Melitta caffeo solo (TYP E 950-108) - варит горький кофе.

[katari]

ищу причину постепенно-
стала варить горький кофе. в роде как началось после чистки и смазки заварника.
попутно разобрал дренажный клапан. и вот тут вопрос. я смазал металлический шток внутри это клапана , может в этом моя ошибка и не нужно было его смазывать.
пользовался смазкой oks 1110.

фракцию помола увеличивал- толку нет.
таблетка жмыха в приделах нормы.
температуру готовки менял 
кофемолку чистил. снимал нож.
кофе делаю на одном зерне крепости.
декальцинацию и чистку от масел делал.
 дренажный клапан такой.-

[MaestroSK]

Оксом заварники внутри мажут в два слоя и не гочит ни разу. Окс оригинальный или из шприца?

[katari]

тюбик маленький.

есть ли у этой машины возможность прогнать воду через всю систему но без приготовления кофе. может так быть , что этот привкус горький где то по пути водопровода цепляется.   

[MaestroSK]

Оригинальная смазка не имеет ни вкуса, ни запаха. Воду прогнать можно в режиме молотого кофе

[katari]

это как ?
вытащить всё зерно из кофемолки и нажать на приготовление кофе ?

что еще можно посмотреть.?
может сам кофе виноват. да  кофе тот же , что был и до горечи- в зернах jacobs monarch классический 800гр. только пакет  новый купил.

[MaestroSK]

Да, я ошибся. В ней нет приготовления молотого кофе. Без зерен она не даст варить скорее всего. Да и особого эффекта такая промывка не даст. Горечь могут давать остатки разного рода шлака. Либо само кофе.

[Аlexlit]

У данной КМ есть же режим очистки от кофейных масел. Вы его регулярно проводите?

[katari]

да конечно. по требованию от КМ.
последний раз чистил неделю назад , после чистки и смазки внутренних компонентов.

есть мысля сходить к соседу и проверить теорию плохого кофе на его кофемашине.

обнаружил трещину. буквально несколько дней назад её не было , с чего она там могла образоваться ?.
в этом может быть причина ?

ходил к соседу проверил свой кофе на его аппарате , у него тоже Melitta древняя только с капучинатором ну и кофе у него нормальный сварился . без сильно выраженной горечи как у меня.

[tsariok]

Горечь может дать мелкий помол.Но думаю,что проблема в другом.Таблетки от кофейных масел не всегда справляются.Если машинка запущенная ,то они могут поднять а не вымыть всю муть,которая скапливается годами.В общем начиная с кофемолки и заканчивая деспенсером,нужно все вычистить и вымыть в ручную.

[katari]

займусь. чисткой капитальной. что на счёт трещины не сильно кретично , пользоваться можно?

и по поводу чистки диспенсора.как его лучше чистить.


этой зимой его уже чистил из одного сопла перестал кофе течь. снимал его.закачивал внутрь шуманит и оставлял его на ночь . потом долго промывал.

такой вариант рабочий или есть способ получше ?

[Аlexlit]

Вариант чистки - рабочий. Я то же шуманит использую (едкий зараза),но еще и сильно трясу с жидкостью коробочку диспенсера.
Трещина -конечно не хорошо- ни разу с такой не сталкивался-может брак заводской. В эту стенку упирается дренажный клапан при сжатии таблетки ЗУ. Можно попытаться паяльником заплавить с проволочками(для усиления),можно корпус редуктора поменять.

[katari]

Аlexlit

Можно попытаться паяльником заплавить с проволочками(для усиления),можно корпус редуктора поменять.

ок . спасибо. а где можно посмотреть в продаже этот корпус.? на сайте что то не вижу .

[osja]

Б/у искать. За 300р могу предложить.

[tsariok]

Бери.Халява.

[Серёга]

Учитывая сколько стоит новый редуктор так это просто подарок