То, что ты хочешь сделать - это очень просто. В тесте режиме ищи параметр ВU ( или BU Page) слева да экране у тебя должно быть
WORK (это означает ЗУ в верху т.е в рабочем положении) и буква на против слово Work будет Y вместо буквы N ( на видео это показано на времени 4,23).
Слово Home означает вернуть ЗУ вниз или домой. Что бы поднять попробуй нажать кнопку эспрессо, опустить ЗУ кнопку, которая ниже кнопки эспрессо.
Что бы пролить воду через ЗУ, после того как ты поднял ЗУ листай параметр тест меню EV Pump если слева на экране стоит off значит при включениии помпы вода пойдет через ЗУ, если ON то вода пойдет через панареллу, параметр ON/OFF меняется кнопкой эспрессо, чтобы активировать помпу жми пара/гор. воды.
На видео в принципе все понятно. Если не разберешся сниму видео на своей Intelia или Moltio все похоже у них.