Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Bosch => Тема начата: Dron97471170 от декабря 05, 2016, 13:51:13

Название: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 05, 2016, 13:51:13
Всем здравствуйте, подскажите Busch 5801 перестал варить вкусный кофе, на форуме нашёл,     промыть сам Cremaventil - запорный обратный клапан и сеточку на верхней колбе ЗУ,  а что это я так и понял, пенку тоже хуже стал делать и ещё переработанный кофе скидывает рассыпной, а не таблеткой как написано на форуме, но это с самой покупкой, машине 3 года, подскажите что делать
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 05, 2016, 13:57:27
Профилактику заварник делать. Полностью разбирать и отмывать. Когда разберёт, увидите и сеточку, и остальные детали, если будите внимательными. Но нужно смазкой пищевой запастись, заварник необходимо смазывать время от времени. Плюс ко всему, прочистить кофемолку с разбором. Как это делать читайте форум.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: MaestroSK от декабря 05, 2016, 16:02:29
А как дела с температурой, а главное с помолом?
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 05, 2016, 17:27:05
Фото
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: MaestroSK от декабря 05, 2016, 17:53:47
Вам в темы про регулировку кофемолки
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 06, 2016, 07:03:35
В моём случае помола мелкий или крупный?
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 06, 2016, 07:12:13
Крупный.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 06, 2016, 09:00:15
Скажите это полностью надо разбирать машинку, какие мои дальнейшие действия, на форуме посмотрел надо смыкать какие то ножи, может у кого видео инструкция есть, заранее спасибо
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 06, 2016, 10:35:24
На задней стенке есть регулятор. Поверните его в самое левое положение. Это будет мелкий помол. Если этой регулировки не достаточно, то вскрывать, снимать ручку регулировки, поворачивать колесо еще на пару щелчков по часовой стрелки, ставить ручку на место.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 06, 2016, 12:30:37
То есть в принципе трогать основную часть где присуется кофе не стоит
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 06, 2016, 12:35:24
Заварник отмыть и смазать нужно.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 06, 2016, 12:51:06
Такой вопрос, наткнулся на форуме, что некоторые смазывают вазелин, или нужна определённый смазка, спасибо
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 06, 2016, 13:24:00
Вазелин смоется через пару завариваний. Нужна густая пищевая смазка oks 1110.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 06, 2016, 19:17:23
Сделал мелкий помол но вроде ничего не изменилось,  что ещё можно сделать? И ещё вопрос     чувствуете ли вы разницу при приготовления разных сортов кофе. Я открываю пачку с кофе чувствую аромат. После приготовления нет такого запаха.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: MaestroSK от декабря 06, 2016, 19:25:01
В общем в 5-серии  есть определённые заморочки в работе. Кофемолку в лучшем случае необходимо настраивать, а не просто "хаотично" изменять степень помола. Надо поймать момент по помолу.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Аlexlit от декабря 06, 2016, 20:54:23
Недавно мучился с 5202 с такой же проблемой. Замена жерновов решила проблему.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Dron97471170 от декабря 07, 2016, 10:14:35
  чувствуете ли вы разницу при приготовления разных сортов кофе. Я открываю пачку с кофе чувствую аромат. После приготовления нет такого запаха
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 07, 2016, 10:16:53
Наливай объем не больше эспрессо, остальное кипятком добивай. Тогда аромат будет.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Fedor от декабря 08, 2016, 12:26:12
так же редко, но бывает проблема с редуктором кофемолки. Для начала я бы извлек кофемолку и почистил ее, потом настроил
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: MaestroSK от декабря 08, 2016, 12:42:51
В редуктор лезть, наверное, не стоит...
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Аlexlit от декабря 08, 2016, 17:02:37
Если КМ старая ,в редукторе кофемолки смазка уже загустела. Если обновить-будет легче крутиться, обороты возрастут-больше будет намалывать кофе(ну и меньше шансов что редуктор сломается)
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 08, 2016, 17:34:51
Ох и не благодарная эта работа, разбирать редуктор кофемолки.
