Всё о ремонте кофейной техники > Всё о ремонте профессиональных кофемашин
nuova simonelli appia 2.Давление в группе 12 атм. помпа давит 9 атм. как так?
ttaauurriinn:
nuova simonelli appia 2.
Давление в каждой группе 12 атм и более.. помпа давит 9атм. Холдер с манометром исправны, проверял на других КМ.
прилагаю видео.. https://drive.google.com/file/d/1ABHSxgB1M-JY3XmEDse0RaG6fYUoNekd8A/view
на видео на 2:30 я меняю давление помпы но в группе оно не падает..
Нужна помощь Коллеги) не представляю каким образом давление в группе может расти до таких значений. Подскажите как исправить?
Zhandaroff:
Не вижу проблемы,манометр в группе,видимо,точнее - на нём в начале 10,5-11,а на машинном 10.
А растёт по очевидной причине,происходит нагрев.
ttaauurriinn:
1. У клиента появилась жалоба на то, что эспрессо быстро проливатется и кофе получается плохой, без крема.. т.е. примерно за год работы все было ОК.. и внезапно стало плохо. это со слов клиента.
2. на сколько я понимаю, при кипении воды в бойлере давление равно 1,5 атм.. каким образом оно превращается в 12 атм?
информация из справочника:
ДАВЛЕНИЕ ВОДЯНОГО ПАРА ПРИ ТЕМПЕРАТУРАХ ВЫШЕ 100 ГРАДУСОВ ЦЕЛЬСИЯ
Температура, 111,7°С = 1,5 атм,
188°С = 12 атм.
3. я проверял на других КМ, давление в на манометре в группе всегда совпадало +- со значением на основном манометре КМ.
4. может есть возможность у кого нибудь проверить на такой же модели КМ?
krasutskiy:
А уровень воды не растёт случаем?
Zhandaroff:
Если по сути проблемы- не там ищите,если будет не 12,а 9 - крема не появится.
Навигация
Перейти к полной версии