Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Чистящие средства для кофейной техники => Тема начата: toxa от Май 28, 2014, 12:28:08

Название: Чистка кофейного жыра
Отправлено: toxa от Май 28, 2014, 12:28:08
Подскажите как почистить Saeco Vienna от кофейного жира если нет отсека для молотого кофе спасибо
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Май 28, 2014, 12:39:36
На кухне наверняка найдется средство для очистки духовок и сковородок. Разберите ЗУ и замочите на несколько минут верхний поршень, сеточку, нижний поршень и камеру сжатия. Далее промойие щеточкой под проточной водой. Диспенсор съемный, разборный, его тоже можно в этом же расстворе промыть.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Кофемен от Май 28, 2014, 18:00:26
Я изпользую спирто-бензин,очень хорошо отмыввает всякую жирную гадость
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Май 28, 2014, 18:07:44
несъедобная калоша.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Suhnny от Май 28, 2014, 19:22:06
На кухне наверняка найдется средство для очистки духовок и сковородок. Разберите ЗУ и замочите на несколько минут верхний поршень, сеточку, нижний поршень и камеру сжатия. Далее промойие щеточкой под проточной водой. Диспенсор съемный, разборный, его тоже можно в этом же расстворе промыть.

Как вариант, можно применить обычного "крота" для чистки сливных труб. Ток аккуратно, если вода горячая - он очень брызгается.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Zhandaroff от Май 28, 2014, 19:28:55
Блин вы это серьезно советуете???
Может еще средством для чистки унитазов предложите.Кофе то пить из нее все равно ,видать,не будут...
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: krasutskiy от Май 28, 2014, 19:48:34
сульфаминки нет под рукой?
возьмите доместос, залейте тёплой водой и на пару часов замочите.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Suhnny от Май 29, 2014, 04:29:38
Блин вы это серьезно советуете???
Может еще средством для чистки унитазов предложите.Кофе то пить из нее все равно ,видать,не будут...

Вот как раз потому и советую, что из нее потом пить будут  ;D
В "кроте", в отличие от всяких средств удаления жира с плит и сковородок, нету никаких ПАВ и отдушек.
Одна щелочь с наполнителем, которая потом БЕЗследно отмывается.   ;)

ЗЫ. И, кстати, многие знакомые технари для очистки от накипи бойлеров профессиональных машин используют именно туалетного утенка... Синенького... (http://www.kolobok.us/smiles/personal/angel.gif)
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Zhandaroff от Май 29, 2014, 08:51:25
Голь,видимо,на выдумки хитра...
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Май 29, 2014, 15:22:57
Нафига это все нужно, если подручными средствами прекрасно отмывается, и без последствий на пластик и металлические детали. Средство типа Шуманит для духовок в два счета отмывпет кофейные масла, и не нужео пары часов, достаточно 10 минут. И сертифицтровано для применения с посудой.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Suhnny от Май 29, 2014, 22:53:49
Голь,видимо,на выдумки хитра...
Голь не голь, а минусов, окромя плюсов, никаких.  :)
Мало, что раз в десять дешевле, так еще практических познаний в химии поднабраться можно.

Я уж не знаю, из каких соображений krasutskiy советует кислотами (доместос, сульфаминка)
жир выводить, но едкий натр изконно самое доступное и эффективное средство нейтрализации жира.

А фирмовый (http://www.kolobok.us/smiles/personal/new_russian.gif) итальянский антижир отличается от крота только тем,
что в нем больший процент наполнителя, из-за чего уменьшается пеновыделение при реакции с горячей водой и кофейным жиром.

