Автор Тема: Хранение кофе  (Прочитано 120 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн coins2000

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 5
  • Авторитет: +0/-0
Хранение кофе
« : Февраль 14, 2020, 22:00:52 »
У кого есть опыт, подскажите, пожалуйста, как правильно хранить зерновой кофе (после вскрытия килограммовой пачки)
http://coins2000.ru - Монеты и боны по разумным ценам

Онлайн Noolname

  • Мастера по ремонту КМ
  • Ст. Научный сотрудник
  • *
  • Сообщений: 275
  • Авторитет: +3/-0
Re: Хранение кофе
« Ответ #1 : Февраль 14, 2020, 22:16:49 »
С минимумом контата с кислородом. А как этого достичь придумывай варианты

Оффлайн Feuer

  • Знаток
  • *****
  • Сообщений: 1,046
  • Авторитет: +38/-2
Re: Хранение кофе
« Ответ #2 : Февраль 15, 2020, 00:16:42 »
В морозилке. В плотно закрытом пакете.

Оффлайн MaestroSK

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 5,968
  • Авторитет: +132/-0
  • Multi multa, nemo omnia novit
Re: Хранение кофе
« Ответ #3 : Февраль 16, 2020, 17:13:49 »
В морозилке, лично я считаю, не совсем верно. Когда достаёте и насыпаете в очередной раз зёрна, они холодные, на них сразу конденсирует влага. Думаю, ничего хорошего для хранения это не даёт.

Оффлайн Feuer

  • Знаток
  • *****
  • Сообщений: 1,046
  • Авторитет: +38/-2
Re: Хранение кофе
« Ответ #4 : Февраль 16, 2020, 18:23:10 »
А я говорил только про хранение. Когда достают их, то темперируют в закрытом пакете.

Оффлайн advance

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 2
  • Авторитет: +0/-0
Re: Хранение кофе
« Ответ #5 : Февраль 17, 2020, 12:38:44 »
Положить в банку, с герметичной крышкой.
Типа такой https://www.ikea.com/ru/ru/p/korken-banka-s-kryshkoy-prozrachnoe-steklo-30372452

Мы так храним молотый в пачках 250г. Прям в пачке и засовываем.

Оффлайн Feuer

  • Знаток
  • *****
  • Сообщений: 1,046
  • Авторитет: +38/-2
Re: Хранение кофе
« Ответ #6 : Февраль 17, 2020, 13:00:26 »
Речь шла о килограммовой пачке:)

Оффлайн advance

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 2
  • Авторитет: +0/-0
Re: Хранение кофе
« Ответ #7 : Февраль 17, 2020, 16:43:59 »
Речь шла о килограммовой пачке:)

Банок великое множество размеров и ёмкостей ))))

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Купить кофемашины DR COFFEE