Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: Werus от Январь 21, 2019, 21:41:28

Название: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 21, 2019, 21:41:28
Машина новая, 2018 года.

1. В инструкции на русском написано при первом запуске лучше заполнить бойлер вручную, но не написано как. Как это сделать?
2. Вроде бы в инструкции или еще где то прочитал, что давление должно быть 9 бар (я про нижний манометр), это при холостом проливе или при проливе таблетки?
3. При холостом доходит до 8, как увеличить? (помпой или щупом, пробовал и так и так, разницы нет).
3.1 На щупе есть риска, это максимум на который его можно вытащить? (я знаю что он гораздо длиньше).
3.2 На сколько в мм - см щуп должен быть вытащен, чтобы соотношение воды и пара в бойлере было 60/40?
4. Чем можно чистить (народным) вместо проф химии?
5. Какая расходка по машине может понадобиться, чтобы если что, не ждать доставки?
6. При покупке, говорили про какую то протяжку контактов, что это такое и как делается?
7. Как проводить декальцинацию и нужна ли она, при учете бутилированной воды?
8. Нужна ли какая либо чистка машине, кроме внешнего марафета и химией через рожок?
9. Как понять, сколько налито воды, на шкале вообще не понятно, уровня воды не видать, хотя знаю что бак полный почти.
10. Из сопла с водой вода течет медленно и не долго, потом идет пар, так должно быть? Как же чай готовить.
11. Во время пролива нижнее давление прыгает до 15-16 (на максимум) в начале так должно быть?
12. Есть ли какое либо программирование чего либо у данной модели?

Большая просьба, ставить номера пунктов к ответам.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 21, 2019, 22:06:11
1. Краником, при условии подключения к водопроводу. Работа напрямую из бутля не предусмотрена производителем.
2,3 По результатам проварки. Стандартно на замкнутом 10 выставляем, потом уже по вкусу регулируем.
....
9,10,11 Контроль уровня автоматический, включается подкачка, если за это время образовалась воздушная пробка из-за выкипания воды в бочку или в канализацию, то получаем похожие спецэффекты. Работа напрямую из бутля не предусмотрена производителем.

Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 21, 2019, 22:22:33
1. Помоему тоже в инструкции про бутыль видел. А если из бутыля, то как сливать, разве имеет значения откуда вода налита если ее нужно слить? Краник имеется ввиду к которому подключается шланг засоса воды?

2. Что значит замкнутом и как выставлять).

9, 10, 11 А что же тогда регулирует щуп? Если контроль уровня воды автоматический.
Сейчас вода залита, завоздушивание не было (то что было, по идее должно было стравиться, почему тогда при проливе бьет на максимум?

Как вода может выкипеть в бочку (что за бочка кстати), или про испарение от бойлера? Но тогда слив через капучинатор получается равен выкипанию и после каждого взбития, мы получаем описанные выше проблемы?)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 21, 2019, 23:11:36
RTFM  ;D
http://www.nuovadistribution.com/images/manuals%20pdf/Appia%20II%201gr%20Manual.pdf

Такое ощущение что мы абсолютно про разные кофемашины говорим. К водопроводу подключите, 90% проблем уйдет. Это не заливная машина, ей для правильной работы со стороны водопровода давление 2-3 бара нужно.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 22, 2019, 04:34:14
У товарища до водопровода как до Мексики на пузе. Он уже об этом ранее писал.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 22, 2019, 11:30:01
Есть подкачивающие насосы, которые сразу на 20л бутль вешаются. А вообще ревизию надо делать клапанов в главном кране, почему они на новой машине давление не держат. Ну и хотя-бы сантехнический запорный клапан на шланг забора воды повесить.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 22, 2019, 12:48:07
Werus, Ваш стиль общения заставляет мозг кипеть. По 12 вопросов за раз вываливать и одновременно на них отвечать это перебор. Задавайте их по-одному и по мере решения переходите к следующему. По этому в теме про Флайр такая каша и неразбериха.

Вы бы хоть написали, новую машинку купили или б/у, фото шильдика и т.д. Правила форума на то и правила.

Ведь производитель бывает меняет конструкцию КМ в процессе производства.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 22, 2019, 21:29:40
RTFM  ;D
http://www.nuovadistribution.com/images/manuals%20pdf/Appia%20II%201gr%20Manual.pdf

Такое ощущение что мы абсолютно про разные кофемашины говорим. К водопроводу подключите, 90% проблем уйдет. Это не заливная машина, ей для правильной работы со стороны водопровода давление 2-3 бара нужно.

Такая у меня есть даже напечатанная, я понимаю что на русский рассчитывать не приходится, но поэтому и спрашиваю прямым текстом что и как делать, а то через переводчик на ощупь гарантийную машину ковыерять не хочется.

Цитировать
У товарища до водопровода как до Мексики на пузе. Он уже об этом ранее писал.

Во во).

Цитировать
Есть подкачивающие насосы, которые сразу на 20л бутль вешаются. А вообще ревизию надо делать клапанов в главном кране, почему они на новой машине давление не держат. Ну и хотя-бы сантехнический запорный клапан на шланг забора воды повесить.

То есть эта помпа не может накачать из бутылки (чтобы остаться целой)?

Это такой насос http://flojet-bw5004.aquafactor.ru/?yclid=62939969301274042 (http://flojet-bw5004.aquafactor.ru/?yclid=62939969301274042) чтоли на бутыль? За такую цену проще десяток помп купить.

Как делается ревизия?

Про обратный клапан узнал случайно, почему он вообще не описывается нигде. Самое веселое, что бочату под него фиг найдешь на 3/8.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 22, 2019, 21:39:39
Werus, Ваш стиль общения заставляет мозг кипеть. По 12 вопросов за раз вываливать и одновременно на них отвечать это перебор. Задавайте их по-одному и по мере решения переходите к следующему. По этому в теме про Флайр такая каша и неразбериха.

Вы бы хоть написали, новую машинку купили или б/у, фото шильдика и т.д. Правила форума на то и правила.

Ведь производитель бывает меняет конструкцию КМ в процессе производства.

Один вопрос цепляет другой и если он есть сейчас, значит нет возможности ждать пока обсудим по два три дня предыдущие. Во флейере, я возвращаюсь к некоторым вопросам, потому что они не решены, из за обилия постов, их многие не замечают, а так в ней мне все понятно, по ней с вашей помощью все и ремонтирую.

Что касается машинки, то из первого поста понятно что она новая, ну по крайней мере я так вижу со стороны (даже если не будь я автором).

Про конструкцию согласен, но в моих вопросах интересна последовательность, как и говорил, допустим как слить воду или как наполнить бойлер вручную или отрегулировать давление, надо кардинально переделать модель, чтобы в их решении что то изменилось, в любом случае, если я чего то не найду, я об этом скажу
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 22, 2019, 21:50:11
Самое веселое, что бочату под него фиг найдешь на 3/8.

Нипель 3/8"-1/2" в любом сантехническом магазине.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 23, 2019, 20:42:46
Купил уже, поэтому и говорю найти трудно, у нас не то что в любом, в некоторых утверждают что таких не бывает, а там где знают говорят никогда не было.

Так как все таки слить и залить воду в ручную в бойлер?

Регулятор в коробке над бойлером регулирует верхнее давление.
Щуп регулирует количество воды и пара в бойлере.

Все правильно понимаю?

