Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о кофеварках => Ремонт кофеварок Vitek => Тема начата: Niko от Январь 04, 2014, 00:50:53

Название: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: Niko от Январь 04, 2014, 00:50:53
Не включается кофеварка Vitek VT 1513
Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 04, 2014, 14:59:23
Проверь термо-предохранитель. Индикатор "горит", или нет?  ???
Название: Re: Неисправность
Отправлено: Niko от Январь 04, 2014, 18:12:37
Нет,индикатор не горит.А в принцыпе где он там стоит этот термопредохранитель?
Я знаю,что на бойлере там стоят два термостата-один на 110 градусов,а второй на 135.Может это Вы имели ввиду?
Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 05, 2014, 13:53:20
Я знаю,что на бойлере там стоят два термостата-один на 110 градусов,а второй на 135.Может это Вы имели ввиду?
Нет, при выходе из строя термостата, индикатор будет "гореть", но кофеварка работать не будет.
Ниже приведен термостат и термопредохранитель.
Название: Re: Неисправность
Отправлено: Niko от Январь 05, 2014, 21:08:56
Спасибо,solenger!.
Я даже и не знал,что там может стоять предохранитель,там два белых провода подключается к одной из клемм термостата на 110градусов,может он там находится под черной изол.лентой,и если да,то смогу ли я его сам заменить,если причина в нём?
 
PS:Ещё дело в том,что первый месяц кофеварка варила более-менее приемлемо,хотя и не идеально,и дело в том,что как мне показалось,что она ,,недоваривает,,кофе.И на одном из ресурсов я прочитал,что можно под термостат на 110гр.подложить тонких стекло-текстолитовых прокладок толщ.окло 0,1мм и тем самим поднять темп-ру.Но так как таковых у меня не оказалось,я просто подложил тонкую металл.пластину и соотв.отпустил винты крепления термостата.Поэтому,у меня может и что-то другое накрыться...?
Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 06, 2014, 14:36:08
Ещё дело в том,что первый месяц кофеварка варила более-менее приемлемо,хотя и не идеально,и дело в том,что как мне показалось,что она ,,недоваривает,,кофе.И на одном из ресурсов я прочитал,что можно под термостат на 110гр.подложить тонких стекло-текстолитовых прокладок толщ.окло 0,1мм и тем самим поднять темп-ру.Но так как таковых у меня не оказалось,я просто подложил тонкую металл.пластину и соотв.отпустил винты крепления термостата.Поэтому,у меня может и что-то другое накрыться...?

Термостат должен крепится плотно к поверхности нагрева, кроме того использовать необходимо спец.смазку(тепло проводящую)  :-
После перечисленных Вами "телодвижений" с термостатом, не остается никаких других вариантов, как выход предохранителя в следствии перегрева.

P.S. В продаже имеется широкий спектр термостатов на любую температуру  ::)

Название: Re: Неисправность
Отправлено: Niko от Январь 07, 2014, 00:58:35

     С Рождеством Христовым Вас solenger!   :)
 
  Спасибо,Вам,вот никогда б не подумал,что именно там он стоит,хотя это всё-таки от отсуствия опыта и знаний,хотя я видел на других ресурсах эл.схемы кофеварок и там он указывается,хотя и др.моделей.
   Вот его маркировка:
                                  SEFUSE
                                  SF 188E
                                 JET 192*C
                                 <PS>E10A
                                 ccc 250V ~
                                  C1272
     Я замерил его вольтметром через прозвонку при выкл.кофеварке-глухо...
  Так это что -ж получается,что после моих ,,экспериментов,, температура скакнула больше 188 градусов?! Ужос...

   PS: Меня теперь интересует следующее:
1-нужен именно с такими параметрами и конфигурацией термопредохранитель,ведь вставлять его нужно методом обжимки,пайка ведь не пойдёт?
2-как наз.та паста и какая её роль там,или без этой пасты в принцыпе можно ставить?
 
      Извините,что гружу слишком наивно...           
Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 07, 2014, 14:22:56
     С Рождеством Христовым Вас solenger!   :)         
Благодарю,  Вас также с Рождеством!

