Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Jura => Тема начата: archy от января 06, 2017, 15:05:46

Название: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 06, 2017, 15:05:46
Всем привет.
Ранее уже случалась такая проблема, писал на другом форуме (http://prokofe.ru/plugins/forum/forum_viewtopic.php?76584.0), а также нашел похожий трабл здесь в закрытой теме (http://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=10.msg4603#msg4603).
Краткая суть: машина не перемалывает зерна, хотя их количество в резервуаре достаточно.
Года три назад была похожая проблема (см. выше ссылку со стороннего форума), вылечилась путем динамичного изменения величины помола во время его запуска.
Сегодня случилось то же самое, решил повторить, однако ничего не вышло.

Что сделал еще:
- открутил первый болтик и поднял рассеивающую решетку.
- открутил второй болтик и выгул воронку для зерен.
- аккуратно прочистил пылесосом приемную часть кофемолки. - в прошлый раз резиновую манжету засосало в пылесос, пришлось ее долго искать в пакете с пылью))
- попробовал чуть присыпать сверху зерен напрямую на кофемолку, и, закрывая датчики количества зерен запустить процесс.
Все то же самое - кофемолка на захватывает и не перемалывает зерна.

Что посоветуете в данном случае?
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: MaestroSK от января 06, 2017, 15:14:47
Забился кофевод кофемолки, скорее всего. Механическая чистка должна помочь.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: osja от января 06, 2017, 15:15:43
Увеличить степень помола путем поворота регулятора против часовой стрелки. В какую сторону вращается кофемолка? Если вы сняли приемный бункер, то по чему не сняли ножи для чистки внутренностей? Они (ножи) снимаются так же путем поворота регулятора против часовой стрелки до упора. Только нужно снять внешнее кольцо с рукояткой. Наверняка водички плеснули в кофемолку.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 06, 2017, 15:25:43
После того, как я снял приемный бункер, моему вору открылась приемная часть самой кофемолки с вращающимися ножами. там посередине только один винт. Его откручивать не стал, т.к. в закрытой теме отписались, что "что-то может упасть вниз" внутри, и будет только крупный помол.
Менял попеременно и на максимум (по часовой стрелке) и на минимум (против).
Водичка никогда не попадала туда, это точно.

Подскажите, что еще можно сделать самому, без более капитальной разборки.

Кстати, у машины есть еще один "косяк": глючат контакты резервуара для отработанного кофе. Проявляется так: после того, как по рекомендации машины удалил кофеотходы, ставлю резервуар на место, все равно машина пишет - "удалить ...." Помогает ручная протирка контактов чем-то влажным (!).
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: MaestroSK от января 06, 2017, 15:40:12
Вобщем, можно попытаться через кофемолку прочистить, раз вы уже её умеете разбирать.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 06, 2017, 15:46:55

Как я "умею" разбирать, - смотрите вложения.
Если все не так сложно - посоветуйте, что еще снять-продуть-прочистить?
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: MaestroSK от января 06, 2017, 15:52:25
Тогда придётся снимать верхнюю крышку аппарата
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 06, 2017, 20:22:55
Видно даже на фото,что верхний нож забит помолом,может все таки попала водичка? Разобрать и чистить в любом случае придется.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 06, 2017, 22:03:53
При мне она точно не попадала. Осталось только устроить допрос жене и сыну ;)
А есть ли какой-нить мануал по разбору и чистке J5? Или может на форуме это уже обсуждалось? Что конкретно нужно сделать.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: FUL от января 06, 2017, 22:22:23
Не обязательно вода.
Рассыпались зерна на мокрую поверхность, не обратили на это внимание и их забросили в кофемолку.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 06, 2017, 22:34:13
Мдя, вот такое в принципе могло быть... :(
Поскольку за 9 лет эксплуатации машины в нее ни разу не лазили, обходились только призывами самой машины по декальценации и чистке, думаю, в нее пора бы уже слазить... ;)
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 06, 2017, 22:48:59
За столько времени в кофемолке порядком намола налипло.Совсем по другому заработает. :)
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 07, 2017, 22:36:09
Сегодня с товарищем решились на самостоятельную разборку машины. Прошу строго не судить профессионалов, понимаю, что некоторые нижеописанные вещи могут шокировать.
1) Возникшая проблема с отсутствием спец.ключа для откручивания верхних саморезов была решена слегка "варварским" методом с помощью:
- изготовления временной головки, похожей на требуемый авал шляпки самореза.
- последовательного нагрева саморезов паяльником перед откручиванием, т.к. наша изготовленная головка не брала их без нагрева.

