Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Запчасти для автоматических кофемашин. Обсуждение. => Тема начата: Arhimed от сентября 05, 2016, 11:47:14

Название: ESAM3000 регулировка качества кофе - ???
Отправлено: Arhimed от сентября 05, 2016, 11:47:14
Здравия всем!

Перехожу на новый парк машин, среди них DeLonghi хватает. В связи с чем есть заковыристый вопрос.

При сборке поршня термоблока в белое основание сверху вставляется эдакая вот хрень:
(http://expert-cm.ru/components/com_virtuemart/shop_image/product/_________________4d934b53a86cb.jpg)

(крепление клапана к основанию). Затягивание ейного самореза приводит к натяжке пружин термоблока и изменению момента срабатывания микрика заварочного положения соответственно.

Вопрос в том, какое положение этого самореза считать нормальным - полностью затянутое или частично его отпускать, дабы обеспечить некоторый ход поршню в процессе прессования таблетки?

Ну, и более общий момент: какими средствами в этих машинах регулируется качество кофе, а именно средняя крепость заварки и номинальная температура? Т.е. как правильно отегулировать машинку после ремонта, как бы  "с нуля"?
Название: Re: ESAM3000 регулировка качества кофе - ???
Отправлено: osja от сентября 05, 2016, 11:58:43
Устанавливается плоскостью вниз, и затягивается полностью. Пружины при этом не сжимаются. Выбирается только свободный ход.
По поводу регулировки температуры, мало информации по моделям. Есть аппараты, в которых не предусмотрена регулировка температуры. Остается только менять тонину помола, время работы кофемолки и объем воды. А в моделях с регулировкой температуры, еще и ей можно приграться. Esam3000 выпускалась с двумя типами бойлеров и четырьмя типами плат управления. И только с одной платой есть возможность менять температуру.
Название: Re: ESAM3000 регулировка качества кофе - ???
Отправлено: Arhimed от сентября 06, 2016, 11:45:42
Спасибо! Действительно, я эту штуку матом поставил, вот и возникла непонятка.