Что регулирует винт на помпе?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 23, 2019, 23:32:43
Вот вам видео по установке

https://youtu.be/lbZ7xqihlhs

И ссылка на человеческую инструкцию на английском.

https://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/AppiaII-1gr/manual-appiaii-1.pdf

Там всё описано.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: MaestroSK от Январь 24, 2019, 08:32:52
Хорошее видео. Только нафига он одну часть резьбы муфты с фумкой, а другую нет? Обычно шланги вручную накручиваются до упора и на четверть оборота ключом подтягивают. С фумкой гайка может лопнуть.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 24, 2019, 09:31:04
Со стороны машины шланг без резинки с полусферой, видимо правильного нипеля в магазине не было, вот фумку и подмотал :) И гайка там усиленая, фих лопнет.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: MaestroSK от Январь 24, 2019, 11:12:08
Что за полусфера?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 24, 2019, 11:37:03
Типа как под конус, вот тут немного видно.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: MaestroSK от Январь 24, 2019, 11:40:39
Ну я так и понял, что о самом штуцере речь  :)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 24, 2019, 16:49:43
Видео это видел, по нему и запускал, только на мои вопросы оно не отвечает.
Еще еще https://www.youtube.com/watch?v=iudU8siXlIE (https://www.youtube.com/watch?v=iudU8siXlIE)
тут кстати он в бутылку ширяет, я не знаю на сколько оно официальное, но это к вопросу, что не предназначена для работы не от водопровода.

Может кто нибудь русским языком дать ответы на не отвеченные вопросы? Инструкцию я эту тоже видел, но по ней не все понятно, поэтому и создал тему.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 24, 2019, 17:43:22
Глупо обсуждать здесь инструкцию. В ней всё разжёвано. Неужели продавпеы там где вы взяли машинку неудосужились вам её установить и подключить??
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 24, 2019, 21:00:09
Зачем обсуждать инструкцию), тут вопросы на всем форуме те, которые в каких то инструкциях затронуты, тем не менее.
Для примера, в инструкции написано что для повышения давления нужно крутить помпу налево, покрутил, давление с 8 стало 3 и читал вроде не кверху ногами.

Или про чистку, как вы мне советовали лимонную кислоту во Флейр, тоже никто в инструкции не напишет. И так по каждому вопросу.

Купил я ее в Москве, это просто магазин, он не устанавливает. Мне самому все это знать нужно, а не звать каждый раз сервисника за отдельную плату.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 24, 2019, 21:21:57
в инструкции написано что для повышения давления нужно крутить помпу налево ... и читал вроде не кверху ногами.

Написано там все правильно. Вот нарисовано кверхногами  :)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 24, 2019, 23:54:18
И если вы хотите получить точное давление, то вам нужен портафильтр с манометром. Так как измеряют конечное давление на выходе в группе.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 25, 2019, 20:25:22
https://radikal.ru/video/7GrkmR3bFCT (https://radikal.ru/video/7GrkmR3bFCT)

Пролив за 23 секунды 30 мл, на 9 бар, вкус хороший, но что это за прыжки нижнего давления? Как исправить и нужно ли?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 25, 2019, 20:26:05
то вам нужен портафильтр с манометром.
Это думаю слишком) даже в дорогих кофейнях такого не видел.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 25, 2019, 20:26:56
Вот нарисовано кверхногами  :)

Выкрутил до упора в другую, до девятки секунд за 10 додавливает.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 25, 2019, 21:07:21
Со слепым фильтром? Холостой пролив делаете перед втыканием холдера?

И завязывайте с оверквотингом, глаза режет  >:(
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 25, 2019, 21:44:39
Нет, какой же слепой) кофе льется. Пролив делаю, нажал, выключил, нужно сколько то секунд?

Какой же это оверквотинг, две цитаты), а иначе думай потом кто кому ответил.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 25, 2019, 21:46:58
В момент пролива, закачивается ли вода в бойлер? Или только когда заканчивает лить? В этот момент дергался шланг, у него на конце стоит обратный клапан, я так понимаю он не дает струей засасывать воду, может из за этого так скачет? Но почему тогда она качает рывками, а не постепенно.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Январь 25, 2019, 21:55:26
Какой же это оверквотинг, две цитаты), а иначе думай потом кто кому ответил.
Значащие фразы выделяйте.
Задалбывает по пять раз перечитывать/пролистывать уже прочитанное.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 25, 2019, 22:13:35
какой же слепой) кофе льется.
Ну и зря. 10 со слепым поставьте, будет у вас при проливе через правильно смолотый кофе, затемперованый в нужный по граммовке портафильтр  9-9,5

И да, видео посмотрел. Могу со 100% уверенностью сказать, что помпа у вас качает как надо и расширительный байпасс теплообменника работает... Пока что...
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 26, 2019, 00:51:02
 Портафильтр с манометром вы и не увидете, т.к. он используется не каждый день, а только при настройке давления.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 26, 2019, 14:32:51
работает... Пока что...

А подробнее?

И это конечно хорошо, что работает как надо, но почему такие скачки то? Или это у всех так?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 26, 2019, 14:37:07
Посмотрел цену на портафильтр с манометром), семь штук для пары раз) веселое удовольствие.

И самое главное, помпа у меня закручена доконца, то есть больше давление всеравно некуда крутить, а меньше 9 то не надо как я понимаю.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 26, 2019, 14:45:23
4. Чем можно чистить (народным) вместо проф химии?

То что закладывается в слепой фильтр и промывается машина.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 26, 2019, 15:24:10
Werus , я уже не знаю как до вас достучатся...
Со слепым фильтром давление выставляют !!!!.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 26, 2019, 15:39:06
И покрутите винт регулировки давления в обратную сторону, сильно удивитесь. Видимо неправильная картинка в инструкции не зря появилась... ;D
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 26, 2019, 21:30:22
Так говорите сразу прямо, я не видел чтобы регулировка была со слепым фильтром, там был вопрос.
Как я должен понять удаленно сарказм, что картинка кверху ногами?)

Как и писал уже, винт я крутил в другую (на на порта) и было гораздо меньше. Посмотрим что будет со слепым.
Я для этого список вопросов по порядку и написал, но ответы пошли в разнобой и не по вопросам, поэтому получается каша.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 26, 2019, 21:36:26
Включаю машинку.
Звук закипания воды слышен только через 8 минут
Еще через 6 минут, начинает подниматься верхнее давление
Еще через 3 минуты, давление доходит до установленного 1.1.

В общей сложности от полного остывания до готовности работы по температуре прошло 17 минут.

1. Нормально ли что 8 минут никаких реакций, или просто не слышно? (Чайник электрический я сразу слышу).
2. 17 для одногрупной не много? Если что то не так, то что нужно регулировать?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 26, 2019, 21:54:08
Вы не на то делаете акцент. По вашему если прибор не издаёт адских звуков, то с ним что-то не то?

Вот покурите ссылку про время закипания воды: https://nagrev24.ru/voda/ и все вопросы отпадут.

Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 27, 2019, 09:11:28
Адские звуки точно не нужны), но обычно, если совершаешь какое то действие, должна быть реакция, понятное дело у чайника и объем другой и китайское все, но по мне так лучше уточнить, вдруг эта вещь тоже регулируется и производителем скинута на минималку. Мне говорили что двухгрупные за 10 минут уже готовы, я так полагаю там тен больше или их два? Двадцать минут ждать подготовки к работе это прилично и это еще в теплом месте, а она будет стоять не в самом жарком, не знаю как греть чтобы не замерзла за ночь. Линк интересный.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Январь 27, 2019, 09:20:07
Мне говорили что двухгрупные за 10 минут уже готовы, я так полагаю там тен больше или их два?
Фантастов-сказочников наслушались? О_О
Не без того - есть и по три ТЭНа на бойлер, но и они так быстро не греются....