Как то делал эксперимент, на старой бош В20 менял кофемолку на новую, результат не изменился. Так что это из области фантастики, на счет загустения смазки.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Аlexlit от декабря 08, 2016, 17:38:53
"А кролик есть!" Как раз была проблема на В20.Кофемолку не провернуть было в ручную. Почистил,смазал-стало лучше.Правда и жернова поменял на более острые.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от декабря 08, 2016, 17:59:47
Бывают исключения, возможно что то попало в редуктор. Но ни как не регулярный дефект. Бошевские кофемолки десятилетиями работают, пока щетки не износятся и ножи не затупятся. Чего не скажешь про Саековские, которые уже на 20000 чашках можно выбрасывать из-за протертой крышки редуктора и попадания кофе в шестерёнки.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от декабря 08, 2016, 18:52:15
Да,это верно.Совсем недавно на Роялке кофемолку перебирал.Так так была забита кофе,что даже шестерни с огромным трудом вытащил с кофемолки.Обычно было, поменяешь протертую крышку редуктора и этого  достаточно. :)
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от января 23, 2017, 16:45:26
Всем доброго дня.
КМ BOSCH 5809 после ремонта крепость кофе уменьшилась
Заменил рычаг (коромысло) ЗУ старое лопнуло пополам и ухо отвалилось
Протекало половина кофе в поддон, заменил дренажный клапан в сборе
Протечка исчезла, но кофе стал намного слабее
Причина может быть в замене данных деталей?
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от января 23, 2017, 16:55:45
Какой помол и сколько кофе насыпает?Эти детали на крепость не влияют.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от января 23, 2017, 17:23:02
Помол стоит самый мелкий. Но вполне может быть, когда ставил верхнюю крышку снимал рычаг помола и ошибся на пару отверстий.
Заметил там две заводские риски маркером, их совместил и поставил рычаг
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от января 23, 2017, 17:28:43
Фото помола в студию.Если крупный,будет слабее ну и если маловато насыпает так же будет слабый.
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от января 24, 2017, 08:43:34
Вот фото после 1 чашки крепкого (три зерна на пульте)
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: MaestroSK от января 24, 2017, 08:54:51
Много крупной фракции
Название: Re: Busch 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от января 24, 2017, 10:43:36
 Как ответили выше,помол крупноват. Но еще хуже,что для трех зерен мало насыпает.*вкуса не будет),тут для начала посмотреть и почистить кофемолку.Если не поможет,то замена ножей.Похоже притупились жернова.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от марта 08, 2017, 10:58:10
Всем доброго время суток. Периодически приходится выливать вот это (фото) это нормально?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от марта 08, 2017, 11:06:22
Это не нормально.Заварник требует переборки и замены уплотнительных колец,может лопнуло коромысло.В общем разборка заварника нужна.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от марта 08, 2017, 18:53:27
Коромысло поставил новое, было треснутое.
Но есть сомнение , что резинка на коромысле не закрывает отверстие в заварнике.
Тупо не попадает, т.к новое коромысло шло без резинки, оставил старую. Пришлось Ее приклеить, но не уверен что пупырышек на резинке точно попадает в отверстие в заварник. Может это отверстие вообще заклеить чем нибудь, или оно все таки нужно?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от марта 08, 2017, 21:09:36
Если есть чем,то можно и заклеить это отверстие.Работа машинки абсолютно не изменится.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от марта 08, 2017, 21:22:27
А это поможет? Или надо глубже копать
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от марта 08, 2017, 21:39:45
Это один из этапов проверки.Если отверстие толком не держит,то вода в таком количестве будет в мусорнике.Нужно снять перегородку на поддоне и посмотреть откуда конкретно льет воду.Так же не плохо было бы сделать фото заварника,убедится как стоит кольцо на поршне(не перевернуто ли оно),но и само колечко так же может травить(хотя встречается крайне редко).
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Rars от марта 11, 2017, 13:09:51
Немаловажная информация о "пробеге" машины. В большинстве случаев коромысло ломается не просто так. Я перетряхиваю редуктор...
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от сентября 14, 2017, 16:40:36


Поковырял редуктор. Малая шестерня под замену. При установке сбил положение программной шестерни.
