Кофеварка Arcelic TS4788 EN

[Bereza-159(AVK)]

Попалась кофеварка Arcelik TS4788 EN для варки кофе по турецки.
Проблема в следующем, в процессе работы "раскрылся" термостат и выпала биметаллическая пластина и была утеряна, и теперь не могу подобрать термостат потому как на установленном температура не указана, ставил на 125 потом 150 не подходят, нужны на большую, но наугад ставить больше страшновато, как бы не спалить изделие. термопредохранитель чуть в сторонке, стоял на 192 градуса.
Если кто встречался, подскажите.