В издательстве студии Артемия Лебедева вышло "Пособие профессионального бариста" Скотта Рао. Несколько лет назад эта книга прогремела н весь мир. И хотя русский перевод немного хромает, всё равно она очень рекомендуется к прочтению начинающим и не только бариста. В конце концов знаменитый труд Дэвида Шомера устарел уже давным-давно.