Можно, конечно, не заморачиваться и положиться на заверения производителя, как в случае osja,
но мне все ж больше нравится понимать происходящие процессы.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Zhandaroff от Май 29, 2014, 23:29:48
На вкус и цвет сами понимаете...Я вот не хочу пить кофе из машины,обработанной шуманитом,кротом,доместосом..И клиенты чтобы пили тоже не хочу.
Кого то наверно такие мелочи не волнуют.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Май 30, 2014, 02:23:10
Пардон, а из сковороды почищенной шиманитом, почему то сомнения не возникают яичницу кушать? Средство специально разработано для контакта с посудой.
Я регулярно еще применяю обычный порошок для посудомоечных машин, в случае, если не разбираю машинку, а запускаю процесс автоматически. Это относится для машинок Jura, в которых заварник просто так не вытащить. Засыпаю столовую ложку порошка, и прекрасно промывается кофейный тракт. Смывается без следов.
А вот туалетные утята и едкие натры под сомнением, в плане бесследного смывания. Вот тут бы я остерегся пить кофе. То что они отмоют, без сомнения, но последствия....одному богу известны?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Июнь 02, 2014, 12:50:03
Я изпользую спирто-бензин,очень хорошо отмыввает всякую жирную гадость
следует воздерживаться от подобных химических ингредиентов
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Июнь 02, 2014, 12:53:54
На вкус и цвет сами понимаете...Я вот не хочу пить кофе из машины,обработанной шуманитом,кротом,доместосом..И клиенты чтобы пили тоже не хочу.
Кого то наверно такие мелочи не волнуют.
однажды было обнаружено тело толстого таракана в кофедиспенсере, хорошо проваренное многочисленными чашками приготовленного кофе. Вроде , никто, ничего не сказал, как бы..
после обработки шуманитом, всегда промыть следует очень хорошо. По краиней мере, желудочных заболеваний точно не будет. Кофедиспенсер следует снять и мыть отдельно.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Zhandaroff от Июнь 02, 2014, 13:52:23
Пардон, а из сковороды почищенной шиманитом, почему то сомнения не возникают яичницу кушать? Средство специально разработано для контакта с посудой.

Даже не пробовал так делать и вам не советую.А можно ссылку какую-нибудь,где говориться про контакт с посудой?На бутылке с шуманитом состава даже нет,просто активные вещества какие то...
Зато написано,что нельзя им чистить ЛКП и предметы с тефлоновым покрытием(сковородки например).

Про таракана конечно интересно,но это проблемы потребителя.Вот если после моего ремонта машина с тараканом уйдет,вот это для меня шок.

P.S. Ребят,никого обидеть не хочу,но судя по всему 99% кофейных дел мастеров и кофе то не пьют.То есть,вода из группы идет и ладно..А то что из чашки шуманитом воняет,это мелочи...
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Июнь 02, 2014, 15:05:09
Пардон, а из сковороды почищенной шиманитом, почему то сомнения не возникают яичницу кушать? Средство специально разработано для контакта с посудой.

Даже не пробовал так делать и вам не советую.А можно ссылку какую-нибудь,где говориться про контакт с посудой?На бутылке с шуманитом состава даже нет,просто активные вещества какие то...
Зато написано,что нельзя им чистить ЛКП и предметы с тефлоновым покрытием(сковородки например).

Про таракана конечно интересно,но это проблемы потребителя.Вот если после моего ремонта машина с тараканом уйдет,вот это для меня шок.