2) Сняв крышку, добрались до верхней части кофемолки. Перелистали еще раз советы на форуме, советы мне в личку (отдельное спасибо написавшим), в итоге вынули кофемолку, верхняя часть выглядела вот так:
(http://savepic.ru/12637644m.jpg) (http://savepic.ru/12637644.htm)
Грязи действительно было много. Прочистили все мягкой щеткой.

3) Собирать старались в обратной последовательности. Однако, т.к. разбирали в первый раз, и не на все вещи на форуме обратили должное внимание, допускаю, что черное регулирующее кольцо могли поставить не в том положении, как до разборки. Когда собирали, видели, что на двух бежевых частях кофемолки были меченые риски, вот их совместили.

Итог таков: величина помола вроде регулируется, однако, т.к. я не особый кофе-гурман, мне как бы все равно, в какой позиции это установлено. После сборки кофемашина опять отказалась молоть кофе (!), однако, после того, как регулятор повернул в противоположное положение, заработало.

Вот вашему экспертному взору, как выглядят первые кофеотходы после нашей "авторской" разборки:
(http://savepic.ru/12597708m.jpg) (http://savepic.ru/12597708.htm)
Где-то на форуме читал, что должна быть форма "таблетки". Если это так, подозреваю, что мы что-то сделали не так, поэтому сегодняшнее решение считаю временным и буду готовиться к обращению к профессионалу: все равно хотелось бы, чтобы машину "перебрал" Мастер, сделал все так, чтобы машинка прослужила еще далеко не один год.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 07, 2017, 23:29:53
По фото плохо видно.Но кажется,маловато намолола кофемолка.Для начала увеличить количество помола.Сделать получше фотку.Плохо виден сам помол.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: osja от января 08, 2017, 05:30:07
Кажется крупноват. Ну и не нужно было снимать саму кофемолку и ее верхнюю часть. Достаточно было колесо против часовой стрелки повернуть до упора, нож освобождается, его вынимаешь и чистишь. Где вы находитесь, город, мастер отзовется.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: FUL от января 08, 2017, 10:19:26
Сделай еще 2 или 3 чашки, там будет уже точно видно.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 09, 2017, 15:55:43
Всем добра. Так же прошу помощи, хоть и моделька другая F50 но кофемолки одинаковые. Что бы не плодить тем.

Точно такая же проблема. Началось с того что появилась надпись добавьте зерна.(зерна конечно же добавили) но надпись увы не пропала. Так как руки не для скуки. Разобрал машину и снял кофемолку.
1. Мотор работает
2. Жернова работают

Снял жернова, там все просто. Сначала крутим кольцо выбора помола там видно как защелки идут в пазах которые идут по спирали, они и опускают центральный "нож" для увеличения помола. Потом центральный винт и все снимается. Главное делать очень аккуратно там присутствует 3 пружинки и 3 шарика. мне пришлось шарики искать на полу, так что лучше просто аккуратно разобрать. На жерновах был налипший-зашлифованный кофе, все аккуратно почистил щеткой. Собрал в обратной последовательности (надеюсь правильно, сначала пружинки, потом шарики, потом сверху аккуратно нож.

Результат сначала обрадовал, потом огорчил. Кофемолка стала засасывать зерна и молоть их, но помола очень мало примерно 1/10 от необходимого количества. И результат примерно такой же как на фотографии выше. как понимаю природа проблемы у нас одинаковая очень прошу помощи.

PS правильно понимаю что выбор помола нужно проводить в момент когда кофеварка молет кофе?
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 09, 2017, 16:08:50
Пока ответ 15.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 09, 2017, 16:27:26
Не очень понял ответ, нарушил правила? или где то пропустил полный мануал ошибок?

В любом случае сейчас на этом замечательном сайте нашел схему сборки мельницы. Увы собрал не верно :( сначала нужно вставить шарики. потом пружинки :(. Если поможет напишу.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: osja от января 09, 2017, 16:41:32
Нет. Шарики должны быть между пружинкой и ножом.
Они выполняют функцию хроповика, что бы при попадании твердого предмета не сгорел мотор, а начал трещать этими шариками.
Фото помола предоставьте. Скорее всего слишком мелкий.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 09, 2017, 16:43:16
 Просто нужно сделать несколько чашек кофе,чтобы полностью заполнилась кофемолка.А после 3 чашки проверять работу. :)
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 09, 2017, 17:06:26
Странно, а на схеме они как раз внизу :(. (вырезку во вложении прикрепил)

Делал 6-8 кружек кофе, наблюдая за подачей молотого кофе, да, при помоле первых кружек она заполняется но потом видно что все отверстие подачи молотого кофе уже заполнено, можно сказать идет ровным прямоугольником, так вот этот прямоугольник почти не двигается, совсем немного, в лучшем случае хватает на то что бы кофеварка начала варить кофе, а это 1/10 от всего количества, а скорее всего будет ругается что не достаточно зерен.

