В Вашем случае не работает (забит скорее всего) клапан эспрессо. Тот проходной клапан, от которого вода подается в заварочный узел. Логика следующая: заваривание таблеки->сброс клапаном давления в системе->сброс уже отжатой таблетки. Таблетки должны быть сухими, при достаточном заполнении камеры. Нужно найти и почистить клапан.