P.S. Ребят,никого обидеть не хочу,но судя по всему 99% кофейных дел мастеров и кофе то не пьют.То есть,вода из группы идет и ладно..А то что из чашки шуманитом воняет,это мелочи...
Зазря про шуманит, так. все детали промываются шуманитом после их снятия, некоторые, чтоб не снимать долго , прогоняются раствором, потом спринцовкой промываются.
Кофе не пьем, да ну его, уже из всех щелей пахнет этим кофе.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Июнь 02, 2014, 19:44:51
Да ни фига ни чем не пахнет потом. Всё бесследно смывается. Сковородки и противни разве не ополаскиваете после чистки химическими средствами?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Zhandaroff от Июнь 02, 2014, 22:32:48
И все таки,можно инструкцию или ссылку на применение?в гугле я не нашел...
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Bereza-159(AVK) от Июнь 03, 2014, 06:43:42
Если работать с машинами регулярно, то "дешевле" приобрести нормальную химию, какую и куда положено, а не заморачиватся подборами, понимаю разовые случаи. Но даже после стандартой химии промывать надо.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Июнь 03, 2014, 08:45:57
О чем и речь идет. Крот не думаю, что полезнее Шуманита.
От кофейных масел не так часто приходится чистить машинки, обычно это делают хозяева. А ради нескольких отмывок закупать оригинальные средства очень накладно. Это все равно, что использовать оригинальное моторное масло в автомобиле, платишь вдвое больше, а эффект одинаковый.
Тему перенесу в более подходящее место.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Июнь 04, 2014, 21:19:35
О чем и речь идет. Крот не думаю, что полезнее Шуманита.
От кофейных масел не так часто приходится чистить машинки, обычно это делают хозяева. А ради нескольких отмывок закупать оригинальные средства очень накладно. Это все равно, что использовать оригинальное моторное масло в автомобиле, платишь вдвое больше, а эффект одинаковый.
Тему перенесу в более подходящее место.
1. Профи своего дела никогда рекомендованные средства не пользуют, полностью согласен, потому что невыгодно вообще.
2. Все что рекомендовано, рекомендуется для стандартного пользователя с расчетом,  чтоб он не заморачивался , и делал простые чистки просто и непринужденно. Купил и сделал.
У спеца подход жесткий и точный, поэтому взгляды в данном случае, немножко несовместимые. Полностью поддерживаю
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Arhara от Июнь 04, 2014, 21:47:53
А ради нескольких отмывок закупать оригинальные средства очень накладно. Это все равно, что использовать оригинальное моторное масло в автомобиле, платишь вдвое больше, а эффект одинаковый.
Тему перенесу в более подходящее место.
Килограмм немецкого антикалька 600руб.- по 50 руб. на цикл, порошок для промывки групп - 500руб за 1кг, по 1руб. на цикл. Неужели дорого? Зато сертификаты под рукой, уверен в качестве и безопасности.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Июнь 04, 2014, 21:52:38
А ради нескольких отмывок закупать оригинальные средства очень накладно. Это все равно, что использовать оригинальное моторное масло в автомобиле, платишь вдвое больше, а эффект одинаковый.
Тему перенесу в более подходящее место.
Килограмм немецкого антикалька 600руб.- по 50 руб. на цикл, порошок для промывки групп - 500руб за 1кг, по 1руб. на цикл. Неужели дорого? Зато сертификаты под рукой, уверен в качестве и безопасности.
цикла антикалька 5 руб, цикл очистки от масел около 4 руб. При этом качество на высоте.
Ваши цены разорение и банкротство фирмы.
Для дома.... в самы раз пожалуй.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Arhara от Июнь 04, 2014, 22:12:06
Комплексная промывка у меня стоит 1200 руб, себестоимость химии 51 руб. Не разорюсь.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Июнь 04, 2014, 22:32:16
когда машин немного, согласен.
Когда идет поток, и нужна стабильность и выгода, это совсем другое
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: MaestroSK от Июль 15, 2014, 20:58:42
Вы не забывайте про логику клиента: лимонкой и прочими бабушкиными средствами чистят только самоделкины и шабаи, а фирменными таблетками может только "профессионал" ... Хотя лично я привык всё делать по инструкции  :) и мне спокойнее и клиент доволен.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 1vitor1 от Август 13, 2014, 10:13:49
Просто действует правило : зачем платить больше!
Не забывайте в Европе не так просто найти хим вещества которых у нас полно и на развес по инету и в магазинах , тем более европейцы более педантичные и прямые, сказано значит надо.
Если б они были как мы то у нас бы не было б/у аппаратов из европы.
Кислотами лучше всего промывать, но нужно ущё смягчитель для резиновых прокладок и пластмасс после этого.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Август 14, 2014, 13:18:04
Просто действует правило : зачем платить больше!
Европейцы более педантичные и прямые, сказано значит надо.
Если б они были как мы то у нас бы не было б/у аппаратов из европы.

