Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о кофеварках => Ремонт кофеварок Zelmer => Тема начата: Wladimir_TS от февраля 28, 2018, 12:51:41

Название: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: Wladimir_TS от февраля 28, 2018, 12:51:41
Здесь хочу задать к более опытным ремонтникам некоторые вопросы, да и выложить некоторые свои фото по ходу восстановления 13Z013.

Пока текущие вопросы :

1) В кране переключателе Работа-Горячая вода-Пар имеется отверстие технологическое. В моем экземпляре туда был ввернут САМОРЕЗ... для герметизации тракта где горячая вода или пар с давлениями до 15 очков !!!! Если это "идея" "zelmerовских" инженеров...... то я сочувствую... особенно учитывая металл корпуса крана. Естественно - какая герметизация. Проблему решили щедро налив туда некого красноватого полупрозрачного компаунда.... как вы думаете - естественно перелили т он протек далее на половину перекрыв канал в керамическом диске. Вполне возможно что все дальнейшие злоключения кофеварки от того и начались. Ибо отработала немного - даже магнит в флоуметре не успел раствориться.

Так вот - нарезал я в том канале резьбу М6 - но резьба зело прослаблена (а М8 уже велика для детали) болт нержавеющий М6х10 нашел. Осталось как-тьо обеспечить герметичность - но вот чем с точки зрения пищевой совместимости. Надежнее, верно, эпоксидкой (оной защитил магнит в флоуметре), но там температура и вообще термоудары регулярные. 100 С уже имеет место некоторое размягчения компаунда. Или может герметик ABRO 999 (серый) - но как он с пищевой водой взаимодействует - тайна покрытая многими покрышками. Еще есть у меня некий фиксатор резьбы (зеленый такой) для водопроводных труб с якобы пищевым допуском - но как он там себя поведет ? В общем интересно ваше мнение.

2) А теперь поговорим о резинотехнических изделиях. А именно о маленьких колечках-уплотнителях, что стоят для уплотнения трубок высокого давления. Там они пожирнее будут чем во всяких автоматических агрегатах, внешне аж 8 мм толщиной аж 3 мм - где-б прибарахлиться такими ?

3) Но проблемы сим не заканчиваются - крепежа маловато осталось - до меня утратили военно-полевым способом. Особ те саморезы актуальны, что примерно на М5 диаметром и крепят крышку верхнюю. Где брать, да чем-б заменить ?

4) Но и на закуску "ужасов нашего городка" - некое существо, явно произошедшее от обезьяны, но велико ума там не прибавившее верхнюю крышку оторвать банально желало, а потом на место каменным топором осаживала. Вы не поверите - но оно её ПОГНУЛО... верхнюю крышку...литую...с ребрами жестскости...погнута. Открутило все-ж и рядом в пакетик положило .... а обратно как или дешевле новую искать ?
Название: Re: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: tsariok от февраля 28, 2018, 12:54:01
На фумку посадить,и не парится. :)
Название: Re: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: osja от февраля 28, 2018, 16:41:10
Крышка есть такая, могу за пиво выслать.
Название: Re: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: Wladimir_TS от февраля 28, 2018, 22:19:15
Большое спасибо - если что - буду иметь ввиду - сейчас начал сборку - да и старую попробую отрихтовать - вдруг выйдет. Больше проблема с уплотнительными резинками. По факту 2 (а по хорошему - 3) из 7 не годятся никуда.
Название: Re: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: Wladimir_TS от марта 11, 2018, 09:33:20
Более-менее доделала аппарат и даже проверил, без обеспечения большого давления в системе - на пустой фильтр аппарат - все работает. Вот кое какие фото :

Плату покрыл нормальным лаком, а то штатный не очень влагостоек и уже были следы электролитической коррозии

(http://ipic.su/img/img7/tn/p3.1520749999.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/p3.1520749999.jpg)

Заодно поставил подстроечный резистор для регулирования температуры (47 кОм). (Синий - рядом с процессором)

(http://ipic.su/img/img7/tn/p1.1520749883.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/p1.1520749883.jpg)

(http://ipic.su/img/img7/tn/p4.1520750166.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/p4.1520750166.jpg)

Заменил конденсатор штатный с 1000 на 2200 мкФ, а так-как не лез и стоял на выводах над платой - под него герметику напихал - заодно - меньше поводов сохнуть будет.

(http://ipic.su/img/img7/tn/p2.1520749966.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/p2.1520749966.jpg)

Обычно такие фото подписывают : "Такой-то - психанул", я подпишу - "шлифанул". ;D

Поверхность была изогнута с впадиной в середине около 0,5 мм из-за чего о плотном прилегании резинок можно было забыть.

(http://ipic.su/img/img7/tn/T1.1520750266.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/T1.1520750266.jpg)

Тем не менее при сборке применил термостойкий герметик в дополнении к штатным уплотнителям - увы - но внутри канавок под уплотнитель имела место коррозия, а убрать каверны от нее без станка фрезерного сложновато.

(http://ipic.su/img/img7/tn/T2.1520750383.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/T2.1520750383.jpg)

Во избежании контакта герметика с пищевой водой - он снаружи от штатных уплотнителей и нанесен на поверхность вокруг места установки уплотнителя и чуть на внешний борт углубления под оный.

(http://ipic.su/img/img7/tn/T3.1520750490.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/T3.1520750490.jpg)

Аналогично в стыке термоблока - но не фотографировал.


Название: Re: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: Wladimir_TS от марта 11, 2018, 09:49:31
Для клапана сделал новое крепление из нержавейки, а то крепление за пластиковый штутцер .... хммм как-то неправильно.

(http://ipic.su/img/img7/tn/K1.1520750814.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/K1.1520750814.jpg)

(http://ipic.su/img/img7/tn/K2.1520750900.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/K2.1520750900.jpg)

(http://ipic.su/img/img7/tn/K3.1520750930.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/K3.1520750930.jpg)

(http://ipic.su/img/img7/tn/K4.1520750959.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/K4.1520750959.jpg)

(http://ipic.su/img/img7/tn/K5.1520751021.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/K5.1520751021.jpg)

(http://ipic.su/img/img7/tn/K6.1520751049.jpg) (http://ipic.su/img/img7/fs/K6.1520751049.jpg)
Название: Re: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: Сергей Шустеров от марта 11, 2018, 20:11:02
Wladimir_TS Ставлю зачетный плюс в карму за проделанную работу, тщательно и с расстановкой ;) Фото чистые и качественные!
Название: Re: Разные вопросы и фото по ремонту 13Z013
Отправлено: Wladimir_TS от марта 21, 2018, 18:21:12
Сделал чертеж кронштейна - может кому полезно будет :