С температурой помещения главное не допустить ниже ноля.
Иначе потом ремонт в копеечку вылетит....
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 27, 2019, 14:19:44
После выхода на рабочее давления надо еще дождаться пока группы прогреются. Это еще минут 20 минимум. А вообще в режим термостабильности классическая кофемашина выходит через 2 часа после включения  ;)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 27, 2019, 14:26:05
Вбейте данные тэна и объём бойлера в калькулятор и вы поймёте что за бред вам говорят.

Sly, Только хотел это написать. Опередили. Но в России законы физики не действуют, а действуют силы бабла. По-этому прогревать некогда и надо быстрее производить пойло.

Интересно что за кофемолку взял тс?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 29, 2019, 22:29:24
Клиенту не объяснишь что тебе нужно что то там кипятить, а в пять утра при двухчасовом раскладе прогревания никто не придет).

Кофемолка Simonelli MDX, кстати по ней хотел тему создать, сегодня вроде все нарегулировал, со слепым выставил на 9 кило давления, помол минимальный как смог, все проливает, объем время, потом финальную думаю прогоню и на тебе, стала проливать за 8 сек, я давай сбрасывать помол до минималки, то молка не мелит, давай крупнее, не мелит, мельче, потом крупнее - мелит, хрен поймешь и самое веселое на молки какие то странные полосы, неужто штамповка такая.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 29, 2019, 22:32:59
А данные тена где взять?

И на счет утепления, бойлер горячий может с остыванием и понижением нагретого в помещении воздуха может переживет ночь, а вот трубка подсоса воды, наверняка замерзнет, думал энергофлексом, но хватит ли его, какие еще мысли? Обогреватель оставлять крайне накладно и самое главное опасно.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 29, 2019, 22:37:36

4. Чем можно чистить (народным) вместо проф химии?
7. Как проводить декальцинацию и нужна ли она, при учете бутилированной воды?
8. Нужна ли какая либо чистка машине, кроме внешнего марафета и химией через рожок?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Январь 29, 2019, 23:20:22
Машину вообще не глушите, сразу две проблемы уйдут - стартовый прогрев и утепление. Всяко лучше чем разморозить. Помпу прихватит - 200 евро.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 29, 2019, 23:44:36
4. Профхимией
7. Вам нужно примерно знать хим состав воды и сколько литров в месяц вы прогоняете через машинку, тогда вам и подскажут как часто декальцинировать. Декальцинацию можно производить и без разбора, но делать это надо чаще и эффект не тот. Лучше с полным разбором.
8. Панарелло должны быть чистыми без остатков молока. Я бы в конце рабочего дня их опускал в молочники с химией.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 31, 2019, 22:00:26
Машину вообще не глушите, сразу две проблемы уйдут - стартовый прогрев и утепление. Всяко лучше чем разморозить. Помпу прихватит - 200 евро.

Я помпу смотрел 1500р вроде как на сайте форума.

Сколько она точно жрет в режиме ожидания, она ведь постоянно догревает воду.
Что то слышал про экономайзер, это экономия воды или энергии?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Январь 31, 2019, 22:01:59
То есть тут лимонной кислотой не обойдешься?
Какую химию посоветуете, чтобы не как космос.
Объемы воды сейчас знать не могу.
А есть инструкция по полному разбору? и частичному.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Январь 31, 2019, 22:56:43
Вот ответ про экономайзер

http://www.procm.ru/katalog/kofemashinyi/tradicionnie_kofemashiny/dvuhgruppnaya_avtomaticheskaya_kofemashina_nuova_simonelli_appia_2_2gr

У вас бойлер на 5 литров и тэн на 1800 ватт. Машинку экономичнее не глушить вообще, чем включать/выключать. Энергии тогда больше затратите на нагрев. Машинка температуру не меряет, а включается при падении давления в системе(когда остывает вода).

Группу чистят не лимонной кислотой, а щелочными средствами. Вам кофейный жир надо вымывать, а не кальк.

Не мелочитесь на химии. Вы купили новый аппарат и собираетесь ушатать его некачественным обслуживанием.

У вас модель от бутылки работает, значит там стоит ротационная помпа, а не вибро. Ротационная точно 1500 не стоит, а как раз 200 евро.
Декальцинируют как раз лимонкой. И я вам настоятельно не рекомендую разбирать эту машину самому. Это не франке флэйр.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 01, 2019, 00:30:26
Декальцинацию можно производить и без разбора, но делать это надо чаще и эффект не тот.

Эффект как раз впечатляет, когда кислота со всех дырок попрет. Не вводите в заблуждение-профы с классической компоновкой нельзя чистить от накипи без разбора.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 01, 2019, 00:58:21
На иностранных форумах люди пишут, о декальцинации дома без разбора машинок с теплообменниками. И ничего. Я же сказал, это касается незапущеных вариантов. И вообще не рекомендую топикстартеру самому в неё лазить.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 01, 2019, 12:32:08
Машинку экономичнее не глушить вообще, чем включать/выключать.

В инструкции написано

Цитировать
At the start of the daily activity and anyway in case there are pauses longer than 8 hours one must proceed to make happen the 100% change of the water contained in the circuits using the specific nozzles.

В начале ежедневной активности и в любом случае, если паузы превышают 8 часов, необходимо выполнить 100% замену воды, содержащейся в контурах, с помощью специальных форсунок.

1. То есть если она ночь стоит без работы, всю воду из системы надо слить?
2. Зачем?
3. Как слить воду, что за спецфорсунки и где они?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 01, 2019, 13:21:45
1. То есть если она ночь стоит без работы, всю воду из системы надо слить? Да
2. Зачем? Перекипячёная вода в бойлере на вкус эспрессо влияет негативно, но на бывшем постсоветском пространстве это правило не действует;)
3. Как слить воду, что за спецфорсунки и где они? Имеется в виду диспенсер горячей воды
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 01, 2019, 14:23:04
Диспенсер для горячей, это носик через который кипяток наливаем? Разве через него можно все слить? Его же даже на стакан не хватает, плюс льется только когда горячая.

Посчитал на счет оставлять включенной машинку на ночь. Она сожрет 22 киловата

0,49 квТ на прогрев с 15 градусов, цена 3,43р
Подогрев до подъема давления 0,05 квТ - 35 копеек
За ночь она сделает это 450 раз
Выходит 22,5 киловата на догревы за ночь.
В итоге почти 4725р ночные прогревы.

Обогреватель киловатный за 9 часов ночи съест 9 киловат, что 1890р за месяц.

Думаю какой нибудь простенький поставить, который время от времени включается чтобы ел хоть пол киловата или теплопушку поставить на достяжение 5 градусов, чтобы поддерживала, уж при пяти то помпа не замерзнет?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Февраль 01, 2019, 14:30:21
Математик, блин...  :D

Цитировать
Выходит 22,5 киловата на догревы за ночь.
Дофига. Ни на одной холодной точке столько не накручивали.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 01, 2019, 16:28:03
А может к вам ещё клиенты приходят со своими стaканчиками и зерном?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: tsariok от Февраль 01, 2019, 23:02:37
И кофе бесплатно наливаешь? :D
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 02, 2019, 15:22:05
Математик, блин...  :D

Посчитай сам), посмотрим на твои расчеты.

