Автор Тема: TCA 5309. Не формируется таблетка  (Прочитано 11192 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн aleksandritt

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 110
  • Авторитет: +1/-0
  • Славный Град Петербург
TCA 5309. Не формируется таблетка
« : Август 28, 2015, 15:05:47 »
добрый день всем. я понимаю, что тема не нова и топики уже были и скорее всего меня отправят шерстить весь форум, но я уже этим занимался и позволю себе озвучить вопрос еще раз в надежде на благосклонность. bosch 5309. принесли с дефектом не варит кофе. проблему нашел быстро - дренажный треснул. после замены обнаружилась новая проблема - жмых мокрой кашей вываливается в поддон. хозяин утверждает, что до поломки таблетки были правильными. разобрал, почистил, смазал ЗУ. проверил уплотнительное кольцо - видимых повреждений и износа нет. поставил ЗУ на другую машину - кофе варит, таблетки отлично формирует. разобрал, почистил, проверил мельницу. степень помола регулировал в разные стороны - минимальный, как манка, вполне нормальный. смущает количество смолачиваемого кофе - вроде должно быть больше. принудительно подсыпал молотого кофе, увеличив конечный объем - результат тот-же. в итоге: ЗУ исправен (проверено на другой машине), мельницу проверить заменой не могу, но вроде тоже нормальна. смущает тот факт, что до меня таблетки формировались (если не врет клиент). не мог ли я при замене клапана что-то сбить в редукторе, микриках или сам клапан не правильно поставить. заранее спасибо.
« Последнее редактирование: Декабрь 16, 2018, 17:19:19 от osja »

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,522
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #1 : Август 28, 2015, 15:13:04 »
Нет, дело точно не в редукторе. Только в объеме намолоченного кофе дело, и в степени помола. Что получается в режиме молотый кофе?

Оффлайн aleksandritt

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 110
  • Авторитет: +1/-0
  • Славный Град Петербург
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #2 : Август 28, 2015, 15:36:41 »
а его тут нет. только зерна. засыпал искусственно в отверстие для таблеток очистки. забыл сказать. при промывке вода из носиков идет только почти в самом конце пару секунд. при возвращении ЗУ в начальное положение видно, что в поршне остается вода, грамм 5.

Оффлайн master78

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,900
  • Авторитет: +71/-0
  • Качество наших услуг, выше чем их цена!
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #3 : Август 29, 2015, 12:58:09 »
Да,у 5309 нет функции молотого,а шахта для таблеток очистки.
Беда,коль пироги начнет печи сапожник,А сапоги тачать пирожник,И дело не пойдет на лад.Да и примечено стократ,Что кто за ремесло чужое браться любит,Тот завсегда других упрямей и вздорней:Он лучше дело всё погубит, И рад скорей Посмешищем стать света, Чем у честных и знающих людей Спросить...

Оффлайн master78

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,900
  • Авторитет: +71/-0
  • Качество наших услуг, выше чем их цена!
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #4 : Август 29, 2015, 13:01:20 »
... или сам клапан не правильно поставить. заранее спасибо.
дренажник трудно неправильно поставить,но возможно при подключении трубок с старыми уплотнителями или где один выскочил,воды в поддон больше положенного не наливает?
« Последнее редактирование: Июнь 01, 2016, 23:11:07 от master78 »
Беда,коль пироги начнет печи сапожник,А сапоги тачать пирожник,И дело не пойдет на лад.Да и примечено стократ,Что кто за ремесло чужое браться любит,Тот завсегда других упрямей и вздорней:Он лучше дело всё погубит, И рад скорей Посмешищем стать света, Чем у честных и знающих людей Спросить...

