Кофе «Австралия Скайберри» - это относительно новый сорт кофе, берущий свое начало от всемирно известного сорта «Ямайка Блу Маунтин».
В начале семидесятых годов в Квинсенте (Австралия) были разбиты экспериментальные плантации кофе. Несмотря на негативные прогнозы, трудолюбивым местным жителям удалось вывести новую вариацию кофе.
Австралия очень неблагоприятный, нетипичный регион для выращивания требовательных зерен Арабики, однако, несмотря на жесткие и недружелюбные условия, этот сорт неизменно завоевывает высочайшие оценки экспертов. Кофе «Австралия Скайберри» обладает очень малым количеством кофеина, но при этом – очаровательным и ярким ароматом.
Кофе, приготовленный из сорта «Австралия Скайбери» обладает потрясающим ароматом, достаточной плотностью и чуть терпким насыщенным и глубоким вкусом с едва уловимыми нотками специй и цветов.
Также кофе «Австралия Скайберри» обладает продолжительным и запоминающимся послевкусием, в котором точно угадывается натуральный горький шоколад.