Автор Тема: san marco 85-12 подача воды в машину  (Прочитано 17504 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Виталий Викторович

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 5
  • Авторитет: +0/-0
san marco 85-12 подача воды в машину
« : Декабрь 18, 2015, 18:36:26 »
здравствуйте! скажите при каком минимальном давлении подачи воды будет работать машина ,можно ли запитать в квартире от водопровода без помпы?

Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #1 : Декабрь 18, 2015, 20:17:04 »
Работать при любом будет, кофе варить - минимум 8 бар

Оффлайн rou4235ter

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 587
  • Авторитет: +21/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #2 : Декабрь 20, 2015, 13:21:47 »
От водопровода без помпы - нет. Как указывалось в предыдущем посте, для приготовления кофе необходимо давление 8 бар. А его если и даст, то только водопровод системы пожаротушения. У них там как раз в районе 8 бар.)))
Ну а если серьёзно то помпа нужна в любом случае. На ней есть регулятор позволяющий отрегулировать давление и с водопроводом и без.

Оффлайн Arhara

  • Знаток
  • *****
  • Сообщений: 795
  • Авторитет: +49/-0
  • Архангельск
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #3 : Декабрь 20, 2015, 13:57:38 »
Уточните вопрос и тему, так как san marco 85-12 есть и в леверном исполнении. Если машина с рычагом, то можно.
Механика леверных кофемашин
Основные принципы работы на леверной кофеварке просты. Нажатие на рычаг (левер) заставляет поршень подниматься, а движение поршня, в свою очередь, сжимает пружину. Поршень также открывает входящий клапан для горячей воды, которая поступает непосредственно из бойлера прямо в портафильтр, при комбинированном давлении в бойлере и в системе 3 бар. При этих условиях кофе в портафильтре не пережигается во время предварительного запаривания. Вы можете настроить время предварительного запаривания по своему вкусу, но, как правило, бариста ждёт, пока появится первая капля эспрессо, и отпускает рычаг. Пружина начинает расправляться и толкать поршень вниз, при этом поршень прогоняет воду через молотый кофе в портафильтре. Во время этого процесса давление воды в портафильтре достигает 12-14 бар. После того, как пружина полностью расслабилась и поршень оказался в исходном положении, давление постепенно падает до 0

Оффлайн Anton91

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 14
  • Авторитет: +0/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #4 : Май 03, 2016, 12:37:46 »
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, по машинке sprint 85e. При включении группы или подкачке воды в бойлер, манометр не показывает больше 6 единиц. Снял помпу, центральный шток очень туго крутится. Подшипник исправен и хорошо смазан. Куда еще смотреть?

Оффлайн Arhara

  • Знаток
  • *****
  • Сообщений: 795
  • Авторитет: +49/-0
  • Архангельск
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #5 : Май 03, 2016, 14:01:40 »
Читайте на сайте Тема: Помпа, мотор помпы (motor pump), ремонт, диагностика, настройка.
При варке кофе сколько показывает?

Оффлайн Zhandaroff

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 718
  • Авторитет: +42/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #6 : Май 03, 2016, 15:00:50 »
Помпе хана,если туго крутится,смазка не поможет.

Оффлайн Anton91

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 14
  • Авторитет: +0/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #7 : Май 03, 2016, 16:03:23 »
Читайте на сайте Тема: Помпа, мотор помпы (motor pump), ремонт, диагностика, настройка.
При варке кофе сколько показывает?

При варке показывает 6 бар.

Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #8 : Май 03, 2016, 19:26:23 »
Может байпасс травит, не обязательно крыльчатке хана. Смареть нада. :)

Оффлайн Anton91

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 14
  • Авторитет: +0/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #9 : Май 04, 2016, 16:44:41 »
Вообщем, под наклейкой явные следы вскрытия. Пластиковая крышка вся исковеркана. Под крышкой графитовый круг с видимой трещиной, думаю помпа уже не подлежит починке. Подскажите какую помпу приобрести, вода скорее всего будет забираться из бутыля, но вполне возможен сценарий с водопроводом и фильтром.
http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_z.tpl&product_id=54437&category_id=58&option=com_virtuemart&Itemid=73 - эта подойдет? Машина - 85 sprint E

Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #10 : Май 04, 2016, 19:33:52 »
Если крепление к движку под хомут, то пойдет.

Оффлайн MaestroSK

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 7,523
  • Авторитет: +167/-0
  • Multi multa, nemo omnia novit
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #11 : Май 04, 2016, 20:27:30 »
Если крепление к движку под хомут

Это вот таким макаром?



Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #12 : Май 04, 2016, 20:47:49 »
Да. Есть еще фланцы движка под болты, два или три, не столь важно. Те что мне попадались универсальные. Ну и помпа соответственно с двумя или тремя ушами.
« Последнее редактирование: Май 04, 2016, 20:50:26 от Sly »

Оффлайн Anton91

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 14
  • Авторитет: +0/-0
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #13 : Май 05, 2016, 08:44:39 »
Если крепление к движку под хомут, то пойдет.
1. А из бутыля забор она сможет осуществлять?
2. Что такое балансировочный шунт, что он делает?

Оффлайн Suhnny

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 5,342
  • Авторитет: +160/-0
  • Украина, Кривой Рог
Re: san marco 85-12 подача воды в машину
« Ответ #14 : Май 05, 2016, 09:18:28 »
1. Может.
2. Байпасс, точнее. Позволяет регулировать давление воды путём перепускания излишков
с выходного патрубка на входной.

На фото - регулятор слева, перпендикулярный патрубкам.
Профессионализм заключается не в ИМЕНИИ кучи знаний и навыков, а в УМЕНИИ применять имеющееся максимально качественно и эффективно.

Учись учиться! :)

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Купить кофемашины DR COFFEE