Подскажите ее начальное положение при сборке и установке.
Там на шестерне два прилива, каким к какому микрику?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от сентября 14, 2017, 16:54:42
Любым, для того и пропил на оси выполнен. При включении электроника сама выставит нужное положение.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от сентября 14, 2017, 19:35:14
Не цитируйте предыдущее сообщение! Внизу темы есть кнопка "ОТВЕТ".
А как же ЗУ , не повернет в противоход и шестерня редуктора опять под замену?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Suhnny от сентября 14, 2017, 20:10:43
Так а вы пробуйте без ЗУ и нажимной лапы дренажника.
Думаю, замкнуть нужные для работы редуктора микрики вручную труда не составит.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от сентября 16, 2017, 07:29:46
Без заварник удалось. Электроника выставила начальное положение программной шестерни. Лапа и заварник встали без проблем. Спасибо. Все получилось
Вопрос другой.
Слишком крупный помол. На жерновах тоже есть шестерня , которую при сборке можно не правильно поставить. Она завязана с рычагом выбора помола. С Ее помощью можно уменьшить помол?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от сентября 16, 2017, 09:12:26
С ее помощью и регулируют помол. Если необходимо то переставить.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Sherman от сентября 16, 2017, 12:42:16
Или после определенного времени работы менять в сборе
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от октября 28, 2017, 18:14:54
Продолжаю эксперименты
Теперь перестала варить, когда переключатель крепости ставишь на 2 или 3 зерна
Варит только когда переключатель находится в положении 1 зерно
В каком направлении ковырять?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от ноября 17, 2017, 10:01:11
Подскажите пожалуйста почему машина варит кофе, только когда переключатель крепости в положении одно зерно?
Когда выбираешь другой режим, кофе молет и высыпает сухое в поддон, при этом варки не происходит
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от ноября 17, 2017, 10:07:35
Фото помола в студию.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Аlexlit от ноября 17, 2017, 11:01:27
Цитата: WinSer68 от ноября 17, 2017, 10:01:11  
Подскажите пожалуйста почему машина варит кофе, только когда переключатель крепости в положении одно зерно?
Скорей всего не хватает производительности кофемолки (намалывает мало кофе). В режиме "1 зерно" еще попадает в параметры,а в других уже мало.
1)Нужно вычистить кофемолку(с разбором верхнего жернова). Провести ревизию жерновов. Если тупые-на замену.
2)проверить работоспособность микрика контроля помола (верхний левый угол со стороны ЗУ).
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от ноября 17, 2017, 11:53:17
И ревизию заварнику выполнить. Плечо кофевода может иметь трещину.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от ноября 19, 2017, 11:44:42
Заварник новый в сборе, плечо в норме
Буду ковырять кофемолку
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от ноября 23, 2017, 00:32:38
Перебрал кофемолку пока без замены жерновов, потому что не смог определить пригодны они или нет. Явного затупление не обнаружил. Теперь молет  как в муку , мелко мелко. Микрик  (скорее всего похож на датчик) трогать не стал.
После чистки работает на 1 ,2,3 зерна.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от февраля 05, 2018, 13:36:51
Проблемы продолжаются:
Теперь загорелся индикатор отсутствия воды
В крпусе на уровне резервуара прикручена плата с деталями, я так понимаю это и есть датчик уровня воды?
Есть смысл его проверять, или сразу всю плату под замену?
Название: Re: TCA 5809 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: DSad69 от марта 13, 2019, 11:22:18
Добры день, разобрал кофемолку почистил, все обратно собрал, но появилось две проблемы.
1. мигает три зернышка (т.е. показывает отсутствие зерен) но когда нажимаешь на кнопку приготовить кофе все начинает варить.
2. При помоле кофе даже если выставить три зернышка, очень мало намалывает кофе и не может сформировать таблетку вниз падает жижа.

