Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины
Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Документация
Кофе и кофемашины
Карта сервисов
Магазин запчастей
Инструкции
Ремонт
Начало
Помощь
Поиск
Вход
Регистрация
Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины
»
Всё о ремонте кофейной техники
»
Всё о ремонте профессиональных кофемашин
»
Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
« предыдущая тема
следующая тема »
Печать
Страницы: [
1
]
2
Вниз
Автор
Тема: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками (Прочитано 5812 раз)
0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
:
Апрель 09, 2018, 23:46:17 »
Суть проблемы, два паровика взбивают пенку с пузырьками, уровень воды в норме, давление в норме, паровики чистые уже на двух Appia II 2Gr такая проблема. подскажите где копать уже всё перебрал.
Записан
Sherman
Мастера по ремонту КМ
Знаток
Сообщений: 1,764
Авторитет: +50/-0
Санкт-Петербург
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #1 :
Апрель 09, 2018, 23:49:38 »
А чисто внешне мощность пара достаточная?
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #2 :
Апрель 09, 2018, 23:57:07 »
да как обычно давление хорошее
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #3 :
Апрель 10, 2018, 00:03:46 »
такая ерунда на двух аппаратах и на всех паровиках но появилась в разных аппаратах в разное время, может с влажностью какая то ерунда но регулировать нечем пробовал разный уровень воды в болере не помогает пока тупик.
Записан
Sly
Мастера по ремонту КМ
Гуру
Сообщений: 2,785
Авторитет: +106/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #4 :
Апрель 10, 2018, 18:01:24 »
Цитата: MASTER от Апрель 09, 2018, 23:57:07
да как обычно давление хорошее
Конкретно сколько манометр показывает?
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #5 :
Апрель 10, 2018, 19:31:44 »
1.2
Записан
Sly
Мастера по ремонту КМ
Гуру
Сообщений: 2,785
Авторитет: +106/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #6 :
Апрель 10, 2018, 19:49:40 »
Граничное давление, при высокой температуре часто бывает рыхлая пена. Это при условии что бариста все правильно делает и молоко нормальное. Скиньте давление до 1 через пароотвод и попробуйте сразу взбивать для чистоты эксперимента.
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #7 :
Апрель 10, 2018, 20:14:23 »
Завтра попробуем
Записан
Sly
Мастера по ремонту КМ
Гуру
Сообщений: 2,785
Авторитет: +106/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #8 :
Апрель 10, 2018, 23:09:18 »
Видео, как процесс взбития происходит, приветствуется
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #9 :
Апрель 11, 2018, 11:32:18 »
давление в диапазоне 1-1,2 скинул до 0,8 изменений нет.
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #10 :
Апрель 11, 2018, 11:45:06 »
На видео не видно пузырей разрешение маленькое.
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #11 :
Апрель 11, 2018, 11:51:47 »
Какие ещё могут быть причины кроме молока и кривых рук бариста, молоко использовали брест-литовское, простоквашино ,домик в деревне , пармалад. У кого какие мысли. Куда копать.
Записан
Sly
Мастера по ремонту КМ
Гуру
Сообщений: 2,785
Авторитет: +106/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #12 :
Апрель 11, 2018, 12:20:48 »
Интересует видео как бариста молоко взбивает. Что пузыри на видео не видны не важно.
Записан
MASTER
Новичок
Сообщений: 12
Авторитет: +0/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #13 :
Апрель 11, 2018, 13:17:14 »
Можете мне кто нибудь помочь выложить видео если я на почту доброжелателю закину, с телефона немогу и пока ещё не умею на сайт добавлять видео. Спасибо!
Записан
Sly
Мастера по ремонту КМ
Гуру
Сообщений: 2,785
Авторитет: +106/-0
Re: Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками
«
Ответ #14 :
Апрель 11, 2018, 21:50:20 »
Видео на ютуб или на любой другой файлообменник - линк сюда. На форуме ограничение по размеру файлов.
Записан
Печать
Страницы: [
1
]
2
Вверх
« предыдущая тема
следующая тема »
Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины
»
Всё о ремонте кофейной техники
»
Всё о ремонте профессиональных кофемашин
»
Nuova Simonelli Appia II 2Gr взбивает молоко с пузырьками