Изначально принесли с этой проблемой. Стрелка манометра находится в границах диапазона, помеченного как Espresso Range практически в самой нижней его границе, ну может быть чуть-чуть больше нижней. Сито, разумеется Dual Wall, помол настроен на Dual Wall, со слов хозяина давление падало постепенно, в течение нескольких лет. Провёл декальцинацию - не помогло. Поменял помпу - не помогло. Может быть в сите дырочка немного увеличилась с годами?
Ну уже просто нет вариантов у меня.