Оффлайн master78

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,900
  • Авторитет: +71/-0
  • Качество наших услуг, выше чем их цена!
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #5 : Август 29, 2015, 13:03:39 »
а его тут нет. только зерна. засыпал искусственно в отверстие для таблеток очистки. забыл сказать. при промывке вода из носиков идет только почти в самом конце пару секунд. при возвращении ЗУ в начальное положение видно, что в поршне остается вода, грамм 5.
похоже на недостаточный намолот кофе.
Беда,коль пироги начнет печи сапожник,А сапоги тачать пирожник,И дело не пойдет на лад.Да и примечено стократ,Что кто за ремесло чужое браться любит,Тот завсегда других упрямей и вздорней:Он лучше дело всё погубит, И рад скорей Посмешищем стать света, Чем у честных и знающих людей Спросить...

Оффлайн MaestroSK

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 7,523
  • Авторитет: +167/-0
  • Multi multa, nemo omnia novit
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #6 : Август 29, 2015, 16:08:05 »
степень помола регулировал в разные стороны - минимальный, как манка, вполне нормальный.
Здесь не всё просто. Избитая тема вообще-то ... Кто-то из ребят очень правильно писал на форуме, что помол должен быть одновременно "правильной величины" и "разнокалиберный". Есть специальная приспособа, с помощью которой можно определить соотношение правильных и неправильных частиц.  ;)

Оффлайн FUL

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,016
  • Авторитет: +28/-0
  • Молодец среди овец а против молодца и сам как овцa
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #7 : Август 29, 2015, 18:39:29 »
Степень помола на бошиках,  сименсах должна быть покрупнее, здесь "" манка "" не подходит.
Увеличьте степень помола.

Оффлайн aleksandritt

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 110
  • Авторитет: +1/-0
  • Славный Град Петербург
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #8 : Август 30, 2015, 01:21:04 »
Всем привет. Помол выставлял всякий: от манки до махорки. Субъективно мало намалывает. Взвесил кол-во смалываемых зерен - 8 гр. Вопрос в другом. Это не просто влажный жмых - это жмых с водой. Вода в поршне после промывки остается. Вода из внутреннего объема поршня ЗУ банально не выдавливается. После приготовления порции остается кофе в углублении верхней части ЗУ (там где пружины и выходной штуцер). Но на другой машине все нормально. Потому и грешу на механизм. Воды в поддон льется нормально, но в делонги всяко меньше.

Оффлайн FUL

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,016
  • Авторитет: +28/-0
  • Молодец среди овец а против молодца и сам как овцa
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #9 : Август 30, 2015, 08:35:59 »
Где-то накосячил при разборки сборки, смотри внимательнее фотки выкладывай .

Оффлайн sirsima

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Авторитет: +0/-0
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #10 : Июнь 01, 2016, 20:00:16 »
чем дело кончилось????

Оффлайн Suhnny

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 5,342
  • Авторитет: +160/-0
  • Украина, Кривой Рог
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #11 : Июнь 01, 2016, 20:18:17 »
А вы думаете, по прошествии практически года, автор ещё помнит?
Сомневаюсь, что он вообще заглядывает на форум.
Профессионализм заключается не в ИМЕНИИ кучи знаний и навыков, а в УМЕНИИ применять имеющееся максимально качественно и эффективно.

Учись учиться! :)

Оффлайн MaestroSK

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 7,523
  • Авторитет: +167/-0
  • Multi multa, nemo omnia novit
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #12 : Июнь 01, 2016, 20:34:36 »
Автор, кстати, сегодня был, судя по "активности".
Не решили проблему с Мелиттой?

Оффлайн sirsima

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Авторитет: +0/-0
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #13 : Июнь 02, 2016, 13:27:46 »
Проблема не решена. Но проблема один в один как эта. Только я клиент.

Оффлайн aleksandritt

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 110
  • Авторитет: +1/-0
  • Славный Град Петербург
Re: Не формируется таблетка
« Ответ #14 : Июнь 06, 2016, 12:38:04 »
И помню, и заглядываю!)))) Всем здрасьте. Проблема была решена радикально. ЗУ, как исправный, на подкидыша. Машину - на органы. Уже почти всю распотрошил. Кроме стертых жернов все остальное было признано исправным. с запчастей профита получил больше, чем с целой машины.

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Купить кофемашины DR COFFEE