Вот поэтому Россию невозможно победить. Весь мир будет в радиации, Европа утонет, Россия выживет..
Не всё у нас так плохо как шепчут
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Август 14, 2014, 13:20:08
Вы не забывайте про логику клиента: лимонкой и прочими бабушкиными средствами чистят только самоделкины и шабаи, а фирменными таблетками может только "профессионал" ... Хотя лично я привык всё делать по инструкции  :) и мне спокойнее и клиент доволен.
Есть клиенты, которым надо посолиднее и подороже. Очень подороже. Потому что солидно.
Есть клиенты, которые за полкопейки удавятся (был недавно, удивления нет предела).
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Октябрь 20, 2014, 09:00:06
И, как правило, это клиенты с деньгами.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Октябрь 24, 2014, 20:58:54
И, как правило, это клиенты с деньгами.
Согласен. разные люди, разные мнения.
У клиентов с деньгами как правило доверенные лица, которые платят хорошие деньги от имени заказчика.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Ромон1204 от Январь 29, 2015, 11:22:05
Добрый день!!! Машинка ecam 2345s , посоветуйте пжл! Как правильно провести очистку, машине 5 лет, делал только чистку от накипи! Если можно по этапно. Спасибо
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Lokki от Январь 29, 2015, 12:13:34
Снять ЗУ, открутить сеточки, промыть их и камеру ЗУ с моющим средством при помощи ну хоть зубной щетки. Ну и смазать ЗУ надо, возраст солидный. Смазка пищевая силиконовая. Если нету, то хоть вазелином, но это ненадолго.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Ромон1204 от Январь 29, 2015, 12:18:09
ЗУ это то, что двигается? Вчера провел промывку машины 2 раза, лимонной, сетку открутил и замочил на ночь тоже в лимонной.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Ромон1204 от Январь 29, 2015, 12:27:36
на днях появилась проблемка, плохо при включении ополаскивание делала, капало еле вода, вчера дали совет на форуме, для начало увеличить дозу лимонной, сделал, проблема ушла.
Вот хочу сделать профилактику своими руками!!!
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: user_X от Февраль 06, 2015, 17:18:05
всегда интересовало как жирные кислоты отмываются лимонной кислотой?  :o
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: yeskoles от Февраль 08, 2015, 17:20:50
всегда интересовало как жирные кислоты отмываются лимонной кислотой?  :o
насколько мне известно... никак
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: osja от Март 03, 2015, 03:04:42
А кто советовал? От масел только спец средства. Если плохой проход воды через ЗУ связан с маслами, то лимонная кислота- мертвому припарка. Ну а если в верхнем поршне термоблока отложилась накипь, тогда поможет, но только путем прогона химии в сервисном режиме или нажатием кнопки промывка несколько раз.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: rou4235ter от Март 03, 2015, 10:17:04
У нас бармены по технологии закладывают холдеры в раствор соды на ночь. С утра ополаскивают и в работу. Группы только P-KMR от любого производителя. Раньше холдеры так-же чистили P-KMR, но возник перерасход. Ушли на соду. P-KMR есть и в таблетках. До повышения 445 руб за 100 штук. Очень удобно для еженедельной очистки. 18 руб в месяц на мой взгляд не дорого (на 1 машину).
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: cemen2015 от Ноябрь 17, 2015, 15:03:45
Мою "сеточки" в заварных узлах исключительно чистым спиртом ЭТАНОЛ 96%, остатки силиконовой смазки удаляет тоже отлично. Остальная химия оставляет запах и эта ХИМИЯ потом оседает в организме.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Arhimed от Ноябрь 17, 2015, 16:59:29
Как проехаться на халяву и при этом не потерять репутации профессионала? Очень просто. Взять пробу фирменного средства и отнести на анализ знакомым химикам :) Например, в местном Метртестстандарте. А после примерного знания формулы и свойств компонентов прикинуть, где можно добыть оные, и бодяжить собственную версию вполне профессионального средства.  ;)
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: master78 от Ноябрь 17, 2015, 17:05:48
Не знаю только зачем велик изобретать если есть проф.порошок в банке 1 кг к примеру,расход-сущие копейки за одну промывку выходит в сравнении с фирменными таблетками в 10 штук,состав одинаков. ;)
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: rou4235ter от Ноябрь 17, 2015, 17:19:32
Пытался научить не один раз правильно засыпать порошок в Саеки, Гаджии и подобные машины. Но не получается у людей, в итоге таблетки и будет счастье. А на рожковых порошок самое то ещё когда глухие сеточки. С заглушками резиновыми тоже не у всех получается, всё время норовят в одинарную засунуть. А их со временем так скручивает что приходится новые выдавать.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Sly от Ноябрь 17, 2015, 21:33:41
С заглушками резиновыми тоже не у всех получается, всё время норовят в одинарную засунуть. А их со временем так скручивает что приходится новые выдавать.