При этом,  когда насыпаешь просто молотый кофе все отлично.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от марта 13, 2019, 11:41:35
Отрегулируйте степень помола правильно. Слишком мелко выставили.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: DSad69 от марта 13, 2019, 13:17:42
Не помогает, и так  и так все равно секунд 5 мелет и всё. Может есть какой-то датчик зерна?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от марта 13, 2019, 14:14:20
Нет датчика. Есть микрик определения степени загрузки камеры заваривания. Важные детали правильной работы машинки: острые ножи кофемолки, чистая и отрегулированная кофемолка. Исправные заварник, исправный микрик.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: DSad69 от марта 13, 2019, 16:46:35
Цитата: osja от марта 13, 2019, 14:14:20  
Нет датчика. Есть микрик определения степени загрузки камеры заваривания. Важные детали правильной работы машинки: острые ножи кофемолки, чистая и отрегулированная кофемолка. Исправные заварник, исправный микрик.

Проблема только в том что при перемоле кофе он мало его засыпает в бункер.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Feuer от марта 13, 2019, 17:02:13
Не забилось ли отверстие из которого высыпается молотый кофе из кофемолки? Там такой гашишь налипает иногда что мама не горюй.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: DSad69 от марта 13, 2019, 17:14:56
Цитата: Feuer от марта 13, 2019, 17:02:13  
Не забилось ли отверстие из которого высыпается молотый кофе из кофемолки? Там такой гашишь налипает иногда что мама не горюй.

Да нет все чисто))) может быть из-за того что ножи тупые по этой причине медленно перемалывает? Но молет хорошо и довольно мелко.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от марта 13, 2019, 17:24:47
Слишком мелко тоже плохо. Нужна золотая середина.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от июня 19, 2019, 22:16:47
Всем доброго время суток.
Подскажите куда копать?
При варке немного протекает между ЗУ и корпусом сверху.
Плече кофевода целое. Заварник и поршень проверил все ок.
Видео не могу выложить. Нет права, только фото
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от июня 19, 2019, 22:23:41
Читай форум,про дренажник.Похоже менять его время пришло.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от июня 25, 2019, 07:31:17
Нет такого запрета на выкладывание видео.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от мая 05, 2021, 21:07:10
Всем привет.
Кофемашина варит кофе и ничего не протекает в начале процесса.
Выставлена максимальная порция и максимальная крепость.
Но когда процесс доходит до половины порции .
перестает лить кофе из носиков и сливает чистую воду с верху ЗУ и между корпусом и ЗУ.
Из дренажника не течет.
Вначале процесса все ок. Со снятой перегородкой светил нет ни одной капли. Пока не дойдет процесс до половины.

Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: MaestroSK от мая 05, 2021, 22:08:09
Заварник осмотрен?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от мая 05, 2021, 23:08:10
Не понятно, как это лился кофе и вдруг начинает чистую воду лить? Так не может быть.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от мая 05, 2021, 23:49:44
Может я не правильно написал. Чистую воду начинает лить не в чашку, а из всех щелей внутри корпуса. Постараюсь видео выложить.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: osja от мая 06, 2021, 00:06:02
Не цитируйте пожалуйста. Скорее всего дренажный клапан треснул. И когда таблетка максимально разбухает, давление возрастает, корпус клапана раскрывается по трещине.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Rars от мая 06, 2021, 02:07:23
Корпуса под замену.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от мая 06, 2021, 17:19:23
Разобрал дренажник, вот что обнаружил.
Выдавило прокладку по контуру в одном месте, как грыжа.
Это лечиться заменой уплотнения?
Или только заменой всего корпуса.
Вот фотка получше
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: tsariok от мая 06, 2021, 17:23:31
Саморез случайно верхний на против корпуса дренажника не обломан?Это те саморезы ,которые корпус редуктора держат.Было у меня так же резинка из за этого вылазила.
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: MaestroSK от мая 06, 2021, 17:34:27
У меня и с целым саморезом выдавливало её
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: Серёга от мая 07, 2021, 07:16:59
А * уши * на корпусе редуктора не сломаны ?
Название: Re: TCA 5801 перестал варить вкусный кофе
Отправлено: WinSer68 от мая 07, 2021, 20:21:07
Пока нет нового проклеил. Работает без единой капли мимо.