Только текст | Текст с изображениями

Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всякое разное => Курилка => Тема начата: Werus от июля 27, 2018, 22:01:33

Название: Для каких напитков нужна преинфузия (предварительное смачивание)
Отправлено: Werus от июля 27, 2018, 22:01:33
Для каких кофейных напитков нужно это смачивание и на сколько сильное, как я понял есть три уровня.
Напитки
Эспрессо
Каппучино
Маккиато
Кофе с молоком
Ристретто
Кофе
Название: Re: Для каких напитков нужна преинфузия (предварительное смачивание)
Отправлено: osja от июля 28, 2018, 07:34:46
Эспрессо, американо желательно. При предварительном смачивании сильнее раскрывается аромат кофе.
Только текст | Текст с изображениями