Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины
Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Saeco (Philips) => Тема начата: ZD от Ноябрь 07, 2015, 15:14:05
-
Есть кофемашина Saeco HD 8750/99. Больше двух лет хорошо служит, но недавно сломался капучинатор — не засасывает молоко (и воду тоже). Сначала перестал засасывать на второй–третьей чашке, потом отказался работать вообще. Если снять насадку, то можно заметить, что пар идёт с достаточно мощным напором, проблем, вроде бы, нет.
Несколько раз тщательно промывал насадку капучинатора и другие части машины — безуспешно. Каких-либо повреждений, сколов, трещин не обнаружено. В чём может быть проблема?
-
Если пар идет хорошо, то чистка и еще раз чистка.
Есть специальная химия для молочных систем продаётся.
По принципу работы можно пошерстить форум - в какой то из тем довольно подробно обсуждали.
-
Что-то не нашёл тему с принципом работы (видимо, не то искал).
Может, я не замечаю чего-нибудь? На всякий случай выложу фотографии деталей:
-
Ну, вот как минимум на фото09 заметна куча наростов.
Капучинатор вообще такая тэндитна штука, что если хоть на чвертьмиллиметра рабочие отверстия зарастают - уже фигня...
-
Да, спасибо. Я когда фотографии стал рассматривать сам их заметил :)
На фото они кажутся кучей, но на деле там оказалась тончайшая плёнка. До сих пор не могу понять, как настолько тонкий слой полностью выводит из строя капучинатор.
-
До сих пор не могу понять, как настолько тонкий слой полностью выводит из строя капучинатор.
Во-первых, сразу умножайте на два каждое отложение на стенках, так как это окружность. Во-вторых, к любой гадости сразу начинает цепляться всё, что ни попадя в процессе ...
-
На 2 умножать тоже неправильно.
Допустим, что радиус отверстия равен 1 мм. Получаем площадь сечения 3,14. Налёт уменьшает радиус, например, на 0,15 мм, т. е. радиус становится 0,85 мм, следовательно площадь — 2,27. Получаем сужение почти на 28%, что действительно прилично.
-
На 2 умножать тоже неправильно.
Ну как не правильно? По 1 мм с каждой стороны = 1×2. Итого: минус 2 мм в диаметре. 8)
-
Добрый день !
Появилась проблема с Saeco Minuto HD8761/09,перестал капучинатор вспенивать молоко как раньше,не такая густая,просто подогревает и немного вспенивает,машинка чиститься регулярно,капучинатор чиститься после каждого приготовления,молоко менял не помогло.Раньше как то появлялась такая проблема,после чистки капучинатора прошла,струя воды с него идет ровная.Calc Clean делался после запроса машинки.Какие есть варианты решения проблемы?Спасибо
-
Если в качестве пара сомнений нет,
почистить в автоматическом режиме не слишком едрёным тёплым раствором кухонного антижира
либо ручками.
Значение имеют наслоения молока в рабочих отверстиях вплоть до десятых долей миллиметра.
-
Возможно пар немного стал слабее,по крайней мере звук точно изменился.Что за автоматический режим?почистить саму насадку капучинатора?просто она чистая или как то по другому.Спасибо за ответ,первая моя кофемашина поэтому не сильно разбираюсь!
-
Вместо молока налить антижир и погонять.
Даже просто включив готовку молочной пены, если в нём отдельно имеется.
По поводу "чистая" повторюсь. Значение имеют даже наслоения в несколько десятых миллиметра в рабочих отверстиях.
А их так легко не увидишь, особенно если не знаешь куда смотреть.
-
Ну вообщем ситуация такая,почистил я все вроде чистый был этот капучинатор,прогонял водой,результат тот же.Поехал в магазин где покупал узнал какие варианты есть,посоветовали погонять с лимонной кислотой,если нет то в сервисный центр.Налил водички развел лимонку,прогнал,то же самое,нет пены.Ну думаю буду звонить в СЦ завтра(.Вечером вышел в магазин и случайно зашел взял Антижир.Налил горяченькой водички,немного антижира,прогнал 2 раза,и опа!Пенка снова кремовая,густая,как раньше!Спасибо большое за помощь,очень выручили советом!
-
Лимонная кислота органику не растворяет.
