Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

[:]

Состав

:

100% арабика.

Степень обжарки (категория от производителя)

Сертификация

Ориентировочная розничная цена

:

250 гр - от 410 руб.

Упаковка

:

Ваккумная упаковка.

Описание

«Бразилия Желтый бурбон» обладает неповторимым ароматом и необычным сочетанием элегантной горчинки с легкой, почти неуловимой кислинкой, а также сладким вкусом с ореховыми и шоколадными нотками. Продолжительное приятное послевкусие подарит вам отчетливые древесно-табачные нотки. Выращивается только в высокогорной области района Суль де Минас. Ягоды кофе имеют необычный желтый цвет. Благодаря обработке naturals (зерна сохнут на солнце вместе с кожурой), зерно обладает непередаваемой сладостью в каждом глотке и легким привкусом ржаного хлеба. Кофе «Бразилия Желтый бурбон» - разновидность Арабики, впервые появившаяся на острове Бурбон, который расположен в Индийском океане. С 1848 года он называется Реюньон. Традиционно считается, что Бурбон – разновидность кофе, максимально близкая к оригинальному эфиопскому кофе, найденному больше тысячелетия назад. Желтый Бурбон – это редчайшая бразильская Арабика, которую выращивают на считанных высокогорных плантациях с особенно благоприятствующим климатом, которые расположены на юго-востоке жаркой Бразилии. Желтый Бурбон культивируется в Бразилии с 1859 года. Фактически, это прародитель всех существующих на сегодняшний день видов Арабики, настоящий аристократ с безупречным вкусом в серьезном кофейном мире.