Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины
Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Melitta => Тема начата: sas от Октябрь 11, 2019, 20:28:48
-
Доброго времени суток всем. Пропала пенка на Melitta Caffeo Varianza CSP F570-102, вообще (полгода в эксплуатации в щадящем режиме - 1-3 чашки напитка в день). Идёт почти просто молоко. Пар есть. Вода через 4-х ступенчатый фильтр + фильтр самой кофемашины. После приготовления молочки, всегда делал запрашиваемую лёгкую очистку. Очистка молочного тракта и декальцинация, очистка капучинатора, ничего не дали. Я так понимаю надо лезть вовнутрь к жиклёру. Подскажите есть ли ссылка на видео или сервис-мануал, чтобы вскрыть верхнюю крышку, что бы добраться к узлу жиклёра. Тут похожая https://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=16775.0, но не понятно где передняя защёлка, т.к. на фото крышка уже снята. Может есть фото верхней крышки снизу, со стороны защёлок?
Спасибо.
-
Что никто не снимал с такой крышку? Подскажите как отщёлкнуть фронтальную защёлку на крышке. Она далеко вглубь от края сидит, боюсь сломать.
-
В боковых крышках должны быть щели для отжима этих защелок
-
я про фронтальную...
как отщёлкнуть фронтальную защёлку, с крышки. Она далеко вглубь от от края сидит, боюсь сломать.
(http://Верхняя крышка1.png)
там нет прорези если только она не смещена отноcительно центра крышки, в какую либо из сторон
и кстати кроме этих защёлок есть ещё 2 клипсы вверху, со стороны контейнера для воды, про которые никто не пишет
Фото из темы про аналогичную машинку
-
Машина - шлак,
не починил капучинатор, а она уже не видит кофе в бункере, только через рожок.
Дренажный клапан весь в кофейной гуще и это не смотря на еженедельную механическую чистку варочного блока и постоянные самопромывки.... и это ещё нет и года.
-
Раз никто не знает, продолжим, нашёл фото крышки снизу и видео вскрытия
видео вскрытия https://youtu.be/-tC7N9S9VB8 (https://youtu.be/-tC7N9S9VB8).
-
Добрался таки до жиклёра - он был забит, лимонка не помогла, чистил зубной щёткой с фейри, отверстие прочистилось. Пена появилась, но мне кажется не так как раньше.
-
Лимонка то тут при чем. Засоряется пылью, а не накипью.
-
подскажите где находится этот жиклер , похожая машина тоже плохо взбивает молоко
-
в левом верхнем углу со стороны фронта, на корпусе мультиклапана, повёрнут к боковой стенке и вниз
https://forum.expert-cm.ru/index.php?action=dlattach;topic=15464.0;attach=27422;image (https://forum.expert-cm.ru/index.php?action=dlattach;topic=15464.0;attach=27422;image)
-
ммм так этот клапан на распределителе и есть жиклер , он чист , :(но молоко все равно взбивает плохо , честно говоря мне не совсем понятно, если это жиклер то подачи чего ? воздуха ? тогда где жиклер подачи молока и пара ?
-
Да, это жиклёр воздуха, а с паром молоко смешивается в переднем диспенсоре, где трубочка подсоединяется.
-
жиклер , он чист
там отверстие с кончик иглы, смотри внимательней, оно 100% забито
жиклёр - резиновый цилиндр с металлической мембраной, в которой отверстие, его доставали?
Он под крышкой с тремя упорами, что по ссылке ранее...
сколько машине?
судя по тому что пишете - не чистили его ни разу
моей машинке сильно меньше года, а было забито
-
машине больше года , но пользуемся не часто , 900 чашек всего , буду на днях опять все вскрывать смотреть внимательнее
-
все прочистил , всю машину перебрал , и мультиклапан ,и клапан бойлера ,все Г-образные соединения , жиклер воздушный ( металлическая пластинка с маленькой дыркой) но так и не добился пенки как раньше :( , осталось только заменить резинку в диспенсере , но что могло случиться со старой я не пойму с виду как новая без трещин ,дырок
-
всю машину перебрал
Как снимал боковые крышки, у меня так и не получилось (побоялся отломать что нибудь), нет видео или мануала?
