Выдержка из мануала:
>>Для входа в режим программирования для каждой группы, необходимо нажать и удерживать кнопку пролива более 5 секунд.
>>Кнопки пролива начнут мигать.
Если так не работает, то стоит блокировка.
Раздел: PROGRAMMING OPERATING PARAMETERS
1. Нажать одновременно на "Старт/стоп" и "2 espresso".
2. Далее -> Нажать "1 long coffee key" для активации блокировки программирования доз (кнопка светиться) или снятия блокировки.