Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: Антон838 от февраля 22, 2018, 21:29:27

Название: LaSpaziale super3000 - высокая температура воды, горит кофе.
Отправлено: Антон838 от февраля 22, 2018, 21:29:27
Доброго времени суток.
Столкнулся с проблемой высокой температуры в группах, кофе подгорает и получается совсем не тот эспрессо(
Пробывал нажимать клавиши, но изменить ничего не удалось, а инструкций в интернете не нашел.
Может кто сталкивался с этими кофемашинами и знает как помочь, буду очень благодарен.
Название: Re: LaSpaziale super3000 - высокая температура воды, горит кофе.
Отправлено: JamStyle от февраля 22, 2018, 21:33:20
Давление какое в бойлере? Походу перегревается бойлер. Или как вариант половины трубок на охлаждение на группе нет. Правда такой кофемашины не встречал.
А также важен помол. На панели 119 градусов показывает воды на выходе или в бойлере?
Замеряйте температуру воды с группы.
Название: Re: LaSpaziale super3000 - высокая температура воды, горит кофе.
Отправлено: Антон838 от февраля 22, 2018, 23:53:28
Давление в бойлере плавает от 1.1 до 1.3, но чаще всего на 1.3.
С помолом игрались не помогло, и нам на время сервиса давали взамен La Spaziale EK NEW 3000, на ней все было ок.
119 на панеле это температура в бойлере, она обычно держится на 120, а когда падает до 119 , то включается тэн и греет до 120.
На выходе не меряд, нету термометра, завтра постараюсь купить и померять. Но на "ощупь" понимаю что температура в группах высокая, даже ручки холдеров очень горячие.
Название: Re: LaSpaziale super3000 - высокая температура воды, горит кофе.
Отправлено: JamStyle от марта 17, 2018, 22:28:21
Уменьшайте температуру однозначно. И померяйте воду на выходе.
Название: Re: LaSpaziale super3000 - высокая температура воды, горит кофе.
Отправлено: Mionnix от марта 04, 2019, 20:00:29
Регулирование осуществляется при нажатой кнопки set и клавиш + и -