На моей памяти ни одна от глубокого одинарного портофильтра не закрутилась - стандартно протеривают куда-то. Даже есть рабочая версия куда, но сложно доказать... :D
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: master78 от Ноябрь 17, 2015, 23:09:49
"Слепыши" раздал всем кто хотел по 500 рю за штуку.(а нет так пусть вызывают для чистки) и пусть теряют себе на здоровье (ни один ещё не потеряли). ;D
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: young от Март 08, 2017, 17:18:40
посоветуйте средства, которые можно по инету, на амазоне заказать? для автомата саеко.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 3la3ku от Апрель 22, 2017, 22:46:41
Всем добрый вечер. Сейчас имею старенький saeco royal professional на котором изготовлено более 17500 порций. за все время промывался только лимонной кислотой, зу разбирал и просто мыл чистой водой, про то что надо смазывать только вчера прочитал на вашем форуме. В последнее время стала долго и плохо греть воду.Подогрев чашек тоже долго греет. После промывки лимонной кислотой вроде получше греет но не надолго. Наверно уже лимонка не особенно помогает - или есть другие причины плохого нагрева. Если спустить пару чашек горячей воды то кофе получается терпимым, но хочется погорячее.  Я так думаю что ей подходит конец, и поэтому на смену в понедельник приедет DeLonghi ECAM22.110B, но хочется все таки продлить жизнь saeco на даче. В комплекте DeLonghi есть средство для чистки DeLonghi Ecodecalk, купил смазку Xavax Multi Silikonfett OKS 1110, Вот еще хочу таблетки от жира  http://www.ebay.co.uk/itm/25x-Professional-Cleaning-Tablets-Coffee-machine-JURA-GAGGIA-Krups-Bosch-Siemens-/291083763881?hash=item43c5f1c0a9:g:sqYAAOSwHQ9WaUlt  взять, помогут ли эти средства возродить старенькую машину?
Как пользоваться этими таблетками? Какой режим очистки с таблетками включать на Saeco? Надо ли новую машину смазывать перед началом эксплуатации?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: tsariok от Апрель 22, 2017, 23:05:38
Для saeco royal professional 17500 порций это даже не пробег.Не однократно попадались машинки близко к 100000 и за сто тысяч порций.Насчет смазки,раз прочитали,значит уже вооружены.Смазывать необходимо.На счет лимонки,всегда только ей и пользуюсь,никогда не подводила.Две,три столовые ложки на пол литра воды ,вполне достаточно для очистки от накипи(хотя б раз в пол года)Ну а поднять температуру на Роялке ,можно в сервисном режиме.Все выставляется.Ну и еще посоветую поменять температурную пасту,под датчиком температуры и термостатом.В общем Ваша Роялка по пробегу еще молодая.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 3la3ku от Апрель 22, 2017, 23:33:03
Эта машинка досталась можно сказать на халяву. на работе забили боллер  так, что пришлось почти механически чистить. а потом так у меня и осталась. А на счет лимонки обнадежили - я видать мало ложу. У нас пакетики по 50гр.(2-3 ложки и будет) и я пол пакетика на бачек, а в нем то больше 2 литров - это ж ему надо 4 пачки всыпать ;) Температура в меню на максимум. А эти датчики на где расположены - на основном боллере? У меня есть схема может подскажете
(http://s019.radikal.ru/i604/1704/a1/1285504ddc6bt.jpg) (http://radikal.ru/big/jf64dfpzhf5lp)
А как насчет таблеток и других вопросов?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: tsariok от Апрель 23, 2017, 09:36:53
Температуру нужно поднять в сервисном режиме.Там можно поднять температуру(там выставляется цифрами)Поищите на форуме,как войти уже описывалось.Ну а где расположены датчики  на основном бойлере,на этой схеме не  показано. Они точно такие как стоят на паровом бойлере под номерами 48 и 59 на схеме.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 3la3ku от Апрель 23, 2017, 17:22:48
Подскажите - при включении функции очистки от накипи, оба болера  промываются? Сервисное меню нашел - спасибо.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: tsariok от Апрель 23, 2017, 20:16:08
Всегда промываю вне сервиса.Думаю,что при при включении функции очистки от накипи должны промываться оба бойлера.Так в сервис режиме подняли температуру?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 3la3ku от Апрель 23, 2017, 20:38:36
