Всё о ремонте кофейной техники > Аксессуары для кофемашин (кофемолки, темперы, питчеры, и т.д.). Обсуждение.

Весы для кофе.

(1/1)

Expert-PRO:
Весы для кофе это именно то, что юные энтузиасты частенько упускают из вида, собирая свой  нехитрый кофейный скарб. Вот уже приобретены и пуровер с аэропрессом, и ручная кофемолка, и свеженький кофе от местного обжарщика, и даже специальный чайничек с длинным носиком, а весы для кофе всё ещё кажутся излишеством.  На первых порах все пытаются обходиться мерными ложками, стаканчиками или, возможно, не слишком совершенными кухонными весами.

Дело в том, однако, что различные сорта кофе имеют различные плотности зёрен в зависимости от происхождения, обработки, от того, как они были обжарены. Так что одна мерная ложка для разных кофейных сортов может означать совершенно разное количество грамм.

Если вы хотите приобрести просто весы для кофе, вам не нужны многофункциональные высокотехнологичные весы для лабораторных измерений, достаточно будет точности до сотых долей грамма и функции тары.

При приготовлении кофе даже полграмма зёрен или несколько грамм воды могут отделить ваш слишком концентрированный кофе от того, что «в самый раз». Кроме того, понимая дозу и, будучи в состоянии последовательно повторить её, вы сможете корректировать своё приготовление и готовить от раза к разу всё лучше и лучше.

Вас не должны смутить  насмешливые взгляды друзей и их издевательские фразочки, когда они увидят вас, взвешивающего зёрнышки: «О, да ты похоже серьёзно подходишь к делу. Настоящий кофейный ботаник».  Весы для кофе - один из самых важных аксессуаров в приготовлении. И очень скоро ваши друзья это поймут.

Весы для кофе цифровые BW-500



Цифровые весы для кофе и чая до 500 гр.
Фирма CONCEPT-ART
Карманные.

Купить Весы для кофе цифровые BW-500 можно в разделе Аксессуары для бариста

Весы для кофе цифровые в виде ложки.



Купить Весы для кофе цифровые в виде ложки можно в разделе Аксессуары для бариста

Навигация

[0] Главная страница сообщений

Перейти к полной версии