А молоко - всё же живой продукт.
Само собой хорошо промыть после всех махинаций :)
-
У себя в стационаре антижир на основе щёлочи всегда под рукой,но также и концентрат для промывки каппучинаторов использую.Но иногда и заносит его молочным камнем по физическим свойствам более всего напоминает известняк, но более стоек к щелочам тогда приходится и декальк подключать.
Но для клиента проще флакон с концентратом предложить и объяснить как пользовать.
-
Ну, зарастает в первую очередь органикой.
А уж потом под действием температуры выдувается до кальциевых отложений.
-
Поделитесь владельцы Аулики, у кого есть проблемы с пеной и температурой кофе в первых чашках?
-
Здравствуйте! Скажите что может быть с капучинатором в Saeco royal cappuccino. Взбивает молоко после простоя со второго или третего раза, до этого приходиться спускать пар в холостую, появились какието фольгированные окалины. Да и пену взбивает при вытягивании иглы на половину ато и больше. Да и второй вопрос: когда делает кофе есть и пена, но скажите сколько воды должно стравливаться в поддон под чашкой. Мне кажется что слишком много уходит воды в поддон. Помогите разобраться! Спасибо!
-
фольгированные окалины,это уже идет разрушение парового бойлера,от этого и проблемы с капучинатором.Может от ядренной химией.На счет воды нужно смотреть вскрывши машинку.Причин хватает и от сальников на заварочном,и не держит дренажный клапан на помпе,и просто бойлер течет и счетчик воды,в общем хватает.Ну и много это понятие растяжимое.
-
Фольгированые окалины прошли, но пену все равно делает со второго, третьего раза. Может помпа слабо создает да..вление? Или всетаки менять паровой бойлер?
-
Бойлер тут не причем. Нужно разобрать капучинатор, замочить в антижире,зубной щеткой все прочистить. Ну и вполне допускаю, что первая чашка будет хуже
Ведь сначала водичка идет, затем пар.
-
Скажите а в каких случаях должна сбрасываться вода с линии пара? Когда готовлю кофе то с линии кофе в поддон вытекает вода, а с паровой линии сброса нет! Может там плохо создается давление помпой? Хотя с третьего раза если нажимать на кнопку готовить каппучино (у меня запрограммировано количество молока) струя пара большая. Бывает что готовит каппучино нормально льется пена, и вдруг перестает засасывать молоко и начинает шипеть и выходить пар, что это может быть? ???
-
Трудно советовать не видя самого процесса.Одно скажу точно,что с помпой у Вас все в порядке.(иначе кофе не лилось).Чтобы все понять,нужно хотя б снять верхнюю крышку и посмотреть.Мое видение(ВАНГУЮ) Вашей проблемы в клапане пара,похоже мешает кальк нормальной работе.Лучше разобрать и прочистить.Что могу посоветовать,прежде чем лезть(видно Вы этого не делали) в клапан. Возьмите 4 сол. ложки лимонной кислоты,разбавьте в горячей воде(так она быстрее растворяется) и в ручном режиме прогоните через машинку с периодами 30 сек.,так же и через паровой бойлер(нажимая пар или приготовление капучино).Вот если не поможет,то тогда разбирать и чистить капучинатор.Ну а сброса давления с парового бойлера нет.
-
Вы знаете я чистку делал хорошую муравьиной кислотой, с трубки пара пар идет сильный, отлично идет а вот с каппучинатором какие то непонятки! может он так должен работать! Я так понимаю что если бойлер проточный то ему нужно время какое то на прогрев и нагрев.
-
Если с трубки пар идет отличный(По Вашим словам)то нужно смотреть клапан под номером 5 (который перед капучинатором),разобрать,почистить.
-
Подскажите пожалуйста Saeco Royal Gran Crema 8920 капучинатор при взбивании молока начал пускать пузыри,затем через время вообще перестал засасывать молоко- разбирал промывал чистил все без результата! купил новый вроде работает,но опять пузыри пускает! уже не знаю как быть
-
Где то молочко скисшее не вымылось. В общем попробуйте сделать раствор воды с ферри и погонять (вместо молока),несколько раз.Ну и реже бывает,что помпа в режиме пара не создает нужное давление,по этому и затянуть молоко не может.Тогда замена помпы.Ну и после ферри все промыть водичкой не забыть.
