Проверить надо в первую очередь кофемолку. Там крыльчатку наверно стерло, вот она и не выкидывает намолотое кофе. Таблетка должна быть как спичечный коробок. Возможно туго вращается вал подвижного жернова во втулке, обороты падают, производительность говно. Разбери уже, глянь че по чем, делов то при умении.
За шесть лет кремаклапан задубел, и не важно 1 кружку варишь или 10, время и температура берет свое. На крупсе пены в кружке должно быть ~5-10мм, хрен раздуешь.
Я не задумываясь меняю сразу поршень в сборе, стоит 3 копейки, но какой результат.