Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины
Всякое разное => Курилка => Тема начата: Coffee Maniak от Апрель 11, 2019, 16:50:43
-
Сегодня случайно обратил внимание разобрав для профилактики оставленную без внимание кофемашину на состояние шлангов...
Был неприятно удивлен- все они- от резервуарак с водой к расходомеру, от него к насосу и т.д... изнутри покрыты серой пеленой переменной плотности. Как тонировка, блин...
Все это снял, в флоуметре на дне такая же гадость.
Из шлангов не вымывается ничем. Только механическим способом скрести с чистящим раствором...
вот, кинул 2 шланга в уксус на ночь. Глянем что получится.
Представляю что творится во всех остальных недоступных местах... клапанах/насосе/бойлерах и т.д...
Разбирать ее до винтика это совсем идея фикс..
Почти уверен- раствор для дескейлинга все это не растворит.
Отбеливатель? Но это же не стиральная машина... :)
Тогда что из химии можно использовать для радикального удаления и борьбы с этой дрянью?
-
Есть отличный вариант... Озонатор. Если говорить про плесень. А отложения на стенках трубок, воду надо нормальную использовать.
-
Какой бы ни было чистой вода, со временем трубки засрутся. Я просто сжимаю пальцами силиконовые трубки и прокатываю внутренние стенки. Отлично отмывается без каких либо химикатов. Особо заморачиваться нет смысла.
-
с трубками то все понятно- они гибкие и прозрачные... но клапаны или насос не сжать не прокатать. А дерьма там не меньше. Разобранный флоуметр это подтверждает. С бойлерами может и попроще т.к. там температура мешает множиться колониям.
Разбирать всю систему очень проблемно, да и не всегда оно разборное (как насос в Jura).
Скорее всего есть соответствующая химия не столь ядовитая для этих целей и не очень агрессивная для силикона в системе.
В инете гуляет версия- лимонная кислота или разбавленный 1:1 с водой уксус который нужно залить в систему и оставить на часов несколько в выключенной машине. Но эти рекомендации для капельных машин.
А как для автоматов?
и да, от "нормальности" воды это мало зависит- заливал фильтрованную и у нее в баке тоже фильтр стоял. Колонии по любому найдут место и употреблять все это крайне вредно или даже опасно. Амитоксин- яд!
-
Там,где нормальная вода и бак моют регулярно,нет никакого налёта внутри. А где льют из ручья - хоть мой,хоть замачивай,хоть керхером её обработайте - через месяц то же самое.
-
скорее всего там где регулярно пользуют машину...
Как только оставляют ее на долгое время бездействовать- тут они и здрасьте Вам :)
Бак конечно можно снять, просушить, но вот внутренности машины не просушишь... и в след. раз после долгого хранения можно получить дозу амитоксина вместе с кофе.
Посему желательно ее обработать перед юзаньем после долгого "отдыха". Вопрос чем...
-
Слишком уж вы озаботились стирильностью аппарата. Ну налейте водки и прогоните через всю систему для успокоения.
Все равно в итоге вода подвергается нагреву под 100 градусов, а это уже смерть бактериям.
-
Ну налейте водки .
А лучше коньяку ... в кофе)
-
к сожалению плесень это не бактерии. Это "грибы" :)
температура для них (даже кипячение) лишь небольшое неудобство, как и вакуум
выходит- есть химия что с ними справится, но она не менее опасна в пищу чем плесень.
я то мечтал что уже изобрели что-то более "съедобное" и не менее эффективное...
-
Плесень без воздуха не образуется, в трубках холодной воды водоросли. Жить вообще вредно...
-
к сожалению плесень это не бактерии...
Может разбавить воду хлоркой? Хлорка выветривается потом. Интересно, она может испортить что-то?
-
Не выдумывайте.