   PS: Меня теперь интересует следующее:
1-нужен именно с такими параметрами и конфигурацией термопредохранитель,ведь вставлять его нужно методом обжимки,пайка ведь не пойдёт?
2-как наз.та паста и какая её роль там,или без этой пасты в принцыпе можно ставить?

1 - НЕТ, температурный диапазон должен быть не ниже температуры 135˚C(термостат перегрева), и не выше 190˚C (167˚C, 172˚C и т.д.)
      но с током I>=10A;
2 - Паста теплопроводящая на силиконовой основе (КПТ-8), уменьшает сопротивление теплового контакта  ;)
      Можно и без пасты, тогда возможен перегрев  :'(
Название: Re: Неисправность
Отправлено: Niko от Январь 07, 2014, 19:02:06
Спасибо,solenger.

   Теперь уже после праздников займусь поиском этой детальки,это ж её ещё надо найти такую,а то придётся обращаться к ,,сервисникам,,если на радиорынке не найду.
  А на счёт пасты я так понял,что это та,что процессоры ею смазывают от перегрева,я пару месяцев назад такой смазывал свой процессор,я точно не могу сказать,что это КПТ-8,там тюбик на 2мл c поршнем и маркировка стоит BD.
 
PS: И такой вопрос:а что если напрямую соединить без термопредохранителя,будет включаться или перегорит что-то?
Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 08, 2014, 13:55:28
Теперь уже после праздников займусь поиском этой детальки,это ж её ещё надо найти такую,а то придётся обращаться к ,,сервисникам,,если на радиорынке не найду.
Найдешь , такого добра там полно  ::)

  А на счёт пасты я так понял,что это та,что процессоры ею смазывают от перегрева,я пару месяцев назад такой смазывал свой процессор,я точно не могу сказать,что это КПТ-8,там тюбик на 2мл c поршнем и маркировка стоит BD.
Так-Точно, это она(термопаста), только для процов она подороже стоит  ;)

И такой вопрос:а что если напрямую соединить без термопредохранителя,будет включаться или перегорит что-то?
Должна включится, но термостаты нужно установить плотно на поверхность бойлера!

Название: Re: Неисправность
Отправлено: Niko от Январь 08, 2014, 22:31:23
Подсоединил напрямую без вышедшего из строя термопредохранителя,смазал пастой КПТ8 термодатчики-всё включилось и заработало,даже успел сварить чашечку еспрессо,...хотя если можно его так назвать.Всё-таки она не выдаёт нужную для еспрессо T*,а именно 90-92 градуса.
   Не знаю,что ещё можно предпринять,как видите експеримент со стеклотермическими прокладками не получился,тем более теперь без установленного предохранителя пока не стоит наверное ничего делать.
   Попробую завтра хоршо её прогреть хоть с часик,может что и получится.

 PS: Скажитете,а термопредохранитель нужно брать именно на 10А,на 15А не подойдёт?(http://)
Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 09, 2014, 21:56:00
PS: Скажитете,а термопредохранитель нужно брать именно на 10А,на 15А не подойдёт?(http://)
Я же выше указал, что ток может быть выше
1 - НЕТ, температурный диапазон должен быть не ниже температуры 135˚C(термостат перегрева), и не выше 190˚C (167˚C, 172˚C и т.д.)
     но с током I>=10A;

Всё-таки она не выдаёт нужную для еспрессо T*,а именно 90-92 градуса.
  Не знаю,что ещё можно предпринять,как видите експеримент со стеклотермическими прокладками не получился,тем более теперь без установленного предохранителя пока не стоит наверное ничего делать.
Если есть уверенность что не хватает температуры, нужно заменить термостат 110˚C (KSD-F01-110)
Название: Re: Неисправность
Отправлено: Niko от Январь 09, 2014, 23:46:16
Уверенность такая;пробовал пропустить воду без холдера,так на выходе температура была чуть больше 65*C,не пойму ,может не стоило пасту применять?

