Как говорится, "я просто оставлю это здесь". Проблема уже решена, но жалко "выкидывать" полученный опыт. Поиском ни в одной конфе - ни здесь ни в других, - не нашел такого простого ответа на множество подобных вопросов (из темы) по различным машинам. Даже по ключевому слову (уже когда нашел причину) - ничего.
Господа, проверьте НАПРЯЖЕНИЕ в сети!!! Особенно если вы где-то не в городе находитесь. Вода продавливается в пресс в виде ПАРА. При недостаточном напряжении он просто не образуется за то время, которое отведено в машинках на нагрев.
Проверено на Philips 5000 series. Всю пять раз разобрал-собрал, продул все трубки. Потом догадался проверить без клапана в верхней части пресса, куда и должна поступать вода - вода отлично потекла. Ну вот тут и осенило - заметил, что в отличие от Москвы, в этой глуши (в деревне) чуть дольше вода грелась перед тем как начинала капать. Подключил через стабилизатор и все отлично заработало, как прежде!