И то я брал догрев с 95гр до 100, а если точка холодная, то остывать будет быстрее и получится не каждые две минуты догрев, а то через 1, что получится в два раза больше.

Деньги любят счет, а если на обум все делать, можно без штанов остаться.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 02, 2019, 15:23:27
А может к вам ещё клиенты приходят со своими стaканчиками и зерном?

Юмора не понял.

И что там с диспенсером? (вопрос выше расчетов).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 02, 2019, 16:12:55
Вообще в бойлере под 120 градусов ;)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 02, 2019, 16:29:42
Юмор в том что вы пытаетесь каждую копейку сэкономить. С таким успехом покрутить пресостат до более низкого давления и сэкономите электричество и клиентам кофеёк по прохладнее будете наливать.

Ваши расчёты в корне не верны. На поддержание температуры уходит меньше электроэнеркии чем на нагрев холодной машинки каждый день.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Февраль 02, 2019, 19:54:05
Посчитай сам), посмотрим на твои расчеты.
Простите за иронию, но такие вещи не считаются, а наблюдаются по счётчику. :)
И не в один день, а хотя бы недельку, а потом высчитывается усреднённое потребление. :)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 02, 2019, 22:31:25
Если автор замороченный, то пускай включит машинку через это:

https://www.ruselectronic.com/vattmetr-220/

И все сомнения развеятся.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 04, 2019, 09:15:15
То есть по вашему, правильно отдать 5 тысяч за прогрев самой машины, вместо двух за прогрев всего помещения с машиной?)

Вообщето это расчеты на поддержание, а не на нагрев причем по вашему линку на калькулятор.

Экономия в бизнесе основной фактор его работы, я не экономлю в ущерб качества и всего того что касается клиентов, так что совет про пресостат не к месту, учитывая его снижение.

Вообщето считается все, это вы скажите какому нибудь буху на заводе, где за электроэнергию миллионы уходят, посмотрю я как там будут считать по усредненному).

Вы говорите про среднее, за саму работу в дневное время и ночь, а я говорю про неизменные показатели каждую ночь, это неизменяемая величина.

Счетчик считает не только машину если что).

Если в бойлере 120, то получается еще больше.

Я могу просто пустить машинку через отдельный счетчик, без всякой приблуды и буду очень рад если есть она будет гораздо меньше, покажите мне мою ошибку на цифрах, а не на рассуждениях.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 04, 2019, 09:18:10

И что там с диспенсером? (вопрос выше расчетов).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 04, 2019, 10:21:38
То есть по вашему, правильно отдать 5 тысяч за прогрев самой машины, вместо двух за прогрев всего помещения с машиной?)


А помещение до 120 тоже разогревается?;)

Когда вы нагреете помещение, до температуры выше 0, чтобы её не разморозило, ваша машинка по прежнему ледяная. И на её нагрев вы будете расходовать электричество. Плюс постоянные перепады температуры ей на пользу никак не пойдут. Конденсат и всё такое.

2. Если с бойлере 129, то не факт что на много больше. При повышении давления скорость закипания увеличивается и время достижения необходимой температуры снижается.



Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 04, 2019, 16:08:28
А зачем мне греть помещение до 120?)
Суть прогрева машины в том, чтобы она не замерзла, а не в поддержании готовности сварить кофе в три часа ночи. Поэтому обогрев помещения по мне эффективнее.

И кстати не ответили, если машинка будет греться, то шланг подсоса воды, так и останется в холодном помещении, он то не прогреется и замерзнет, или я не прав?

На запуск от холодной до готовности, уйдет 4р, что 2000русловно)+4р куда меньше чем 5000р.

2. Если с 95 до 100 как я брал, получается (95 условно, я не знаю до скольки падает температура, чтобы снова начинался догрев)

Не помню что тогда выставлял, сейчас насчитал 13,5 кВт за ночь. Что 2835р за месяц

С 95 до 120 = 67,5 квТ ночь
14 175р

Скорость закипания увеличивается, но и конечная точка на 20 градусов выше, а значит и время требуется больше.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 04, 2019, 16:23:20
На счет химии.
Ося на Флейр говорил таблеткой для моющей машины можно, а тут это дело не пройдет? Суть то промыки как я понимаю одна.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 04, 2019, 17:04:02
Дельта сработки прессостата 0,2 бара, допустим ТЭН отключается при 1 бар, включается при 0,8. При такой настройке разница температуры будет 3-4 градуса, не больше.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 05, 2019, 16:46:11
Если взять с запасом 5 градусов.

Со 115 до 120, получается 13,5 кВт за ночь, что теже 2835
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 05, 2019, 23:44:57
Ради интереса спросил у пару знакомых с классическими кофемашинами на холодных точках. У кого маленький ларек, стакан и т.п. с выдачей на вынос через окошко, то спасаются зимой только масляным обогревателем, если просто машину не выключать то по обогреву за ночь то-на-то выходит, но вода в бутле на полу может замерзнуть.  В минусе - стартовый разогрев машинки, полчаса-минут 40 до нормальной первой чашки кофе.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: tsariok от Февраль 06, 2019, 09:58:55
Совершенно верно.Так и делают.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 06, 2019, 22:18:57
Я про то и говорю, что лучше уж протапливать всю точку, нежели одну машину. Правда стакан он гораздо меньше по кубатуре.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Arhara от Февраль 06, 2019, 23:14:50
Я бы хотел быть вашим поставщиком электроэнергии, и чтоб вы платили по вашим расчётам, по 3000 за ночь. Для вас что киловатт, что киловатт/час - всё едино.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 07, 2019, 10:52:45
Если вы думаете что я высчитывая затраты не знаю разницу, то это ваше мнение и к действительности не относится, от того что час не дописан, для меня суть не меняет и выше всем понятно что считаем.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 07, 2019, 20:58:02
Кстати, что советовали как то для Флейр купить молотый кофе для эспрессо, так руки и не дошли в нее засыпать, зато попробовал на рожке, через него кофе, если так можно называть, лилось как из брансбойта.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 08, 2019, 08:48:52
По потреблению
За 7 часов в режиме ожидания съела 1,9 кВт
Получается в час 0,28 кВт
За мес (ночь) 78,5 кВт = 585р в месяц. (в теплом помещении)

Калькулятор то не может ошибаться, ему что задали то и считает, получается либо там греется не до 120, либо скорости другие либо еще что то, кстати по докам она на 2 кВт.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: tsariok от Февраль 08, 2019, 18:54:40
Наконец то,высчитал.А то Насчитал(С 95 до 120 = 67,5 квТ ночь
14 175р),что без штанов останешься? :)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 08, 2019, 20:54:14
Так не я считал, а калькулятор, значит там не со95 до 120 греется или еще что.

Вообще сумма не хилая, там же не только машинка и это только в режиме ожидания и только за ночь, я уже молчу про все остальные расходы.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Февраль 08, 2019, 21:28:02
Так не я считал, а калькулятор
Техничненько перевёл стрелки....  ;D ;D ;D
Теория теорией, а непосредственно помацать ручками всегда надёжнее. :)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 09, 2019, 13:28:08
Так я только рад что в чем то ошиблись, практику я больше люблю, но на тот момент не представлялась возможным, ради интереса знать бы что не правильно считал.