 PS:А что,если переставить местами термостаты-тот,что на 135градусов поставить на подачу кофе,а тот на 110градусов на пар?
Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 10, 2014, 20:48:46
PS:А что,если переставить местами термостаты-тот,что на 135градусов поставить на подачу кофе,а тот на 110градусов на пар?
И кофе не попьешь (будет давать пар), и вместо пара вода  ;)
Модель VT-1513 специфическая, температура кофе(запарка в холдере) в большой степени зависят от "тонкости" помола кофе.
При крупном помоле - кофе практически НЕТ (вода), при мелком - может даже не пробить или получишь "горчинку".
В своей практике. я рекомендовал людям так: включаешь ПАР. пока не пойдет полным потоком, затем переводишь в режим КОФЕ, и получаешь полноценный напиток!
Название: Re: Неисправность
Отправлено: Niko от Январь 10, 2014, 23:06:35
   Спасибо за совет пар/кофе,попробую этот вариант.А вот на счёт помола крупный-мелкий с Вами согласен.В идеале принято считать к качеству готового напитка три фактора-1.Качественное свежеобжаренное зерно.2.Правильный помол.3.Вода.Если из этих троих пунктов что-то упусить-качественного еспрессо не получить,я думаю с этим Вы согласны.
    И всё-таки я вчера решился снова попробовать чуток отпусить винты на термостате(110*),пустил воду в холостую в чашку и замерил Т* и она поднялась где-то около 77*C,хотя в холдере с затрамбованным кофе в идеале она должна быть порядка 92-95*.
   
    Когда включаю на пролив кофе,зелёный сигнал готовности у меня гаснет где-то на 9-й секунде,ведь так не должно быть?

Название: Re: Неисправность
Отправлено: solenger от Январь 12, 2014, 00:28:01
И всё-таки я вчера решился снова попробовать чуток отпусить винты на термостате(110*),пустил воду в холостую в чашку и замерил Т* и она поднялась где-то около 77*C,хотя в холдере с затрамбованным кофе в идеале она должна быть порядка 92-95*.
Снова повторюсь: - Заменить термостат. Они по цене 0,5$ штука

в напитке присуствует горечь...
Все это следствие "перегрева"(температура+давление)
при мелком - может даже не пробить или получишь "горчинку".

И сразу,когда включаю на пролив кофе,зелёный сигнал готовности у меня гаснет где-то на 9-й секунде,ведь так не должно быть?
Проблемы с термостатами, малый гистерезис температур.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: izotop88 от Март 18, 2015, 14:39:58
Решал кто-нибудь проблему с пониженным давлением в сабже?
и где можно разжиться сервисным мануалом ?
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: yeskoles от Март 18, 2015, 16:36:51
что такое "сабж"
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: izotop88 от Март 18, 2015, 16:44:52
сабж (subjetc) -тема обсуждения, то бишь vitek 1513
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: yeskoles от Март 19, 2015, 14:42:56
Решал кто-нибудь проблему с пониженным давлением в сабже?
и где можно разжиться сервисным мануалом ?
пониженное давление= температура (прямо пропорционально)
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: izotop88 от Март 19, 2015, 21:11:11
Хотите сказать проблема в бойлере?
Чистка от накипи производилась путем заливки в резервуар раствора лимонной кислоты и многократным прогоном в 2-х режимах (кофе, пар).
Может стоит попробовать отключить от питания бойлер и закачать туда раствор на пару часиков?
И еще где могут быть потери давления кроме бойлера в тракте резервуар-помпа-бойлер?
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: osja от Март 19, 2015, 22:57:42
Если в этой кофеварке на помпе установлен защитный  обратный клапан, стравливающий давление обратно в бак воды, то ищи проблему в нем. А лучше фото помпы выложи, в самой машинке. На первой странице не видно помпы.
Кофеварки Делонжи обычно страдают этой болячкой, там установлен обратный клапан, который даже новый травит давление в бачек. Я обычно его сразу выкидываю и вместо него ставлю от кофемашины, или от кофеварки bork. После этого гораздо лучше получается.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: k0lenval от Март 24, 2015, 17:54:45
Здравствуйте! У меня на данной кофеварке самопроизвольно стала включаться помпа. Стоит только нажать кнопку включения сети, как сразу слышен характерный для приготовления кофе шум насоса и вода начинает течь в поддон. В чем может быть дело?
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: tsariok от Март 24, 2015, 23:22:55
Не знаю как в этих машинках ,а в саеко  симистор помпы под замену,или прогар платы у ножки симистора.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: osja от Март 25, 2015, 20:20:45
Это простая кофеварка с механическими кнопками. Пригорели контакты кнопки, или кнопка осталась нажатой.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: k0lenval от Март 26, 2015, 15:51:44