-
Так всё же Фейри или антижир лучше?
-
Антижир лучше.
-
Где то молочко скисшее не вымылось...
спасибо промыл раствором легким с уксусной кислотой,предварительно сняв все резиновые части,заработал как часы!!!!!
-
Подскажите, кто в курсе. При работе молочника сверху проступает вода, я так понимаю это не есть норма? В остальном проблемы нет, молоко взбивает без проблем. Сам молочник разбирал, перемыл. Допускаю, что виновница - резинка под номером 4 согласно схемы.
https://youtu.be/MiZWLSgJYEQ
-
Добрый день, имеется в наличии saeco lirika, сварила она 500 кружек кофе, а теперь проблема с паром, точнее очень слабо засасывает молоко, каппучинатор полностью промывал антижиром с ним проблем на другой такой же машинки нету. Но во время прогрева пароблока со стороны ЗУ идет дуром пар, я находил инфу что может быть виноват тройник пластиковый, но хотел бы спросить у знающих что еще можно посмотреть на неисправность? Кипяток кстати с носика тоже плохо идет, очень его мало. но порция кофе нормальная. Вода используется только очищенная, декальк делал уже раз 5 и в ручном и в авто режиме.
-
хотел бы спросить у знающих что еще можно посмотреть на неисправность?
А что ещё сказать? :)
Вскрывать аппарат, искать утечку, ликвидировать. :)
-
Ну вдруг типовая поломка известна на них ;D
-
Странно,500 чашек и уже где-то пропускает
-
Подскажите, кто нибудь находил рем комплект резиновых уплотнилей, для молочника Intelia? Или может у кого-то есть деталировка молочника с номерами деталей.
P.S Сейчас есть проблема на кофемашине Intelia HD8753, при приготовлении первой чашки капучино с молочника вверху выступает вода, в этой теме есть мое видео этого процесса. И еще заметил, что разница между первой и второй чашкой где-то 20-30 мл взбитого молока ( в первой чашке соответственно меньше). Кто нибудь сталкивался с такой ситуацией?
-
Здравствуйте, коллеги :)
Имеем машинку Saeco Intelia Cappuccino hd8753
Работает уже давно, больше 5 лет.
Проблема: плохо взбивает молоко. Хозяева давали в ремонт, те просто почистили, проработала хорошо неделю, опять стала плохо взбивать молоко. Может сразу поменять трёх-ходовой клапан на фото? Понятно, что опять надо будет почистить кувшин-капучинатор.
Что посоветуете?
-
Проверить без кувшина молочника пар нормальный или нет ? Если трёходовик травит в дренаж то менять ( или разобрать , посмотреть состояние резинок в сердечнике ) , если нет то двух-ходовый ,ну и декальцинировать КМ , а то там может всё кальком заросло. :)
-
Спасибо. декальцинировать КМ - в первую очередь.
-
Здравствуйте!
Подскажите, как разбирается капучинатор от HD8854?
Открутил снизу три болтика и дальше ни туды и ни сюды... :(
-
И еще вопрос. Когда проверял пар, оказалось, что пар идет не только через выход, но и через молочную трубку. Кто в курсе, в чем причина? И не зря ли я собрался капучинатор разбирать?
-
Дальше, насколько помню, нужно манипуляции с поворотной частью делать...
Давно их не встречал.
-
Дорий день,прийшли в ремон дві Saeco Primea,обі кофемашини не затягують молоко при приготуванні капучіно, пар при цьому іде дуже сильний,промивку проходять,помилок не вибиває.Можливо хтось мав таку проблему,дуже буду вдячний за допомогу
-
Разводишь Фери с водой и несколько раз прогоняет,вместо молока. После просто водой промоешь молочный узел,и пробуешь с молоком. Где то скисло и забилось.
-
Дуже дякую,спробую обовязково відпишу за результат.
-
Добрый день. Может кто подскажет как настроить пар в скрытом меню САЕКО РОЙАЛ ПРОФ.
Спасибо.
-
Разводишь Фери с водой и несколько раз прогоняет,вместо молока. После просто водой промоешь молочный узел,и пробуешь с молоком. Где то скисло и забилось.
Спробував не допомогло ,була проблема у підсосі воздуху у самому капучінаторі,устранив і все запрацювало.
