Обратите внимание на аварийный клапан помпы. При подачи горячей воды или пара, нет ни какого сопротивления для помпы, по этому она нормально подаёт воду, а вот в режиме кофе, путь перекрыт клам бойлера, и если аварийный клапан неисправен всё давление пойдёт обратно в бак с водой. Есть такой клапан в этой моделе? Если нет, выкручивайте клапан бойлера, может что то попало