Если в этой кофеварке на помпе установлен защитный обратный клапан, стравливающий давление обратно в бак воды, то ищи проблему в нем. А лучше фото помпы выложи, в самой машинке. На первой странице не видно помпы.
Кофеварки Делонжи обычно страдают этой болячкой, там установлен обратный клапан, который даже новый травит давление в бачек. Я обычно его сразу выкидываю и вместо него ставлю от кофемашины, или от кофеварки bork. После этого гораздо лучше получается.