Автор Тема: LaCimbali мултибойлерная. Не стабильная температура с групп  (Прочитано 4102 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
Привет. Подскажите, в работе LaCimbali мултибойлерная. Первый раз вижу такую. Поступила с проблемой "не стабильная температура с групп". На екране показывает запрограмировано 92 градуса, по факту 90 и чем больше пролив тем больше остывает. Всё группы ведут себя одинаковым образом. Жиклеры смотрел. Всё стоят одинаковые. Не скажу что крупного диаметра. Визуально 0,6. Тены все показывают одинаковое сопротивление. Накипи нет. Термодатчики визуально тоже норм. Куда копать?

Оффлайн Feuer

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,534
  • Авторитет: +87/-0
Для начала название модели выложите.

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
Это вся информация)))

Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Фото внутрянки есть? Думаю какой то дозатрон на базе М32-39, просто в эксклюзивной дизайнерской обёртке.

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
Вот внутрянка

Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Бойлеры на группах только догоревают поступающую из теплообменников основного бойлера воду. Холодная вода проходит последовательно через оба теплообменника основного бойлера, возможно там проблема.

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
Да, знаю это. Но на данной машине нет теплообменников. Вода напрямую поступает в бойлер группы. Позже сброшу больше фото.

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
Знаю что эти машины делались под проект компании Illi.

Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Странно что без теплообменников... Давайте ещё фоток, интересно.
А вы как температуру меряли? На свободном проливе или  с кофе?

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
В свободном проливе мерял.

Оффлайн maruka

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 223
  • Авторитет: +10/-0
Похоже на какую-то адовую смесь sotec и dallacorte.

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
Как думаете, если её подключить на 3 фазы, будет ли догревать?

Оффлайн Zhandaroff

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 718
  • Авторитет: +42/-0
По идее при настройке в 92, в бойлере  должно быть 94 - как измеряется температура на выходе - первый вопрос.
Если сливать непрерывно воду,очевидно температура будет падать при такой схеме. Но при варке кофе расходуется 80мл воды(двойной эспрессо),а то и меньше - такой объём замещённой воды должен успевать нагреваться.

Оффлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Гуру
  • *
  • Сообщений: 2,785
  • Авторитет: +106/-0
Все верно, в свободном проливе будет по любому падать, ещё не забывайте что помимо жиклёра ещё и сам кофе в холдере поток редуцирует. А 3 фазы что мёртвому припарка в данном случае- тэн основного бойлера только на них вешается, и то не факт что можно подключить треугольником без рукоблудства .

Оффлайн PS

  • Мл. Научный сотрудник
  • **
  • Сообщений: 79
  • Авторитет: +0/-0
Да, бойлер основной на 3 фазах. Бойлера групп на 1 запитав. Температуру с групп я мерял пирометром непосредственно на выходе воды с группы. Первых секунд 4 вода соответствует заданной. Дальше, проседает все 5иже и ниже. Если стоит 93 то падает до 87...

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Купить кофемашины DR COFFEE