По информации журнала Nature Neuroscience учёный из Калифорнийского университета Майкл Ясса выявил благотворное влияние небольшого количества кофеина, содержащегося в двух эспрессо, на долговременную память. Испытуемые, которые получили таблетку, содержащую 200 миллиграмм кофеина (столько содержится в двух эспрессо), на следующий день показали лучшие результаты, по сравнению с теми испытуемыми, которые получили пласибо. В то же время другой эксперимент, когда испытуемые получили таблетку за час до испытаний, не показал аналогичных результатов. Уменьшение или увеличение дозы кофеина также не привело к каким-либо последствиям.
Из этого эксперимента можно сделать вывод, что небольшая доза кофеина дома может сделать учебный или рабочий день более продуктивным.