Saeco. Просыпает кофе мимо ЗУ.

[Димасс]

Тупые ножи под замену, или затачиваются??

[Suhnny]

Несколько раз можно и заточить.
Пока запас материала позволяет.

[Suhnny]

Кстати, ремонтировал сегодня виенку...

При тестовой готовке с открытой дверцей заметил такой интересный эффект -
во время работы кофемолки достаточно сильная струя воздуха неплохо обдувает дозатор.
Возможно, производит такой же эффект, как и поддув лотков на растворимке в вендингах.

Сейчас вот ремонтирую старый роял, то там неоткуда воздуху дуть на дозатор.
Попробую ещё по другим машинкам глянуть и, мож, какому особо злостному просыпальщику трепанацию сделаю для пробы. 

[MaestroSK]

Была бы подопытная Роялька в личном использовании, давно бы уже карлсона прикрутил 4*4 для эксперимента. Благо там место позволяет.

[Suhnny]

Ну, не слишком-то и позволяет. Заварник дофига места занимает.
Кроме того - в таком варианте присутствует момент сдувания помола при срабатывании дозатора.
Хотя для пробы очень даже вариант.

В личном использовании, кстати, не прокатит совсем. Не будет такого прохода готовки.
Ты ж не пьёшь по 200 чашек кофе в день?
А вот у меня на примете есть несколько точек с жалобами на просыпание, где можно поэкспериментировать...

[osja]

На китайской CEBO , стоит вентилятор. Я его выкидывают, так как весь помол сдувает, и такой срачь внутри, мама не горюй.

[MaestroSK]

к весь помол сдувает

Обороты может высокие или дует не туда )

[osja]

Дует туда, прям сверху в воронку заварника. Дурацкая система. Без вдувания чистота и порядок.

[MaestroSK]

Значит не в то время 

[osja]

Постоянно.

[Димасс]

Отличная дискуссия, скоро  чувствую мы поборим эти рояльки))

[heeces]

Подниму тему. В обслуживании находится более 30 КМ типа magic,royal. Проблема с рассыпанием актуальна. Особенно где вырабатывают в сутки  по 1+ кг зерна.
Купили magic с пробегом 6 (шесть) порций ,вот с него и начал исследовать проблему.
Рассыпает  при неточном позиционировании стакана РБ.
 После всех наблюдений, ИМХО,проблема в шлицах большой шестерни редуктора и в  уплотнение штока нижнего поршня .

[osja]

Этот какой должен быть износ шлицов? А уплотнитель тут при чем?
Были машинки с пробегом более 30000 порций без просыпания кофе.
Тугой ход заварника, основная причина.

[Alex_wrx]

Может имелось ввиду, что изношенный уплотнитель влияет на ход штока нижнего сита.
Сам имею в парке Royal Prof, просыпание есть везде. Например с 1500 порций в районе 60-100 грамм при расходе 8-9 грамм на порцию.
Профилактику ЗУ ( полную разборку, чистку и смазку делаю) при плановом обслуживание, я его провожу как раз 1500 порций в среднем.
Пробовал менять пружину дозатора эффекта особого не заметил.

[reanimator2000]

я бы в первую очередь посмотрел дозатор и то месте,на чем дозатор крепиться...на практике такие дыры крепления видел, что дозатор болтается как карандаш в стакане,при этом на мин. закладке макс. таблетку делает и соответственно просыпает
по моему...просыпать там больше нечему,как дозатору, который щелкает электромагнитный клапан..