Имеется кофемашина Astoria CMA Lisa R. Машина была приобретена в плохом состоянии, хотя и не много работала. Хранили зимой в гараже. Мастер посмотрел, сказал вроде бойлер не переморожен, только манометр. В общем заплатил, привели ее в чувство. Забрал с сервиса давление в бойлере было 0.9-1.0 примерно. По манометру давление в группе чуть ниже 9атм. В общем сначало настроили более менее вроде и кофе вкусный. При этом коффе варился за 20-22 сек. Я понимал, что это маловато. Как только кофе подсох, начались танцы с бубном. Не могу остроить помол. Льет как из ручья, уменьшаю помол на одно деление ( кофемолка gaggia md 58 помоему), не может продавить таблетку. Начинаю насыпать меньше, не вкусно, нужно поиграть с временем экстракции, а запаса нет. Пролив крутится в районе 20-23 секунды. В общем чего только не делал. Уменьшал дозы, увеличивал, менял помол, пробовал когда немного не хватает добавлять давление настраивать помпу, не хватает экстрации добавлял давление в бойлере увеличивая температуру пролива. В общем перевел кучу кофе, измучился в усмерть. Сегодня купил манометр натянул на группу включил холодную машину, настроил 9атм, манометр показывал где то 10( почти на грани зеленой рабочей зоны). Обрадовался и ушел чай пить, думаю дай группа минут 40 нагреется. Прихожу включаю пролив и вижу такую картину. На манометре почти 10( стрелка у меня на нем постоянно трясется, видимо не качественный, пальцем по стеклу ударишь легонечко, он как холодец), а в группе давление начинает расти долго и доходит до 12атм и там и останавливается. Я пробовал на помпе убирать давление до 5атм помоему, падало давление но не сильно. Установил почти на 8 манометр а давление так и давит больше 11кг. При этом растет долго где-то к 25 секунде.
Перед этой всей историей подумал, что пролив большой померил на весах вышло около 400 с копейками грамм. Заказал жиклер на 0.8 поставил. Сегодня пролив 350 грамм горячей воды за 30 секунд. мне кажется все равно многовато, где то видел должно быть до 300 грамм.
В общем не верю, что у меня помпа давит 12 кг. В общем мне кажется это не нормально. Выкладываю ссылку на яндекс диск там видео пролива с манометрами. И фото уровня воды в бойлере. Мне кажется воды многовато. но датчик опустить нельзя, он уже внизу (думаю не родной, доставал он гдето 11см а должен быть 125мм.). Предполагаю может гдето в стакане теплообменном свищь, и как то пар может давление повышает. Но это все догадки. Сам я не ремонтник, но с техникой дружу руки прямые. Прошу помощи.
https://yadi.sk/i/O397V_93F93cdAhttps://yadi.sk/i/uvSi1UV7Mr97Hw