда теплообменники можно поснимать и заварить или заменить. На своей 4-постовой 85-16-4 сан марко я восстанавливал 2 теплообменника за копейки. 3-структура кранов позволяет ка использовать положениек крана без регулировки, так и с регулировкой.Вниз-кран зафиксирован, вверх-с регулировкой. Для баристы-кайф полный
Недостатки-для некоторых моделей перестали делать запчасти, но можно те же 3-ходовые клапана брать от экспобара.
По поводу заклинивания помпы на 9 барах- либо манометр, либо мусор с водой. Смысла покупать холдер с манометром нету-очень дорого. 200 евро на лф. ВСЕ прокладки лучше купить и поменять один раз и на всегда. И помните, течь по резьбе на теплообменниках из-за этих прокладок. Только текут не по теплообменнику, а по пути основной бойлер-резьба теплообменника, гайка штуцера. Должны стоять на каждом резьбовом соединении 2 прокладки-теплообменник-основной бойлер (только новая прокладка) основной бойлер-гайка прижима. А потом только фитинг. А лучше посмотрите взрывсхему вашего аппарата. Я так подозреваю, что аппарат вытянули с Германии металлоломом, побыстрому собрали без многих запчастей и скинули вам по очень нескромной цене. Весь гнилой базар, что аппарат был рабочий-это гнилой базар. Мне приносят столько аппаратов размороженных и говорят, что они сняты ИСПРАВНЫМИ с точки и надо только порегулировать, подключаешь его просто к водопроводу и вода льется фонтаном со всего аппарата. Я всегда против фумленты-она не держит давление и температуру одновременно. Только заводские прокладки.