Кто нибудь откручивал носик капучинатора, какой там "состав"? (как у Флейр?) Крутить не хочу, на гарантии, если царапинка, еще придируться.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 09, 2019, 13:47:14
Никакого состава. Можно крутить на гарантию не влияет. Главное СРАЗУ после приготовления пену вытирать капучинатор мокрой тряпкой и спускать немного пара. В конце смены его погружать в моющий  раствор на ночь. С утра протереть и спустить пар.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 09, 2019, 14:10:29
Протирка это само собой, а ночь правда не погружаю. Кстати на счет химии, можно все таки первое время чистить ее таблеткой для посудомоечной как Флейр?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 09, 2019, 14:49:50
На счет подключения, ей стандартного автомата на 16А хватит?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 09, 2019, 14:55:50
Ей и 10ампер хватит. Если больше ничего энергоёмкого не висит на этом предохранителе. Важно чтобы было заземление.

Если вы в пустыне/антарктиде и больше ничего кроме этих таблеток нет, то можно. Но их надо хорошо измельчать и не использовать порошок больше нормы. Почитайте инструкцию.

А так, пожалейте новый аппарат и обслуживайте его достойно. Здесь в магазине форума продают неплохие средства за нормальные деньги.

Вы батенька, её ещё ни разу не чистили? Группу надо минимум один раз в день бэкфлэш(backflush) надо делать, а то и два при больших нагрузках.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 09, 2019, 15:24:10
Чистка, подразумевается таблетка в холдере?

Еще ни разу, на ней только проводилась настройка пролива, так еще не работала, порций 20 может прогнал.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 09, 2019, 17:39:08
Хоть одну сварили за день, надо чистить.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Февраль 09, 2019, 19:01:39
Ну, не надо так уж нагнетать... :)
По инструкции, да - регулярная чистка в конце каждого рабочего дня.

А по факту - некоторые и раз в год чистят...
Да и нет у нас гурманов, которые умели бы по вкусу определить залежи кофейных отложений в группе,
а сломать что-либо в аппарате они в принципе не могут.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 11, 2019, 21:21:02
А что посоветуете по химии, или там принципиальной разницы нет? Просто не хочу ждать две недели доставки и переплаты за это, проще купить у себя.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Февраль 11, 2019, 21:27:02
Для кофейных отложений?
Берите любой антижир для плит и грилей на основе щелочей (в составе всегда указано),
только без ароматических добавок - получите ароматизированный кофе. :)

Чисто практическая рекомендация - после антижира желательно промыть группу антинакипью.
Если не профессиональной, то хотя бы лимонной кислотой - кислота нивелирует остатки щёлочи,
гораздо менее вредна для организма и не скапливается в остатках органики.

(надеюсь же - никто не думает, что группу возможно вычистить на 100% нерегулярными профилактиками? :) )
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 11, 2019, 22:11:38
Навскидку килошная или 900гр банка, точно не помню,  проф средства для очистки от кофейных масел от пуликаф стоит примерно 20$, этого для одногруппки хватит на 2-3 года.  Раз в неделю по чайной ложке. Плюс холдера замочить в нем - еще чайная ложка. Тут сколько сэкономите если доместосом мыть будете?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Suhnny от Февраль 11, 2019, 22:35:17
Тут сколько сэкономите если доместосом мыть будете?
Доместос - чуть "не то пальто". ;)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 11, 2019, 22:36:05
Я о чём и говрю. Девиз всей ветки «на &овне сметану собирать». Что мешало сразу с машинкой купить все причендалы? Ща ещё тему про кисточку заведём страниц на 10.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 11, 2019, 22:46:36
чуть "не то пальто". ;)

Я фигурально  ;)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 14, 2019, 13:45:44
Зачем на десять.

Пару советов дали, можно еще в формате Название - хорошая химия, Название - не очень (это я про проф).
В том же магазине форума, банок и фирм куча, таблетки, порошки, пойми их разницу кроме цены и фасовки.

Раз не купил, причины были, сейчас об этом смысла говорить нет.

Вы логично смотрите на эту ситуацию со стороны, что такое 1200р в формате сотни тысяч за машину, но не знаете ситуацию изнутри, поэтому и спрашивал простой дешевый совет по чистке, с Флейр подсказали, и все хорошо чистится, при этом в разы дешевле банок химии с рекламой.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 15, 2019, 14:22:20
По процессу чистки.

В холдер со слепым фильром, четвертую часть таблетки для посудомоечной машины, раз пять включаем выключаем подачу воды, потом пролив.

По вышеуказанному ходу, только чайная ложка лимонной кислоты.

Пойдет для ежедневной мойки на первое время, пропорции не большие / маленькие?


Раствор для замачивания холдеров:
Четвертая часть таблетки, чайная ложка лимонной кислоты, 1 л воды, на какое время можно оставлять, за ночь ничего не будет?

А то где то видел, что замочили, и весь хром с холдеров слез. (вроде бы была только лимонная кислота, незнаю в какой пропорции).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 16, 2019, 05:25:29
Вот после таких манипуляций и говорят что машинки плохие стали делать. Холдер в кислоте не замачивать! И ручку холдера в щёлочь не погружать.

Читайте инструкцию.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 20, 2019, 08:39:06
В инструкции про это вообще не видел.

Получается замачиваем только в таблетке растворенной.

А промывку то ложкой кислоты в слепом фильтре можно делать?

И, можно ли как то увеличить пролив воды через кран кипятка, а то за раз наливает грамм 100, а стакан для чая 400, ждать долго. Ставить чайник не вариант.

На счет слива воды из бака, перекрываем кран и проливом с группы сливаем? Он разве не будет пытаться подсасывать воду, а если кран на шланг перекрыт, с помпой проблем не будет?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 20, 2019, 10:46:18
Конечно таблетку надо растворять. А так она мёртвчм грузом на днебудет лежать.

Зачем кислота в слепой фильтр? Туда сыпят порошок на щёлочной основе. Именно щёлочь растворяет кофейный жир. По-этому я и говорю берите профхимию, а то намудрите.

Пролив нельзя увеличить. Я вам раньше писал что надо брать двухгрупную для таких целей. Слив 400 мл, надо ждать прогрева перед приготовлением еспрессо.

Зачем её сливать из бака?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 21, 2019, 19:49:44
Зачем её сливать из бака?

Особенно через группу  ;D
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 22, 2019, 16:25:32
Потому что она приедет на точку, где еще нет света.

Была бы возможность, взял двухгрупку.

Так как ее слить,  я этот вопрос при создании темы сразу задал.

То что ее надо растворить это я понимаю, это я к тому, что растворяем только ее, без кислоты.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Февраль 22, 2019, 16:43:42
Мне по-прежнему не понятно зачем сливать воду. Вы так и не написали.  Еслы вы её хотите уберечь от заморозков то машинку надо выпаривать. Куча воды ещё в трабках остаётся. Проще как питомца к себе в дом занести.

А так, в нижней точке бойлера должна быть пробка/гайка которая откручивается и аода сливается. Не взумайте сливать через группу. На сухую насос за 10 секунд убъёте.

Курс химии 7-й класс. Что будет при смешивании щелочной таблетки и кислоты?;)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 22, 2019, 19:20:29
 У NS обычно на всю гидравлику есть краны, воду из бойлера слить 100% будет. Единственное расскажите мне, как можно слить бойлер помпой через группы?  :o
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 24, 2019, 09:34:57
Как же не понятно? На точке нет света, а значит нет тепла, сегодня вот -18, конечно чтобы не замерзла. Потом когда тепло будет, за пару часов все пары в трубках растают, а вот кусок льда в бойлере лежать долго будет, и пойми растаял он или нет.

Кислота это тоже вроде как щелочь при определенных манипуляциях, мой седьмой класс был давно и не самый любимый предмет, поэтому понятия не имею.