-
видео нет , но снимается очень просто после снятия верхней крышки , боковая та где бункер для воды сдвгиается в бок в сторону задней крышки и просто вынимается , но у нас вроде немного разные машины у меня barista ts , вторую боковушку тоже снимал практически так же , тока там планку еще надо отщелкнуть она под отверстием для ЗУ , но эту боковушку особой необходимости нет снимать , а еще перед этим снимал передние декоративные хромированные полоски , но вроде это не обязательно делать
-
первый раз пол дня разбирал второй раз за 10 минут корпус разобрал
-
но у нас вроде немного разные машины у меня barista ts
совершенно разные и на эту серию очень мало информации в ру-сегменте, да и у буржуев не особо много
на вашу у меня есть взрыв-схема, вот бы на Varianza или на худой конец Passione найти...
-
теперь капучинатор после 3-5 секунд взбивания плюется как будто подсос воздуха идет , почистил блин жиклер , дырку что ли больше сделал :o
-
как найти подсос воздуха помогите пожалуйста ,где вероятнее всего он может быть ? крышку мультиклапана смотрел без трещин , жиклер воздуха чистый вроде дырку не расковырял когда чистил, маленькая, иголка на пару мм влезает и все ,думал проблема с клапаном бойлера два раза разбирал смотрел ,вроде держит все норм , раньше вроде он открывался и оттуда пар выходил теперь нет такого может собрал неправильно ?
(https://d.radikal.ru/d07/1910/7b/6235cd17b3b7t.jpg) (https://d.radikal.ru/d07/1910/7b/6235cd17b3b7.jpg)
-
На пару миллиметров влезает иголка? Что за игла такая? Там дырочка, только волосинка входить должна.
-
кончик иголки ,где острие, совсем чуть чуть влезает , слабо верится что я мог расширить дырку металл же, чистил аккуратно , где возможен еще подсос воздуха ?
-
Где угодно. Но в первую очередь в самом капучинаторе.
-
в самом капучинаторе это я так понимаю в диспенсере искать , у barista нет какого то отдельного капучинатора
-
Именно там
-
Такая же проблема, за условием что машина новая, 20 чашек примерно отработала, никогда пену и не лила, пока что боюсь вскрывать полностью машину, почистил наружний капучинатор, но он нульцевый на вид, поменял молоко. Результат один, машина просто наливает молоко не взбивая его, возможно брак? Живу в маленьком городе, вернуть по гарантии будет очень проблематично.
-
Возможно и брак. Нет подсоса воздуха
-
Всем привет. Попала в руки Варианца с такой проблемой: в самом начале нормально взбивает молоко, но по истечении 3-4 секунд начинает "плеваться" молоком в перемешку с паром.
Перед тем, как писать, внимательно прочитал эту тему и добрался до жиклера. Манюсенькое отверстие в резиновой заглушке имеется, оно не забито - просвечивается и продувается, но где где там металлическая мембрана, я пока не понял)). Она встроена в эту деталь? Куда дальше копать?
UPD
Копнул уже сам)). И вот что увидел (см. фото). Это может быть причиной такого поведения?
-
Жиклеры бывают 2х типов, просто резиновые, и с металлическим пятаком. В вашем случае первая версия.
Причина именно в дырке капучинатора. Видимо ножом пытались почистить от скопившихся молочных остатков.
-
В общем, этот надрыв заклеил, все собрал, но ничего не изменилось: первые секунды нормально взбивает, а потом плевки, все в молочных брызгах. И еще: молока дает раза в два меньше, чем запрограммировано.
UPD
Запустил программу "Молочная пенка", зажав при этом отверстие в белой накладке клапана пальцем. Воздух перестала хватать, налила +/- 180 мл, как и указано в программе. Но если я убираю палец и потом опять зажимаю, то хватать воздух уже не перестает. Точнее, может и перестает, но не перестает плеваться)))
Вечернее UPD)
Опять полез в мультиклапан: достал жиклер, снял черный тройник, к которому подходят трубки. Визуально все хорошо: накипи не видно, трещин нет, силиконовая прокладка целая. Но когда решил продуть этот тройник, то почувствовал во рту резкий кисло-соленый вкус. То же самое и с самим жиклером. Что бы это могло быть?))
-
Принесли в ремонт?
-
Не совсем так. Приобрел дефектную по вменяемой цене.
-
Добрый вечер всем форумчанам.
Проблему с "плевками" вроде бы решил. 90% дело было в резиновом капучинаторе, который установлен в диспенсере. Теперь эта деталь новая. Но также заменил помпу и клапан бойлера, снятые с донора (просто поменял их местами). На доноре (Passione, но не OT) эти элементы работают без вопросов, поэтому и такая уверенность в том, что источник проблемы - капучинатор.
Прилагаю фото нового (слева) и старого (справа). Всем спасибо за помощь.
Всем мира!