Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: Vadim1988 от июля 02, 2017, 00:18:42

Название: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 00:18:42
Коллеги, подскажите, бысторо падает давление в бойлере, т.к. машину переподключил с 220 на 380 при помощи кантактера, машина постоянно громко щелкает, за минуту теряет 0,1 кг примерно, в чем может быть причина?
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Sly от июля 02, 2017, 17:50:52
Если никуда не парит мимо кассы, то проблемы не вижу. А про переделку с помощью контактора, который громко щелкает, ничего не понял :D
Название: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 21:38:57
теперь на каждый тэн своя фаза, прессостат дает сигнал на на контактор (электромагнитный) а он вклвыкл фазы.
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Sly от июля 02, 2017, 22:02:19
А тэн как сейчас подключен? Ну в смысле звездой или треугольником? Из-за чего вообще огород этот?  Штатно кофеварка на однофазное питание была разведена проводкой?
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 22:16:02
штатно однофазное подключение, автоматы все с узо 16 ампер, машина 3,8 квт все выбивала, нашли в баре трехфазную розетку, ЭВРИКА 400 рублей затрат (вилка 5 контактов, контактор , кабель 5х2,5 2 метра) подключение - по фазе на каждый тэн, ноль один на всех
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 22:22:15
к слову, тачка очень красивая деревянные борта и хром очень радуют глаз
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Georgiy от июля 02, 2017, 22:27:08
Я в шоке. Сколько проводов в вашей машине? 4 или 5? Зачем подключать магнитный пускатель на такую маленькую нагрузку? Контакты прессостата и так хорошо справляются с такой нагрузкой. Я понимаю, что для 3.5 кВт надо отдельная розетка с автоматом на 16 А. И никакого не надо магнитного пускателя. А вот упалить машину очень просто, не зная какие провода куда цеплять.
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Georgiy от июля 02, 2017, 22:30:35
ААа, забыл еще что сказать, прежде чем подключать, надо было поменять провода на ТЭНах. На 220 В они подключены в треугольник, а надо в звезду. И, при звезде подключать ноль не обязательно.
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Sly от июля 02, 2017, 22:34:19
Насколько я изначально понял, была идея машинку быстрее сделать, на тэн 3 фазы правильно подать?
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 22:36:09
именно
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Sly от июля 02, 2017, 22:43:11
Тогда явно треугольник на тэн и все фазы на машину через этот контактор идут? Прессостат как сейчас подключен? Глупый вопрос, но если все фазы разрывает контактор, то машина труп. Хард ресет  ;D
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: maruka от июля 02, 2017, 22:47:12
Вряд ли витки тэна 3,5 квт рассчитаны на подключение трёх фаз в треугольник. А при звезде везде окажется то же фазное 220 через ноль, хоть там одна фаза, хоть три разные, в лучшем случае уравновесите нагрузку, если в розетке реальные три фазы. И да, как говорили, контактной группы прессостата при такой мощности выше крыши, пускатель лишний, я считаю.
Не видя глазами сложно судить, странный замут какой-то)).
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 22:49:41
нет же фазы размыкаются только на тэны, машина остается в питании
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 22:53:28
сей замут для ухода от разеток 220, вообще сначала хотел взять с техфазной розетки одну фазу и ноль и запитаться от них, но в здании часто рубят свет и работает дизельгенератор, его автоматика не пропустила бы такой перекос по фазам
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: maruka от июля 02, 2017, 23:10:32
Хм, как бы там ни было, если тэны не поджарены и машина работает, то ответ#1.
Способ подключения влияет на нагрев, но никак не на остывание. Накиньте на пускатель кожух какой, что б не щёлкал на всё здание).
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Sly от июля 02, 2017, 23:11:29
Т.е. имеем три фазы, но непостоянно? Одна-две могут в процессе отрубится?
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Vadim1988 от июля 02, 2017, 23:28:03
Остывание то нашел от чего было. Продавливало клапан впускной. Теперь и пускатель щелкает гораздо реже. НО ЗВУК !!! Ладно это уже мелочи
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Maniakoffsky от июля 03, 2017, 12:52:04
если прессостат 6 контактов, то пускатель не нужен от слова совсем :)

P.S. Народ, а с чего вы взяли, что ТЭНы там 3.5 КВт ??? У меня сейчас в капремонте Gaggia GD-GE, у неё ТЭНы суммарно 4/4.7КВт 220/240 В. + подогрев чашек электрический (100-130 Ватт) + подогрев групп электрический 2*80Вт Итого по минимуму почти 4.5 КВт. Нормальный автомат 16А с большой долей вероятности сработает по теплу в процессе первичного разогрева машинки.
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Georgiy от июля 05, 2017, 03:49:52
Хватит заниматься ерундой. Вы что, не знаете основ электрики? Да когда же вы начнете вначале разбираться, а потом советы давать? В звезде ВСЕГДА ДОЛЖЕН ПРИСУТСТВОВАТЬ НОЛЬ, если это -ИСТОЧНИК. Если потребитель-ТО РАССЧИТЫВАТЬ. Или хотя бы УЧИТЬ. зВЕЗДА-всегда напряжение выше, чем треугольник. потому что в звезде идет 2 фазы через 2 обмотки, а в треугольнике-2 фазы через ОДНУ обмотку. И так же не дан ответ по кол-ву проводов , хотя я знаю точно, что-4. Идут: Желтый с зеленой полосой-ЗЕМЛЯ, синий-РАБОЧИЙ НОЛЬ, остальные- ФАЗЫ.  ЗАПОМНИТЕ-ИТАЛИЯ-ЕВРОСОЮЗ, и весь техрегламент-европейский.По силовой части я указал точно, как это должно быть. И помните-чье то незнание убивает.  Извините, что грубо, просто устал от ремонтников, которые не знают основ. 
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: maruka от июля 06, 2017, 16:51:26
В машине может быть заменена добрая половина потрохов, на регламенты, увы, полагаться абсолютно не приходится. Сетевой шнур и проводка внутри машины зачастую из абсолютно разных опер. И заводская композиция "6-ти контактный прессостат плюс пускатель" с трёхвитковым трёхкиловаттным тэном в звезду с нулём также вполне имеет место быть и довольно часто попадается. Не говоря уже о переделках и всяких адаптациях-колхозах.
Название: Re: brugnetti alexia быстро падает давление в бойлере
Отправлено: Georgiy от августа 08, 2017, 21:28:30
Да, колхоза хватает, но: 1-прессостат ВСЕГДА 3-контактный. То, что 6 проводов есть, то это так и должно быть, потому что 3 входа и 3 выхода.  2-Пускатель НУЖНО применять только вместо симисторного прессостата, где управлением является микропереключатель с диафрагменным держателем. Ну и как я говорил выше, звезда на потребителе РАВНОЦЕННО работает без нулевой точки. Плюсов 2: 1-Разгружается ноль, притом очень значительно. 2-при перекосе фаз является стабилизирующим фактором.  Недостатки: нужно УЗО, и правильный электрик, который не путает глухозаземленную нейтраль с защитным заземлением