Через группу и не хочу, поэтому десять раз и спрашивал как, так как логики в таких проливах в качестве слива не вижу.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 24, 2019, 12:56:30
Разморозите машинку, с завода как воду залили, только в тепле нужно держать, слить всю воду невозможно.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 24, 2019, 20:45:28
Неужто она с завода с водой идет?) Я конечно в трубки не залазил, и в тепле она у меня стояла сутки после мороза, как приехала.

Кстати никакой пробки я у бойлера так и не увидел, есть только те, что к трубкам отходят и то не в самом низком положении.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Февраль 24, 2019, 21:06:02
С завода пустая, имелось в виду что как воду залили то слить ее невозможно уже. А вообще делайте что хотите, только потом форум не упрекайте. Даже минимум понятия как все это работает не имеете. И разбираться не хотите.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Февраль 26, 2019, 14:26:32
Темы мои почитайте внимательно, а потом говорите не упрекать. Я для этого и все уточняю, чтобы понять, и никому ничего не высказывал. Не хотел бы разбираться, темы бы не было, сначала думайте, а потом пишите. Вы наверное забыли суть форумов.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 24, 2019, 20:12:08
Как писал выше, на шланг забора воды (из бутыли) поставил обратный клапан (не знаю что за металл, может латунь, может медь, хотя врятли (желтый) ).
В воде постоянно находится этот клапан и шланг с металлической оплеткой, через день (условно) после нахождения в воде, мягко говоря, на вкус она не очень.

Клапан окислился до черного цвета, обмотал его снаружи фумкой, чтобы не было контакта, но похоже внутренней части всеравно хватает для создания "вкуса".

1. Виноват ли во вкусе клапан или шланг тоже может добавлять вкуса?
2. Насколько необходим клапан, при условии слежения за уровнем воды и воздух будет попадать лишь при переставлении бутылей.
3. Бывают ли полностью пластиковые обратные клапана?
4. Как еще можно выйти из ситуации?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Март 25, 2019, 00:02:11
Вместо тысячи слов для начала фото клапана. Зачем его погружать в воду если проже врезать в магистраль. Т.е. он находится на воздухе, а трубка с одной стороны находится в бутылке, ас другой идёт на машинку. Где клапан брали? Он оригинальный?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 25, 2019, 08:40:44
Фото выложу. металлопластиковую то можно будет опускать в воду? (с точки зрения вкуса) Так как чем еще прикрутить металлическими фитингами в голову не приходит, разве что кусок теплого пола.

Вопрос в том, сможет ли она затягивать воду, при этой удлинении магистрали, плюс в трубке всегда будет находиться воздушный пузырь (до клапана, потом вода где трубка уже находится в воде, плюс уровень воды в бутыли постоянно понижается и пузырь увеличивается, по идее конечно, когда раз вода затянута, она может и заполнить всю трубку, но при переставлении бутылей, точно воздух в ней будет, не на 10 секунд прокачки конечно, но тем не менее).

Клапан брал в магазине сантехники, как понять его оригинальность?)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 25, 2019, 21:18:55
Фото клапана.

Еще проблема, пару дней как, после простой перестановки шланга из бутыли, стал странный звук при заборе воды, раньше так не гудело.

https://radikal.ru/video/BKTfVw325M1 (https://radikal.ru/video/BKTfVw325M1)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Март 26, 2019, 03:13:51
Вот это вот всё не должно находиться в бутылке. Надо нарастить силиконового/пвх шланга на клапан. Клапан не родной по-этому хз какое он создаёт сопротивление в гидросистеме. Как ведёт себя машинка без клапана?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Arhara от Март 26, 2019, 09:36:44
Зачем вообще вы этот клапан поставили?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 26, 2019, 09:54:35
Буквально пару дней назад, такого гула не было. Без клапана, после этой проблемы, еще не пробовал.

В одной из видеоинструкций в этой теме, сказано устанавливать обратный клапан и может еще где, уже не помню.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Март 26, 2019, 10:27:13
Если и ставить, то оригинальный. А  так вы инструкции следуете на 10%
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 26, 2019, 10:32:23
А какой критерий оригинальности?
Заказ в магазине торгующем запчастями для кофемашин?
В сантехническом с подписью Madi in Italy?
Заказ из Италии?

Я не знаю конечно точно, но думаю тут конструкция условно может чем то отличаться и составляющие, а металл по идее тот же будет, реакция то металла идет с водой и прибавляет вкус (это я не к вопросу про гул).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Март 26, 2019, 11:42:39
Оригинальность заключается в том, что его пропускная способность и способность к открытию/закрытию при определюнном давлении соответствуют тому что спроэктировал производитель.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Zhandaroff от Март 26, 2019, 16:28:26
Производитель проектировал подключение машины к водопроводу.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 27, 2019, 16:03:15
За счет установки клапана, подающее давление в машину стоит на уровне 3, без него, давления не будет, не помешает ли это закачивать воду или работать не правильно? При работе от водопровода, то давление всегда есть, а тут еще и магистраль удлиню.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Arhara от Март 27, 2019, 16:46:08
Как клапан может создать подающее давление?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Март 27, 2019, 18:25:34
После остановки помпы отсекает магистраль и получаем небольшое остаточное давление в системе. 3 бара не видел, а 1-1,5 реально.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Arhara от Март 27, 2019, 18:38:33
1-1,5 - это давление в бойлере, будет показывать, если штатный (внутри кофемашины) обратный клапан неисправен, а на шланге работает... Это всё, конечно, мои теоретические выкладки, т.к. никогда на шланг дополнительный обратный клапан не весил.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Март 27, 2019, 18:45:39
Если обратный клапан травит и расширительный байпасс заклинил, то манометр может на второй круг идти при нагреве.  ;D Давление в теплообменниках, в магистрали которых висит манометр по воде, никакого отношения к давлению в бойлере не имеет, опосредовано только за счет температуры.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 27, 2019, 21:32:11
Выше правильно написали, в шланг вода зашла и не вышла, вот и создалось давление, помню было 3, гляну может что поменялось, никаких вторых кругов тьфу тьфу не было.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Arhara от Март 27, 2019, 23:40:24
1.Не может клапан дать давление.
2.Выкиньте вы его - если машинка исправна, то и без него работать будет.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: JohnyButch от Март 28, 2019, 09:55:20
Господа, три месяца назад подключал новую Simonelli Appia (машинка без индикации уровня). Запустил, настроил.
Сегодня присылают видео (в вложении).
Странный звук с чем связан? 
https://radikal.ru/video/8yIZBSlkFw7
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Март 28, 2019, 11:11:08
Иногда ТЭН при нагреве такие звуки издает, не обращайте внимания.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 28, 2019, 20:44:57
Господа, три месяца назад подключал новую Simonelli Appia (машинка без индикации уровня). Запустил, настроил.
Сегодня присылают видео (в вложении).
Странный звук с чем связан? 
https://radikal.ru/video/8yIZBSlkFw7

У меня обогреватель такие звуки издает когда остывает). Про тен как раз выше написали.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Март 28, 2019, 20:46:20
1.Не может клапан дать давление.
2.Выкиньте вы его - если машинка исправна, то и без него работать будет.

Почему же нет, если он не выпускает, а он как раз это и должен делать, то давление априори какое то должно быть.

Машина новая.

