Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Bosch => Тема начата: igorevich от декабря 19, 2017, 22:45:20

Название: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: igorevich от декабря 19, 2017, 22:45:20
Доброго времени суток, столкнулся с такой проблемой: После чистки кофе-машины  neff c77v60n2 от жира и масел таблетками Bosch TCZ6001, кофе стал очень горьким. Прогнал уже более 10 кружек, но пить не возможно, пробовал менять степень помола, менял зерна, сбрасывал к заводским настройкам, но всё без успеха.
Чистку проводил первый раз. До неё было все идеально, кроме того что появилась индикация на дисплее о необходимости чистки.

В чем может быть проблема, помогите пожалуйста. Может быть дело в регуляторе степени помола зерен? После чистки я его повернул на более грубый помол, т.к. выскочила индикация на дисплее. НО повернул, когда кофе-машина не молола, а просто была в режиме ожидания. Только потом в инструкции прочитал, что регулировать помол надо на работающей кофемолке...
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: AntonioTonio от декабря 19, 2017, 23:33:13
Фото помола в студию.
Увеличивать степень помола можно и на неподвижной кофемолке (тем самым раздвигая ножи) а вот уменьшать степень помола - только на вращающейся кофемолке.
Помол меняется не сразу, а после 5 чашек ( примерно)
Регулировать степень помола - мах на 1-2 щелчка.
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: igorevich от декабря 20, 2017, 12:46:22

Сегодня снова бегал с бубном вокруг нее, но все тщетно. Вот фото помола:
(https://pp.userapi.com/c840137/v840137168/5af6b/Anlx8WwL1ko.jpg)
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: MaestroSK от декабря 20, 2017, 12:50:31
Кофе заменить не пробовали?
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: AntonioTonio от декабря 20, 2017, 13:04:53
Судя по тексту и зерна менял.
А если уменьшить крепость?
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: igorevich от декабря 20, 2017, 13:13:13
Цитата: MaestroSK от декабря 20, 2017, 12:50:31  
Кофе заменить не пробовали?
Зерна вчера поменял, такая же картина.

Цитата: AntonioTonio от декабря 20, 2017, 13:04:53  
Судя по тексту и зерна менял.
А если уменьшить крепость?

Сейчас стоит крепость средняя, пробовал ставить на меньшую - без изменений. Уже даже не представляю что могло пройзойти из-за этой чистки...
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: tsariok от декабря 20, 2017, 13:21:53
Разобрать и почистить в ручную заварник. Похоже отложения таблетка от масел подняла,вот и идет горечь.
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: AntonioTonio от декабря 20, 2017, 13:53:05
Замочить ЗУ в фейри, тщательно вымыть, ополоснуть.
Можно и кофемолку вычистить - может ножи тупые, перегревает кофе и дает горечь.
(а бывало и в кофемолку таблетки запихивали и таким образом от кофейных масел избавлялись) 
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: igorevich от декабря 20, 2017, 14:26:52
Цитата: tsariok от декабря 20, 2017, 13:21:53  
Разобрать и почистить в ручную заварник. Похоже отложения таблетка от масел подняла,вот и идет горечь.
Cпасибо, попробую, надеюсь поможет. Осталось разобраться, как разобрать)

Цитата: AntonioTonio от декабря 20, 2017, 13:53:05  
Замочить ЗУ в фейри, тщательно вымыть, ополоснуть.
Можно и кофемолку вычистить - может ножи тупые, перегревает кофе и дает горечь.
(а бывало и в кофемолку таблетки запихивали и таким образом от кофейных масел избавлялись)

Буду пробовать, о результатах отпишусь, если получится разобрать самостоятельно. Спасибо
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: igorevich от декабря 20, 2017, 18:42:47
Короче, достал заварочный блок, замочил в фери, промыл как следует потом, высушил, поставил на место и что вы думаете???
Кофе стал еще боле горьким и появился кислый привкус, даже глоток не возможно сделать...
Что думаете господа? Ножи? До них к сожалению простому обывателю не долезть
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: tsariok от декабря 20, 2017, 20:28:51
Сделайте фото заварника.Так же может еще сами носики выдачи кофейка быть сильно загажены.Вся горечь от загрязнении.Таблетки идеально не вычистят.Всегда разбираю и чищу в ручную.
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: Вячеслав79 от декабря 20, 2017, 21:52:56
Я бы попробовал выхолной диспенсер вычистить, особенно если с него продолжает капать после приготовления. Таблетка для чистки применяемая редко, может кучу кофейных отходов смыть в него.
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: MaestroSK от декабря 21, 2017, 08:00:10
Цитата: igorevich от декабря 19, 2017, 22:45:20  
Чистку проводил первый раз.
Возможно в этом и причина, надо регулярно проводить такие процедуры.
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: Sano от декабря 21, 2017, 11:43:52
Фильтр для воды стоит?
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: igorevich от декабря 21, 2017, 13:04:33
Цитата: tsariok от декабря 20, 2017, 20:28:51  
Сделайте фото заварника.Так же может еще сами носики выдачи кофейка быть сильно загажены.Вся горечь от загрязнении.Таблетки идеально не вычистят.Всегда разбираю и чищу в ручную.

Фото заварника, 3 кружки сделал после мытья. Фото носиков тоже сделал, может кто-нибудь знает как их снять? Или надо полностью разбирать сверху? Может и правда дело в носиках...

(https://pp.userapi.com/c830409/v830409068/1e936/C2LFRLVitdc.jpg)
(https://pp.userapi.com/c830409/v830409068/1e924/x4UWKVmBBo8.jpg)
(https://pp.userapi.com/c830409/v830409068/1e91b/RAwD9lnYzFc.jpg)
(https://pp.userapi.com/c830409/v830409068/1e912/fUrElus4BxY.jpg)
(https://pp.userapi.com/c830409/v830409068/1e909/TrIPCJK7bfc.jpg)
(https://pp.userapi.com/c841124/v841124068/49226/9N_2cJtecGw.jpg)
(https://pp.userapi.com/c841224/v841224068/4b96e/FA4Y4jNmkNs.jpg)
(https://pp.userapi.com/c830409/v830409068/1e92d/M5h1pRsBYAk.jpg)

Цитата: MaestroSK от декабря 21, 2017, 08:00:10  
Цитата: igorevich от декабря 19, 2017, 22:45:20  
Чистку проводил первый раз.
Возможно в этом и причина, надо регулярно проводить такие процедуры.

Как появилось сообщение о необходимости чистки, так и закинул таблетку) Теперь буду знать что нужно это делать регулярно.

Цитата: Sano от декабря 21, 2017, 11:43:52  
Фильтр для воды стоит?

Нет, фильтр не ставил
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: Аlexlit от декабря 21, 2017, 13:49:17
Судя по состоянию О-ринга (большая красная резинка на ЗУ)-пробег у КМ небольшой(если только ее не меняли) и не должно много масел скопиться в диспенсере.
Если диспенсер снять не удается-то надо делать ему "шпринцевание"-закачивать через носики жироудалитель (хорошо чистит шуманит),а затем хорошенько промыть водой.
Название: Re: Neff c77v60n2 горький кофе после чистки
Отправлено: Вячеслав79 от декабря 21, 2017, 20:34:58
Добраться до диспенсера проблемотично, если правильно помню, то  сначала изнутри откручивается и сдвигается вверх накладка корпуса, которая закрывает движущуюся часть, а дальше надо смотреть. Пробуйте снаружи прочистить, если уже не получится, тогда  будете думать стоит самому лезть или к мастерам везти. Меня тоже смущает идеальное состояние кольца на поршне.