Может датчик температуры/термопара подыхает. Или подыхает ТЭН и не может разогреть блок нормально. Может в ней калька столько что прогреться не может нормально. Начинайте мерять сопротивление тэна, напряжениена нём и сопоставте его с его мощностью. Потом проверять термопары, потом уже лезть в бойлер.