-
Этот способ помогает,если где то закисло молоко и туда нет возможности или трудно добраться.
-
Разводишь Фери с водой и несколько раз прогоняет,вместо молока. После просто водой промоешь молочный узел,и пробуешь с молоком. Где то скисло и забилось.
Спробував не допомогло ,була проблема у підсосі воздуху у самому капучінаторі,устранив і все запрацювало.
Подскажите пожацлуста, что именно нужно сделать с подсосом воздуха.
-
Найти и устранить лишний подсос воздуха.
-
Распишите пожайлуста по пунктам.
у меня модель saeco prima ring.
При подачи молока идет только пар.
разбирал чистил, заменил уплотнителя. проверил верхний механизм который закрывает(или должен закрывать) отверстие или отверстия в самом капучинаторе.
в этот у меня вопрос в механизме сверху две заглушки, а в самом капучинаторе только одно отверстие, может надо второе сделать в углублении?
пс. я не мастер, машина досталась в подарок, хочеться довести до ума своими руками..
Также обнаружил что очень быстро заполняется поддон для капель, две чашки выпил, просит заменить, вода из резервуара тоже уходит постоянно, только и делаешь что доливаешь воду и меняешь поддон))
-
У этой модели гемморойный капучинатор, там много где может подсасывать, либо забиться скисшим молоком. Смотреть на все соединения и механизмы. Конкретно ни чего не подскажу. Советую избавиться от этой машинки, тот ещё подарок
-
Приветствую! Прошу совета по поводу кофемашины Saeco SM7580. Перестала делать пену из молока. Промыл капучинатор антижиром множество раз, делал декальцинацию. Не помогает. Пар идёт (по ощущениям стало меньше, чем было в исправном состоянии), молоко со стакана подымает. Машину полностью разбирал и криминала какого-либо не увидел. Как можно проверить ЭМ клапана и помпу или может в другом направлении надо копать? Заранее спасибо всем кто откликнется.
-
Если молоко засасывает, то клапаны не при чем. Смотрите сам капучинатор. Сверху молочника, трубка имеет ниппель, это вроде и есть клапан подсоса воздуха, без которого пены не получится. Он забился грязью
-
Спасибо за наводку, но я уже разбирал эту конструкцию. Там нет отверстий. Это полукольцо с выступом только для того, чтобы трубочка стояла вертикально
-
Значит в самом капучинаторе должен быть жиклер подсоса воздуха
-
Там все чисто. И механически чистил и антижиром.
-
Не цитируйте ответы. Сфотайте капучинатор, который под крышкой диспенсера.
-
Вот.
-
Вот удивляюсь этим инженерам, которые изобретают велосипед. Для чего городить такие сложные детали, когда есть гораздо проще и надёжнее? Я впервые вижу этот капучинатор. На первом фото видна чёрная деталь верхней части с левого сбока, и на втором она уже снята, вот её бы подробнее рассмотреть
-
Там одно отверстие с выходом вниз
-
Вот эту деталь подробнее сфотайте. Что за выступающая часть, есть ли в ней отверстие? Куда подсоединяется трубка молочная?
-
К ней присоединяется трубка молочная. Мелкая деталь. Трудно хорошее фото сделать.
-
Может ещё какие-нибудь варианты будут? Куда смотреть? Мне сейчас кажется пара меньше стало. Как проверить клапан или нагреватель не подскажете?
-
Может фото кому помогут. Работы мои успеха не принесли, но в конструкции немного разобрался. Клапана оказались не разборные. За резинками особенно в клапане, который отвечает за подачу пара(если я правильно понял) с поролоном над обратным клапаном очень много налета. Проварил клапана в лимонной кислоте. Налета на входе и выходе не осталось. После сборки и проверки пены из молока появилось 3-4 мм. Думаю покупать один новый клапан и заменять по очереди каждый. Больно дорогие они. При проверке steamclean пар выходит бодро.
-
Кто вам сказал, что клапаны не разборные. Откручивайте голову из нержавейки и доберётесь до сердечника
-
Они завальцованы
-
Действительно... Не попадались ещё такие
-
Мужчины, помогите найти запчасть.
-
Для надёжности, укажите полностью модель. К капучинатору эта деталь ни как не относится