Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о кофеварках => Тема начата: fadat от Июль 14, 2015, 13:45:04

Название: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: fadat от Июль 14, 2015, 13:45:04
Добрый день. Подскажите, с какими параметрами должно стоять термореле на нагревателе данной кофеварки? Родное сгорело и из того, что смог считать на корпусе только KSD301 250V 10A, температура срабатывания не видна. В наличии имеется на 10А 120гр. и 16А 150гр., но ведь возможны и другие варианты. ТТХ от кофеварки не нашел, поэтому решил задать вопрос здесь.
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: rou4235ter от Июль 14, 2015, 14:01:08
А на ножках-фастонах никакой надписи? Там выбито число.
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: fadat от Июль 14, 2015, 14:10:22
А на ножках-фастонах никакой надписи? Там выбито число.
Изучил его полностью с ног до головы, нет больше надписей кроме тех, что на площадке теплообменника, нижняя строчка проржавела и на ней видно еле еле только цифру 1. К тому же пластиковая часть корпуса, видимо из-за перегрева, рассыпалась.
Я так понимаю, на выходе должна быть температура порядка 90гр, в чашке около 70гр. В расчетах теплопотерь не силен, по какой формуле считается температура на датчик относительно нагревателя? Расстояние от тэна до датчика через корпус нагревателя 1см. Тэн как-бы вварен в алюминиевый корпус(ну или дюраль-алюминиевый)
П.С. после обработки цинкарем надпись стало более менее видно, последняя цифра 145, но единиц измерения нет. Возможно ли, что термореле на 145гр? Или это в Фаренгейтах и на градусы Цельсия получается 127гр.?
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: rou4235ter от Июль 14, 2015, 14:37:16
Я так понял машина капельного типа? Тогда максимум 105 градусов для воды и 125 для пара. Исходя из рекомендаций мастеров бариста вода для кофенапитка в процессе варки должна быть 88 +/- 2 градуса. Но это имеет отношение к профессиональным традиционным кофемашинам.
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: fadat от Июль 14, 2015, 17:23:09
Поставил на 120гр., несколько раз прогнал, полет нормальный. В кружку непрогретую набирается 83-85гр.
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: rou4235ter от Июль 14, 2015, 17:25:44
А вкус как?
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: master78 от Июль 14, 2015, 22:25:59
какой там может быть вкус(я извиняюсь что перебил),там он или есть или его нет как в случае с отсутствием нагрева.Нагреватель силуминовый пару тройку раз оставят с водичкой на неск.дней и всё про вкус можно забыть. :D
Вот такое же там чудо?
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: MaestroSK от Июль 15, 2015, 08:14:05
Нагреватель силуминовый пару тройку раз оставят с водичкой на неск.дней и всё про вкус можно забыть.
А  в Делонжиках EAM какой?
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: master78 от Июль 15, 2015, 08:42:38
там проточный,а здесь воды постоянно стакан остаётся,она и закисает.Много таких по началу носили к нам,пока не по выбрасывал народ их.
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: MaestroSK от Июль 15, 2015, 08:48:05
"закисает" там по другой причине... И в проточном тоже остаётся вода, не важно сколько.
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: master78 от Июль 15, 2015, 09:12:42
..хорошо пусть пьют,если получилось отремонтировать :)
Название: Re: Galaxy gl 0751 выбор термореле
Отправлено: fadat от Июль 16, 2015, 11:54:18
Пусть пьют. Мое дело маленькое, - ремонт)))