Автор Тема: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации  (Прочитано 154790 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #570 : Ноябрь 24, 2018, 00:00:20 »
« Последнее редактирование: Ноябрь 24, 2018, 00:07:01 от Werus »

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0

Оффлайн Feuer

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,534
  • Авторитет: +87/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #572 : Ноябрь 24, 2018, 02:08:06 »
Заведите отдельную тему для обсуждения рожковых км и кофемолок.

Симонелли оскар ii и музыка нивкоем случае не профессиональные. Я дома полгода пользовался симонелли Musica. Это простенькая машинка для дома. И нагрузки общепита для нё смертельны. Кофемолка симонелли гринта не для общепита. Она двинет кони под нагрузкой.

Вы поедите в Сочи проверять технику?

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #573 : Ноябрь 24, 2018, 20:25:58 »
https://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=15272.0

https://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=15273.new#new

Конечно, я не поеду, но если нужно обязательно ехать, то круг сужается только до новых машин и опять же с доставкой.
« Последнее редактирование: Ноябрь 24, 2018, 20:29:22 от Werus »

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #574 : Ноябрь 27, 2018, 13:42:17 »
Каков процесс взбивания молока (автоматического) во Флейр? Он без участия воды идет? Как то раз наливал молоко (с пенокой), а вода при этом кончилась, но пена всеравно была налита. Молоко же через бойлеры не идет?

Оффлайн Feuer

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,534
  • Авторитет: +87/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #575 : Ноябрь 27, 2018, 14:05:44 »
Конечно с использованием воды. Молоко смешивается с паром, белок коагулируется и коагулированный белок запирает пузырьки воздуха в молоке. Нет, молоко через бойлеры не йдёт.

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,521
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #576 : Ноябрь 27, 2018, 14:28:15 »
Помпа дозированно подаёт воду в паровой бойлер, через блок клапанов пар из бойлера поступает на эжекторы каппучинатора, где создаётся разряжение и через молочные трубки молоко засасывается в эжекторы. Там и происходит пенообразование. Один эжектор имеет подсос воздуха, он даёт пену. Второй эжектор без подсоса, там делается горячее молоко.

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #577 : Декабрь 31, 2018, 11:04:21 »
Машинка день простояла без эксплуатации, все работало до выключения. Включаю "Malfunction 2" что делать? Срочно нужна, планировал ночью работать.

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,521
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #578 : Декабрь 31, 2018, 11:53:15 »
В обрыве датчик температуры основного бойлера

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #579 : Декабрь 31, 2018, 12:06:34 »
А где он находится и как выглядит, самое главное что с ним делать. Может показалось, но заварник туго ходит. Если снимать заднюю крышку, походит и выдает ошибку, если просто включить выключить, то ошибка сразу.

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,521
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #580 : Декабрь 31, 2018, 12:17:53 »
По заварнику ошибка 8. Температурный датчик на бойлере находится. Винтом прижат к бойлеру, тонкие 2 проводка и разъем рядом. Возможно выпал разъем, или в обрыве сам датчик. Желательно с прибором вскрывать. На холодную 10 кОм должен показывать.

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #581 : Декабрь 31, 2018, 13:57:53 »
А он может замерзнуть?)

И основной, я правильно понимаю что это верхний?

Прибора нет, разве что подкрутить смогу.

Еще кофе не доливает в капучино, просто на этом напитке это явно заметно, так как в других молока больше. Заварник забит?

P.S.: А какие еще ошибки Manufunction бывают и что означают? В инете не нашел, в инструкции нет.

Оффлайн Arhara

  • Знаток
  • *****
  • Сообщений: 795
  • Авторитет: +49/-0
  • Архангельск
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #582 : Декабрь 31, 2018, 16:26:51 »
Jura  X7/X9
Надпись на дисплее
Ошибка 0 - Энкодер
Ошибка 1 - Датчик температуры нагрева воды, короткое замыкание
Ошибка 2 - Датчик температуры нагрева кофе, сломан
Ошибка 3 - Датчик температуры нагрева пара, короткое замыкание
Ошибка 4 - Датчик температуры нагрева на пар, сломан
Ошибка 5 - Машина слишком холодная, нет нагрева пароблока
Ошибка 6 - Невозможно распознать пара клапан
Ошибка 7 - Невозможно перемещение мультиклапана
Ошибка 8 - Неисправен заварной механизм

Оффлайн Werus

  • Ст. Научный сотрудник
  • ****
  • Сообщений: 465
  • Авторитет: +0/-0
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #583 : Январь 01, 2019, 05:29:35 »
Arhara, спасибо.

Веселье продолжилось. стал смотреть проводки на бойлере и выломал их с какой то черной фигней, я так понимаю она токопроводящая, сейчас вставил все на соплях на термоклее. Винт датчика выкрутить невозможно.
1. Можно ли просто зачистить проводки скрутить вместе и и намотать на клемму в которую были вставлены?

Кстати сфоткал ту коробочку, про которую выше не могли понять, я сейчас не пойму для чего она, просто обхватывает пачку проводов как хомут, в ней что то похожее на магниты или кремний как щетки, но просто защелкивается как колодка вокруг изолированных проводов.
« Последнее редактирование: Январь 01, 2019, 05:34:39 от Werus »

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 22,521
  • Авторитет: +838/-1
  • Новосибирск
Re: Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации
« Ответ #584 : Январь 01, 2019, 08:46:54 »
Датчик по хорошему менять нужно. Коробочка, это помехогасящая штуковина.

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Купить кофемашины DR COFFEE