Для эксперимента просто добавил молотого кофе через верхнюю крышку все сварилось отлично ...
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 09, 2017, 17:10:29
Цитата: osja от января 09, 2017, 16:41:32  
Нет. Шарики должны быть между пружинкой и ножом.
Они выполняют функцию хроповика...

Да помол мелкий получается, если между пальцами трогать как пыль
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 09, 2017, 17:11:10
Нет на Вашей схеме не правильно.Шарики стоят сверху пружин под ножом.Я мало насыпать может как и от сильно мелкого помола(нужно чуть увеличить помол),так и от затупившихся ножей.Ну и сколько по времени мелет кофемолка?
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 09, 2017, 17:12:36
Если как пыль,то для начала увеличьте на два значения.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: osja от января 09, 2017, 17:13:59
Помол сделайте, как из пачки молотого кофе. Как манка, или чуть крупнее.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 09, 2017, 18:05:29


Попробую, спасибо. Правильно понимаю что выбор помола необходимо проводить когда работает мельница?
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: AntonioTonio от января 09, 2017, 18:23:29
Совершенно верно, только когда крутится мельница
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: osja от января 09, 2017, 18:34:14
В сторону укрупнения можно и на стоячей.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 11, 2017, 10:35:42
Всем большое спасибо за помощь. Заработала моя милая.

Обращаю внимание кто будет пользоваться мануалом у меня кофеварка Jura f50, но мне кажется что мельницы в большинство моделей устанавливаются одинаковые.

Предыстория:
Кофеварка стала говорить что добавьте зерна, мельница работала но зерна не засасывала. (после первой разборки. кофе подавалось но очень мало и помол был как пыль)

Решение :
Соответственно действия.
1. Все разобрать заново. (вопрос на картинке ниже должно быть какое-нибудь прокладочное кольцо?, боюсь мог за пылесосить, хотя и без него работает, но боюсь что может сказаться на дальнейшей работе.
2. Все заново почистить, т. к. из за мелкого помола опять все забилось.
3. Собираем обратно (Буду называть своими названиями не знаю как называется, Кольцо для выброса кофе, ставится в пазы, Пружинки, Подшипники, Центральный жернов, закручиваем, Ставим внешний жернов, Внимание!, Он фиксируется регулировочным кольцом, поставили, регулировочным кольцом зажимаем совсем немного, т. е. там пазы которые регулируют на сколько низко опущен наружный жернов, так вот, защелка должна быть примерно в 5-8 мм от того что бы снять жернов, после этого мы получаем очень крупный помол, устанавливаем регулятор, аккуратно, в крайнее положение крупного помола, обязательно в крайнее, т.к. если этого не сделать можно по неосторожности просто крутануть не туда, результат мне не известен, но думаю ничего хорошего, устанавливаем верхнюю чашку для кофе. прикручивать не обязательно, засыпаем кофе. Проверяете, нужно смолоть 2-3 кружки кофе. Для меня хорошим признаком оказалось что когда кофеварка молола кофе, кофе прямо вылетало из кофемолки, ну и когда она заполнилась шло быстро, начинаем молоть кофе и ставим регулятор помола в среднее положение (при работающей мельнице), кофе все равно идет достаточно крупный. Здесь можно порадоваться и отдохнуть. Убираем кофе, снимаем лоток подачи кофе, убираем зерна кофе что бы не мешалось, снимаем регулятор, и переставляем его не трогая регулировочную шестерню опять в максимальное положение крупного помола. Собираем. Засыпаем кофе, Проверяем, пока не поставили верхнюю крышку регулируем помол что бы получить необходимый результат (Регулировка только во время работы жерновов). Размер помола подобрал по аналогии купленного молотого кофе. Радуем всех родственников которые уже пол года сидели без кофе кружечкой вкусного. ароматного кофе.

Еще раз спасибо всем участникам кто помог разобраться с данной проблемой! Прошу поправить где сделал что то не верно ...

Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: AntonioTonio от января 11, 2017, 12:37:04
Процесс регулировки можно упростить.
Затянуть верхний нож в минимальный помол и отпустить на 5-6-7 щелчков.
Ручку регулировки помола выставить на середину (чтоб в будущем был запас хода регулировки помола)
Пьем кофе
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: tsariok от января 11, 2017, 13:15:01
Много лишней работы.Нужно было сделать как советовали в ответе 24 и 28.И все.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 11, 2017, 13:34:33
Я понимаю что много лишней работы, но к моменту настройки кофемолка уже забилась и зерна не забирала, значение регулировки после первой сборки уже было сбито и при максимальных   настройках помол был в пыль :)
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: Arhara от января 11, 2017, 20:50:24
http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_z.tpl&product_id=51938&category_id=121&option=com_virtuemart&Itemid=73
запылесосил фетровый пыльник, редуктор кофемолки забъётся молотым кофе и кирдык...
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 11, 2017, 22:12:41
Цитата: osja от января 08, 2017, 05:30:07  Где вы находитесь, город, мастер отзовется.
Москва, живу в р-не ЮВАО, работаю в ЮАО.
Цитата: FUL от января 08, 2017, 10:19:26  
Сделай еще 2 или 3 чашки, там будет уже точно видно.
как-то так:
(http://savepic.ru/12612507m.jpg) (http://savepic.ru/12612507.htm)
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 12, 2017, 14:20:51
Цитата: Arhara от января 11, 2017, 20:50:24  
http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_z.tpl&product_id=51938&category_id=121&option=com_virtuemart&Itemid=73
запылесосил фетровый пыльник, редуктор кофемолки забъётся молотым кофе и кирдык...

Спасибо огромное, позвонил домой запретил пользоваться кофеваркой :)

Может кто подскажет где можно купить его в СПб?
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: team от января 12, 2017, 15:07:18
есть кофемолка в сборе новая в спб если что, но понятно что из-за пыльника ее менять не захочешь вероятно. дак а  из пылесоса то его достать можно же? могу размеры померять и скинуть. думается из вспененного полиэтилена можно вырезать.

ps: помол у Арки слишком крупный., "кусков" быть не должно, крупинки размером с манку делай. Идеально б конечно если знаешь какой вкус у нормального эспрессо с твоих зерен сделанного и понимаешь где кончается плотность вкуса а где пошла уже "компотность"
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от января 12, 2017, 18:42:05
Жду, чтобы меня мастер нашел)
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: EnTeen от января 13, 2017, 10:41:02
Цитата: team от января 12, 2017, 15:07:18  
есть кофемолка в сборе новая в спб если что....

Спасибо, нашел в пылевом мешке, только не понимаю почему, он был растянут и в выемку не помещался, пришлось обрезать, а так думаю можно просто купить кусочек фетра толщиной 3-4 мм, вырезать полосочку в стык и вставить ... может через пару месяцев разберу проверю как поживает ...
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: archy от марта 07, 2017, 00:53:04
Цитата: archy от января 12, 2017, 18:42:05  
Жду, чтобы меня мастер нашел)
Или может самому куда обратиться?
Было бы удобно вот сюда: Адрес: Москва, 1й дорожный проезд, д.9, оф.160
Здесь мне сделают "ТО" моей машинке?))
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: гоша43 от августа 28, 2018, 13:19:47
сообщите пож как почистить jura j5 пишет нет кофе при полном загрузе. г. киров. 89128262626 игорь
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: osja от августа 28, 2018, 13:37:30
Разберите кофемолку и почистите. Недомол
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: Arhara от августа 28, 2018, 17:16:24
В этой модели есть датчик наличия зерна. Если он неисправен, то кофемашина даже не начнёт молоть кофе. Если же начинает молоть, и после этого пишет, то смотри ответ выше.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: гоша43 от августа 29, 2018, 09:42:46
Цитата: osja от января 08, 2017, 05:30:07  
Кажется крупноват. Ну и не нужно было снимать саму кофемолку и ее верхнюю часть. Достаточно было колесо против часовой стрелки повернуть до упора, нож освобождается, его вынимаешь и чистишь. Где вы находитесь, город, мастер отзовется.
а о каком колесе идет речь? у меня такая же проблема.
Название: Re: JURA J5 не перемалывает зерна
Отправлено: osja от августа 29, 2018, 17:13:28
О регулировочное колесе. Снять верхнюю крышку. Увидите кофемолку. Самое большие колесо вокруг кофемолки, это и есть оно.