Да поднял но эффект небольшой. После выходных займусь серьезно. Купил пол кило лимонки, надо бы еще термо пасты раздобыть и термометр и тогда посмотрим что получиться. большое спасибо за помощь. Хотел спросить - новую машину надо смазывать, или она имеет заводскую смазку?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: tsariok от Апрель 23, 2017, 23:52:38
Интересует температура кофе на выходе.А то плохо греет понятие растяжимое.Новая машинка,должна иметь заводскую смазку.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 3la3ku от Апрель 27, 2017, 17:50:50
Промыл лимонкой, поменял термопасту, в сервис меню поднял немного температуру(померить пока нечем), вот сегодня смазка подошла так что все путем - жить будет. Спасибо за помощь.
Купил вот эти таблетки http://www.ebay.co.uk/itm/25x-Professional-Cleaning-Tablets-Coffee-machine-JURA-GAGGIA-Krups-Bosch-Siemens-/291083763881?hash=item43c5f1c0a9:g:sqYAAOSwHQ9WaUlt
- научите пользоваться, куда закладывать и что нажимать? Машины  Saeco Royal pro и  Delonghi ECAM 22.110B
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 3la3ku от Май 05, 2017, 22:40:28
Вот и таблетки приехали - прошу помощи  ;)
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Arhara от Май 05, 2017, 23:15:09
У Делонги нет функции промывки, а в Ройал опускаешь таблетку в шахту молотого кофе, в меню выбираешь Rinsing cycle
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: 3la3ku от Май 18, 2017, 20:45:14
У Делонги нет функции промывки
Т.Е. ЗУ надо разбирать и ручками?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: tsariok от Май 19, 2017, 13:13:57
Читай форум по Делонги,там найдешь как в сервисном или тестовом режиме можно прогнать водичку.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: MaestroSK от Май 21, 2017, 10:28:19
Т.Е. ЗУ надо разбирать и ручками?
Обязательно
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Nail от Май 30, 2017, 07:19:47
"Температуру нужно поднять в сервисном режиме." - мёртвому припарка. Походу ТЭНу пора на пенсию :) Ничего нет вечного под луной.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Samara 77 от Июнь 20, 2017, 15:55:35
Кто чем отмывает решотки и поддоны в кофеварках?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Arhara от Июнь 20, 2017, 19:48:23
Стоит 40-литровое "ведро", в которое сливается растворчик, получаемый после промывки кофемашин от кофейных масел (таблетками или порошком "Неодишер"). На ночь решёточку в ведро, с утра под проточной водой кисточкой доводим до блеска.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: question от Июнь 24, 2017, 20:18:41
Здравствуйте, решил помыть бак своей ECAM 22.360 (Magnifica S). Признаюсь давно не мыл бак, просто заливал воду под кофе периодически. Обнаружил странный налет на дне бака, при протирке оставляет на тампоне вот такой грязный след. Это что плесень :o ? Или что-то из машинки попасть могло? Как это хозяйство лучше очищать и предотвратить появление впредь?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: JamStyle от Июнь 23, 2018, 00:25:03
Так это обычные отложения от воды...что-то типа ржавчины. Вода такая, что уж тут поделать. Только вручную чистить, ну или декальцинатом если поможет. Я обычно тряпкой до чиста все протираю после декальцинации.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Сергей Шустеров от Июнь 23, 2018, 17:35:35
Я удаляю бумажной салфеткой этот налет пока стенки мокрые, а затем просто полощу контейнер.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Димасс от Сентябрь 24, 2018, 17:00:55
Добрый день, подскажите не дорогое (можно бытовое) средство для чистки кофейного жира проф КМ. Слышал это средсво втягивается в клапан, но как туда этот жир падает с рожка??))
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Vladislav50 от Октябрь 19, 2018, 19:21:32
На кухне наверняка найдется средство для очистки духовок и сковородок. Разберите ЗУ и замочите на несколько минут верхний поршень, сеточку, нижний поршень и камеру сжатия. Далее промойие щеточкой под проточной водой. Диспенсор съемный, разборный, его тоже можно в этом же расстворе промыть.
А какое средство эффективно отмывает силиконовую смазку(старую)?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Feuer от Октябрь 19, 2018, 22:06:57
Порошок/ таблетки для посудомоечной машины самое то.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Vladislav50 от Октябрь 20, 2018, 12:17:19

