Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Ремонт кофемашин La CIMBALI => Тема начата: heeces от апреля 13, 2018, 20:57:34

Название: La CIMBALI M32 DOSATRON , уровень воды.
Отправлено: heeces от апреля 13, 2018, 20:57:34
 Как правильно настроить уровень воды в бойлере  La CIMBALI M32 DOSATRON  2 постовая ? Демонтировал поплавок. Очистил от калька, но К.М отрабатывает забор воды с большой дельтой. Т.е набираю примерно 2л кипятка и только  затем срабатывает подкачка. Работает долго ,даже давление в бойлере заметно снижается  (до 0.8 бар). Пытался винтом на держателе поплавка регулировать,но результата нет. Геркон подкидывал другой,но дельта огромная остается. Может в этой К.М так и задумано?
Название: Re: La CIMBALI M32 DOSATRON , уровень воды.
Отправлено: Sly от апреля 13, 2018, 23:25:23
Есть такая проблема, геркон сам по себе инерционный датчик . Т.е. для сработки и отключения нужно сильное изменение магнитного поля.  Вобщем регулирую так: весь узел на стол, тестер на на прозвонку,щупы на контакты ну и положением магнита стараюсь словить минимальный диапазон отклонения поплавка, при котором происходит размыкание/замыкание. Подгибаю тягу с магнитом влево-вправо, выше-ниже, один мм принципиально меняет работу всего узла. Еще иногда помогает перевернуть магнит другой полярностью.
Название: Re: La CIMBALI M32 DOSATRON , уровень воды.
Отправлено: heeces от апреля 14, 2018, 21:57:39
Всё верно. Так и делал. Но думаю,что на производстве  не тратят  столько времени на настройку. В этой модели бойлер относительно небольшой,а ТЭНы около 5кВт,   прессостат довольно чуткий (дельта по нагреву 0.1-0.2 bar) и при наличии 380В 3Ф   кофемашина не ощущает объёмное и длительное подкачивание бойлера. ИМХО !
Название: Re: La CIMBALI M32 DOSATRON , уровень воды.
Отправлено: Sly от апреля 14, 2018, 22:17:38
Главная проблема при большом заборе воды это отложения кальция на штуцере подачи воды в бойлер. Зарастает на раз. Оптимально максимум после  поллитра должна подкачка срабатывать.