А на какую длину магистрали она рассчитана? Получается вся длина шланга + 55 см трубка в бутыль.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Май 03, 2019, 11:33:17
Из группы идет пар, при выключенной кнопке подаче воды.
Машина внутри шумит, как будто закипает.
Пар с капучинатора идет нормально, вода из крана кипятка льется нормально.
При включении группы, сначала идет пар, потом вода.

В чем причина?
Воды в бутыле оставалось см 10, но этого всегда хватало.
По словам баристы, после того как давление доходит до установленной отметки, 1,1, срабатывает взрывной клапан, но потом давление начинает потихоньку падать (как я понимаю, из за того, что выходит пар из группы), это понятно, что при остывании давление падает, но не настолько быстро.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Май 03, 2019, 16:46:59
Я один ничего не понял из описания?

Вы расскажите как всё происходит по порядку и какие исходные данные?

У вас машинка теплообменник. При охлождающем проливе, если бариска его делает и знаетчто жто, пар это совершенно нормальное явление.

А при давлении в 1,1 пресостат отключает тэны или греет дальше пока аварийный не сработает снова?

У вас машинка на гарантии. Пускай у магазина голова болит.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Май 03, 2019, 20:24:49
Что же непонятно, все по порядку описал.

Исходные, включили машину, закипела, нажимают на пролив, идет пар вместо воды. Пара там отродясь не было, тем более в таких количествах и ТОЛЬКО пар, вместо кипятка (из ГРУППЫ).

Когда давление доходит до 1.1 все отключается как положено (дальше не идет).

Пар из группы идет понемногу, в состоянии ожидания.

На гарантии, только магазин в Москве и вызов местного сервисника за мой счет.

Решил проблему - щуп опустил чуть ниже. Пар по крайней мере идти перестал, а при проливе пошел кипяток.

Треск в машине после выключения пролива (слепой фильтр)
https://radikal.ru/video/OiypUB7uODa (https://radikal.ru/video/OiypUB7uODa)

https://radikal.ru/video/3R65iv1K7sq (https://radikal.ru/video/3R65iv1K7sq)

https://radikal.ru/video/RETsWtTMlYS (https://radikal.ru/video/RETsWtTMlYS)

Видюха когда идет пар из группы не записалась, но пар из нее шел прилично, при этом ни капли воды, но когда вставляешь холдер, пролив шел (и без кофе).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Май 03, 2019, 21:39:33
Обычно пар из группы свидетельствует о пробое теплообменника. Во всех НХ машинах идёт пар при охлаждающем проливе вместе с водой.

При использовании слепого фильтра я треска не услышал, а услышал сброс давления. Это норма.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Май 03, 2019, 21:58:39
У вас машинка на гарантии. Пускай у магазина голова болит.

Машинка подморожена - какая гарантия? Вон как манометр давление водопровода из бочки показывает ;)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Май 03, 2019, 22:12:06
Я и забыл что она в неотапливаемом помещении у ТСа стоит.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Май 03, 2019, 23:14:09
Я треск слышу) (на видео).
Сработка клапана тоже есть.
Тут на видео не видно того пара что шел, там как из брансбойта фигачил без капли воды.

Давление она всегда такое показывала, выше в теме фотка есть.

Помещение не отапливаемое, но в морозе она не стояла, сейчас на улице плюс.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Май 03, 2019, 23:37:39
Возьмите машину под мышку и отнесите к ближнему водопроводу, подключите и хотя бы проверьте на предмет переполнения бойлера на выключеной, заодно на манометр посмотрите что он показывает. Нет ли где протечек. Потом нагрейте, посмотрите как происходит пролив. Потом перекройте воду и открутите шланг от водопровода. Посмотрите попрет ли горячая вода со стороны машины. Тогда хотя бы понятно будет что не так. А ваши видео от бутля ниочем для конкретного диагноза.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Май 05, 2019, 19:13:14
Я бы с радостью, но рядом ничего нет, а везти домой выйдет не дешево, плюс простой день. Появится возможность сделаю.

Кто нибудь может объяснить, почему вообще пар шел? Не мог же щуп выдавиться со временем, а проблема решилась его опусканием.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Май 05, 2019, 21:21:00
Один фиг машина кофе не варит... Щуп никаким боком к проблеме, просто подкачка в бойлер отрубилась и помпа смогла в теплообменник воду загнать. А вообще есть забавный подход, как раз для вашего случая - свежекупленное оборудование страховать. Потом, независимо от действий персонала, страховая оплачивает ремонт.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Май 05, 2019, 21:58:00
Но тогда наверное персонал должен подтвердить своё образование какими-нибудь корочками?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Май 05, 2019, 22:59:04
Не, это как каско для начинающих автолюбителей :)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Май 05, 2019, 23:21:50
Но тут уже поздно пить боржоми.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Июнь 18, 2019, 15:41:06
В окошке с красной шкалой, вода опустилась до уровня 5 мм снизу. Эспрессо начинает проливаться чуть ли не через минуту. Бутыль с водой полная, давление на манометре есть. В чем проблема? (описание баристы, сам еще машину не видел).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Zhandaroff от Июнь 18, 2019, 17:22:46
Давления на манометре нет,помпа подохла видимо
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Июнь 20, 2019, 20:42:47
Гдеж его нет?)
почти 1, для подачи пара, так и было всегда (1.1)
Нижнее, идет из бутыля и для него это даже много (в теме это обсуждали).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Zhandaroff от Июнь 20, 2019, 21:50:50
 ::)Какая связь давления пара и тем,что бойлер пуст?
Либо засор на входе бойлера,либо помпа из бутылки не может затянуть воду.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Sly от Июнь 21, 2019, 00:08:40
А если машину выключить, остудить, снять обратный клапан со шланга в бочке, стрелки на ноль ложатся? ;)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Июнь 21, 2019, 13:31:28
Если бы он был пуст, то давления не должно было быть бы, или я не прав?

Не понял сарказма, конечно они ложаться, все ведь остывает, поэтому выше и написал.