А уплотнительные силиконовые кольца тоже этим средством промывать?
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Gelb от Ноябрь 06, 2020, 22:04:02
Почитал темы, странно, что никто не упомянул копеечное средство, продающееся в каждом хозмаге, кальцинированная сода.
Использую как для замачивания деталей, так и чистки ЗУ.
Засыпаю вместо молотого кофе и делаю заварку.
Потом даю постоять пол-часа и еще раз заварку.
Потом промывка.
Столько срани выходит сразу из кофейного тракта.
Тем более, она входит в состав многих чистящих средств для кофейных масел.
И еще одно интересное применение  :)
Очистка самогона от сивушных масел.
20 г/л кальцинированной соды.
Любой мутняк сразу становится прозрачным и исчезает запах сивухи.
Сивушные масла омыляются и становятся нелетучими.
Затем повторная перегонка.
По запаху - чистый спирт, ни малейшего намека на сивуху.
 :D
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: TechnoServis от Декабрь 01, 2020, 14:50:41
кальцинированная сода.

А потом как насмотришься фото ушатаных заварников и думаешь: может всё-таки лучше по рекомендации производителя?  ;)
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: Gelb от Декабрь 21, 2020, 18:13:56
кальцинированная сода.

А потом как насмотришься фото ушатаных заварников и думаешь: может всё-таки лучше по рекомендации производителя?  ;)
Состав фабричного чистящего средства:
Сода кальцинированная, перкарбонат натрия, диоксид кремния, лимонная кислота...
Любой жир, масло можно отчистить только щелочью либо растворителем.
Пищевая сода, кальцинированная сода это щелочи.
В состав любого чистящего средства от масел входит щелочь, как основной элемент.
Название: Re: Чистка кофейного жыра
Отправлено: GoPro27 от Май 21, 2021, 21:49:03
osja писал: Я регулярно еще применяю обычный порошок для посудомоечных машин, в случае, если не разбираю машинку, а запускаю процесс автоматически. Это относится для машинок Jura, в которых заварник просто так не вытащить. Засыпаю столовую ложку порошка, и прекрасно промывается кофейный тракт.
Таким порошком можно промывать Saeco и DeLonghi ? Куда засыпать порошок?