Сам удивился, но в этой кофеварке есть плата, которая отвечает, видимо, за парогенератор.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: tsariok от Март 26, 2015, 22:00:57

Это простая кофеварка с механическими кнопками. Пригорели контакты кнопки, или кнопка осталась нажатой.
[/quote]
Сам удивился, но в этой кофеварке есть плата, которая отвечает, видимо, за парогенератор.
[/quote]Да это он и есть.И еще проверить рядом резистор R 6 ,похоже на горелый.Да и обратную сторону платы глянуть не мешало.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: k0lenval от Март 27, 2015, 19:14:34
Отдал плату на проверку мастеру, надеюсь, что найдет неисправность и починит ее.
Если интересно, то вот обратная сторона платы http://postimg.org/image/km336d8ix/full/
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: osja от Март 27, 2015, 21:10:13
Действительно, навороченная кофеварка. В похожих zelmer часто прогорал симистор и помпа постоянно молотила.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: k0lenval от Апрель 21, 2015, 23:34:17
В моем случае в неисправности платы была виновата вода, которая попала во внутрь корпуса включателя помпы. Вода протекала из корпуса клапанов, так как он треснул (видимо, из-за очень мелко молотого кофе - слишком высокого давления, либо заводской брак). Трещину заклеил космофеном: пока держит.
На данный момент кофеварка исправна и продолжает радовать нас своим напитком! Спасибо за ответы!
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: karcus от Апрель 21, 2020, 20:21:09
Не знаю как в этих машинках ,а в саеко  симистор помпы под замену,или прогар платы у ножки симистора.
Спасибо, тебе, добрый человек. Дай Бог тебе счастья и здоровля.
У моей симптомы были теже, что и у k0lenval. Поменял симистор - кофеварка выздоровела.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: tsariok от Апрель 21, 2020, 21:22:00
Фух. Спасибо на добром слове.А то уже подумал,что не прошло и пять лет (с ума сойти,как время летит),как наконец то поменял симистр. :)
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: karcu5 от Август 01, 2020, 07:47:06
Здравствуйте. Проблема с капучинатором. Включаю капучинатор - нет давления, не идёт пар (вода). При этом зеленый индикатор светит. Для "включения" капучинатора делаю так. На 0,5-1 секунду поворотный переключатель перевожу влево (для приготовления кофе), потом резко вправо (для взбития молока). При этом из капучинатора идёт пар, но давление не такое, как было на новой кофеварке. Кроме того этот поток пара "затихает" секунд через 5-7. Молоко не успевает взбиться. Далее процедуру приходится повторять раза 4-6 (для подогрева и взбития ок. 100 мл молока). Пару раз так приготовил капучино, но понимаю, что дальнейшее насилие может привести к нежелательным последствиям.
Посоветуйте куда копать.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: MaestroSK от Август 01, 2020, 09:53:08
Попробуйте хорошо почистить от накипи.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: karcu5 от Август 02, 2020, 18:18:14
MaestroSK, спасибо, помогло.
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: DenYa _87 от Апрель 05, 2021, 16:24:34
Подскажите что за проблема сможет быть с кофеваркой : включаешь режим приготовления кофе, но вода не бежит. Где искать проблему?
Название: Re: Неисправность Vitek VT 1513
Отправлено: tsariok от Апрель 05, 2021, 19:35:32
Помпа включается?