Наконец, дошли руки до машинки. Краткий отчет: разобрал, достаточно легко вытащил кофемолку. Везение! Двигатель на 220V 50Hz. Т.е. никакой дополнительной электроники. Подключил напрямую в сеть. Все крутится и довольно бодро. Снял двигатель, почистил редуктор, немного добавил смазки. На всякий случай посмотрел щетки, они в полном порядке. Подсоединил двигатель.Проверил как мелет, - порядок! Собрал машинку в обратном порядке разборки. Все работает. Вероятная причина заедания кофемолки - изначально недостаточная мощность мотора + осаждение кофейных масел и микрочастиц на мельнице в течении 4-х лет (что уменьшает зазоры для помола и увеличивает трение). По-хорошему, надо бы как следует промыть жернова и весь канал помола. Но, видимо, в следующий раз. Спасибо всем, кто откликнулся!