Автор Тема: ETAM 29.660SB Autentica - нет горячей воды через капучинатор, совсем.  (Прочитано 5787 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,521
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Схемы разные конечно. Но можно отследить по трубкам. Верхний электромагнитный клапан не пропускает через себя, либо эжектор капучинатора забит.
« Последнее редактирование: Февраль 09, 2021, 09:53:28 от osja »

Оффлайн svdok

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Авторитет: +0/-0
Спасибо. Разбираюсь с ней сейчас! Клапан верхний пропускает  хорошо. Эжектор продувается легко, обратно закрыт.
« Последнее редактирование: Февраль 09, 2021, 12:53:22 от svdok »
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Учится никогда не поздно. Благодарен каждому за помощь, за пример, за урок, а кому-то за то, что он есть!

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,521
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Трубки проверяй

Оффлайн svdok

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Авторитет: +0/-0
Да всё таки забита была трубочка на входе в верхний клапан, которая входит в треугольник справа... Когда клапан для прочистки снимал не обратил внимания на трубку из этого треугольника. А в самом клапане были кусочки камня. Поршневую систему чистил и колечки поменял, а трубку даже не снимал с клапана. Во засада. Спасибо  за помощь. Немного освоил ETAM - первая у меня.
« Последнее редактирование: Февраль 10, 2021, 11:51:20 от svdok »
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Учится никогда не поздно. Благодарен каждому за помощь, за пример, за урок, а кому-то за то, что он есть!

Оффлайн svdok

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Авторитет: +0/-0
Вчера забрали эту кофемашину, а сегодня уже привезли обратно. Высоким давлением с капучинатора сорвало молочник,  при первом же включении на приготовление капучино. Оторвался кончик капучинатора по колечко. Второе кольцо подальше, осталось на месте. Кончик из молочника вынул.
  Молочник установил на место, вместо молока в стакане вода, сделал "капучино" - всё работает. Только пальцем прижал молочник к кофемашине. Понятно, что капучинаторный носик надо заменить. В сообщениях встречалось, что такое происходит часто. У кого-то стакан отшвырнуло паром и он разбился. Вопрос - кто-то может объяснить, из-за чего это происходит. Когда снимал застрявший в молочнике кончик капучинатора, обратил внимание что на месте излома - какой то белый налёт, как пенопласт расплавленный. Только когда я его расковырял и извлёк все его частички, только тогда смог извлечь отломившийся нос. Что это - искусственное молоко такое?  Понятно, что обратный клапан на выходе капучинатора, не позволяет молоку попасть в трубопровод, а частички молока в носике вскипают и превращаются в пену, забивая выходное отверстие. Это моё предположение, иначе никак не могу объяснить произошедшее.
« Последнее редактирование: Февраль 11, 2021, 17:41:54 от svdok »
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Учится никогда не поздно. Благодарен каждому за помощь, за пример, за урок, а кому-то за то, что он есть!

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,521
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Это следствие перегрева. Тефлоновая трубка начала разрушаться. Если не устранить дефект, новый эжектор расплавится, трубка лопнет. Клапан, который открывает путь воде и пару требует замены. В нём сердечник неисправен. Резинки должны нажиматься и возвращаться. Нижняя резинка разбухла, и выперает наружу. Верхняя не дает подняться сердечнику. По этому происходит подъем давления и когда резинка все таки нажимается возникает выстрел. Температура пара при этом поднимается к 200 градусам и выше, чего не должно быть.

Оффлайн svdok

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Авторитет: +0/-0
Спасибо. Узел раздачи пара на машину заказал, клиент пока пьет простое кофе и ждёт когда придет его деталь. По поводу верхнего клапана  обязательно проверю.
« Последнее редактирование: Февраль 12, 2021, 16:40:10 от svdok »
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Учится никогда не поздно. Благодарен каждому за помощь, за пример, за урок, а кому-то за то, что он есть!

Оффлайн svdok

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Авторитет: +0/-0
Заменил узел раздачи пара (у которого был оторван носик). Проверил клапан верхний, в нём всё нормально. Включил воду через краник - течёт хорошо. Установил молочник - приготовил капучино. Всё отлично. При разборке и осмотре узлов подачи пара. не нашел даже признаков проникновения молока в систему. Выдал  клиенту.  У него первые несколько чашек капучино выполнены были отлично. Любит он это. А потом при его воде, с  фильтра,  через узел раздачи пара начал просачиваться пар, после окончания процедуры приготовления одной порции. Долго шипит. Включает вторую порцию, а  через узел раздачи пара ещё идёт пар от первого применения. Выполнив налив второй порции - опять долго парит, капает молоко.  Звонил, спрашивал, что делать? Рекомендовал ему выполнить декальцинацию системы, возможно  в верхний клапан попала частичка накипи.  Не подскажите, что в этом случае ещё может быть?
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Учится никогда не поздно. Благодарен каждому за помощь, за пример, за урок, а кому-то за то, что он есть!

Оффлайн loki1404

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 357
  • Авторитет: +44/-0
Еще ничего. Вам все уже про клапан написали.

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Купить кофемашины DR COFFEE