Помпа не могла затянуть воду, не понятно почему, включил, все работает, бойлер наполнился.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 16:44:32
1. Кран под поддоном должен быть. Его надо открыть и вода сама пойдет в бойлер. Но это при магистральном подключении. У вас из бутылки качае, значит ни как вручную не подкачать. Если справа на лицевой панели нет окошка, где видно сколько воды в бойлере (как на видео), значит вообще нет функции ручной подкачки. На таких маленьких машинках это не обязательно. Бойлер быстро наполнится и ТЭНы не успеют перегреться.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 16:49:30
2. пиковое давление должно быть 9. Со слепым-9. Без холдера около 7-8, с таблеткой 8,5-9.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 16:52:42
3. С щупом сильно не играйтесь. Смотрите по пару и кипятку. Если пар быстро слабеет, то опустите щуп, если кипятка не хватает, то приподнять. 60/40 ни кто так не скажит на сколько мм(см) надо вытянуть.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 16:57:46
4.Ни чем. Химия специально подогнана под кофемашины. Тем более не вижу проблем купить ее. Одной банки хватит чуть ли не на год. 1000р в год не так много затрат на кофемашину. Если не считать счетов и слепых которые всегда теряются. А если очень хочется народного, то можете вон шуманитом чистить. Он у вас весь хром разъест и испортит и холдеры и клапана. И не красиво будет и ремонт приблизите.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:01:52
5. Не надо ничего покупать. У симонелли может отъехать что угодно в любой момент. На моей практике это: клапана пару раз, обратные клапана раза три, реле давления 1 раз, плата (самое дорогое, четыре раза уже ремонтировал). И т.д. на симонелли почти все запчасти есть в наличии. Скорее всего ничего ждать не придется. Ходовая машинка. Не забывайте этим голову. Надейтесь на лучшее)) только что резинок на группы можете взять. Те точно пригодятся.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:02:46
6. Не понятно о чем речь.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:06:30
7. Декальцинацию должны делать профессионалы (знающие поймут). При декальцинацию машинка должна полностью разбираться. Это почти как двигатель перебрать, что б понятнее было. Максимум можете лимонкой группы промывать (так же как химией). Но толку от этого мало. А вода в бутылках разная бывает. Проверяйте воду. Купите тестер жёсткости воды (700-2000р) и смотрите какая вода лучше. И если поймете, что в машинке накипи много не тяните с дкальцинацией. Кто чревато боком))
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:08:28
8. Только химия и марофет. Остальное пусть специально обученные люди делают.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:11:14
9. Если есть стеклянный уровень, то должно быть видно. Если не видно, значит либо много, либо наоборот слишком мало. Если нет окошка с уровнем, то по паровикам и кипятку. Если вместо кипятка пар идёт или почти сразу пар- значит мало. Если с паровика вода хлещет (не путать с конденсатом), то много.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:16:03
 10. Не долго смотря сколько. Повторюсь у этих машинок очень маленький бойлер. Если вы наливаете чайник 0,5л и у вас воды не хватает, то это нормально. Должен наливать 150мл хотя бы. Но после 300мл не ждите от него обильной воды. То что медленно, то смотря на сколько (это относительное понятие). Так не понятно. Если через 100мл у него идёт только пар, а вода не идёт, то это не нормально. Поднимайте щуп
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:17:28
11. Так не должно быть. Но так не понятно. Сложно сказать почему так. Может и с помпой что-то.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:27:36
12. Не пойму так что именно за модель, но если на каждую группу по пять кнопок, а не по одной механической, то должно настраиваться. В инструкции должно быть написано.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Tulupov от Июнь 21, 2019, 17:33:29
Я всё это время писал про одногруппную машинку. А она у вас по ходу двухгруппная. Тогда всё то же самое, только про ручную подкачку и объем кипятка есть отличия. В остальном все вроде то же самое. Если двушка с бутыля, то при первом включении лучше открыть кран прямой подачи воды в бойлер. Так по па быстрее заполнит бойлер. Если крана нет, то просто включайте. Но если подкачка будет длиться дольше минуты, то сделайте перерыв на пару минут, что бы ТЭНы остыли. А по воде там кипятка должно быть 400-500мл. Больше лучше не брать.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Feuer от Июнь 21, 2019, 22:26:05
Тут как бы между первым постом и вашим 11 страниц накатать успели;) у товарища одногрупная..
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: KittyCoffee от Август 05, 2019, 19:37:18
Если бы он был пуст, то давления не должно было быть бы, или я не прав?

Не понял сарказма, конечно они ложаться, все ведь остывает, поэтому выше и написал.

Помпа не могла затянуть воду, не понятно почему, включил, все работает, бойлер наполнился.
У меня аналогичная проблема. Один-в-один. Через неделю использования это началось.  Приезжал мастер, сбросил до заводских настроек. После этого машинка проработала снова неделю. И всё повторяется. Завтра приедут заберут в гарантийный ремонт. Замену на время ремонта не дают. Пришлось искать экстренно аренду. Как починят - напишу, что именно пришлось ремонтировать (если скажут, конечно)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Сентябрь 02, 2019, 20:32:07
Если бы он был пуст, то давления не должно было быть бы, или я не прав?

Не понял сарказма, конечно они ложаться, все ведь остывает, поэтому выше и написал.

Помпа не могла затянуть воду, не понятно почему, включил, все работает, бойлер наполнился.
У меня аналогичная проблема. Один-в-один. Через неделю использования это началось.  Приезжал мастер, сбросил до заводских настроек. После этого машинка проработала снова неделю. И всё повторяется. Завтра приедут заберут в гарантийный ремонт. Замену на время ремонта не дают. Пришлось искать экстренно аренду. Как починят - напишу, что именно пришлось ремонтировать (если скажут, конечно)

У меня "сообразительная" бариста, воткнула трубку в пробку бутыля, в которой была другая пробка в аккурат по диаметру трубки, в общем просто вода не поступала в машинку.

А у вас в чем трабла?)
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Сентябрь 02, 2019, 20:33:16
Я всё это время писал про одногруппную машинку.

Все правильно, в теме модель написана.

Спасибо за подробные ответы, жаль чуть позже, чем нужно было).
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Сентябрь 02, 2019, 20:34:19
Понятное дело, что сломаться может все, но если брать статистику, то что тогда брать (новое), если не ее? Но тогда уж чтоб дешевле была.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: KittyCoffee от Сентябрь 02, 2019, 20:49:27
а у меня настоятельно рекомендуют подключить к водопроводу, ибо электроника глючит из-за отсутствия постоянного давления. А официальная версия «попала грязь»... ага, из бутылки, грязь... а что за грязь? А они не делают экспертизу. Но тонко намекнули, что дополнительная помпа меня не спасёт
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Werus от Сентябрь 03, 2019, 20:52:12
У меня обратный клапан держит постоянное давление, а коли грязь, то покажите где эта грязь, они по гарантии хоть все делали?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: maruka от Сентябрь 03, 2019, 23:47:43
В эти бутылки чего только не сыпется. Поверьте, пыли и грязи там огромное количество, если бутылка в столе под кофемашин ой. И таки да, штатно эти машины работают только от водопровода, имея автоподкачку лишь как бонус к автоматизации, а не опцию подключения к бутылке.
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: KittyCoffee от Сентябрь 04, 2019, 18:55:53
Не, там не было грязи... прям исключено. Механика работает исправно, а электроника просто глючит. По гарантии, да. И сказали, что следующая «грязь» будет платно ремонтироваться. Потом говорила с более старшим сотрудником - сказал, что вот вернём вам, вы ещё раз на видео снимите процесс, когда она глючит, тогда это будет основанием для претензии и, возможно, возврата, но никто не горит желанием возвращать, естественно. И вот сказал, что помпа меня не спасёт. А я не могу в кофейне остаться без кофемашины даже на один день. В итоге продала
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: KittyCoffee от Сентябрь 04, 2019, 18:57:52
Можно заморочиться с водопроводом. Но качество воды под вопросом. Да и при внезапном отключении воды - надо экстренно втыкать в бутылку, а машинка от бутыли не работает. Как ни крути, я промахнулась с этой покупкой. Лучше б взяла механику и денег сэкономила
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Alcazar от Январь 28, 2020, 00:07:54
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, что можно сделать. Купил ту же Симонелли Аппия, 1 группа, полуавтомат. Абсолютно новая. Подключена от бутылки.

Проблема: дикий пролив, при 8 бар без группы за 30 секунд льёт 450 грамм, при 9 бар - 500 грамм. Это вообще нормально?
Как следствие, brew ratio 1:2 не выжать ВООБЩЕ никак, при закладке 18 грамм на 10й секунде в чашке уже 40, на 20й - 70-80, на 30й - 100.
Причем помол беру довольно мелкий, темперую очень сильно, понимая, что что-то идёт не так.
Она от бутылки не умеет работать совсем никак или я что-то делаю не так?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: denand от Январь 28, 2020, 00:22:02
форсунка на группе 07300126  эта ?
Название: Re: Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация
Отправлено: Zhandaroff от Январь 28, 2020, 09:25:46
Видео бы