Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Siemens => Тема начата: nick02 от апреля 04, 2019, 09:59:56

Название: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 04, 2019, 09:59:56
Добрый день
Купил у вас на сайте новые жернова на Siemens s40.
Родные сильно изношены, грани совсем круглые-зализанные стали.
Ваши жернова отличаются от тех что стояли.
После установки жерновов собрал кофемолку по заводским меткам - получил очень крупный помол, и большое количество кофе(сыпет в поддон).
Есть какие-то подобранные положения для этих жерновов?
На фотках таблетки на малом, среднем, крепком кофе(средний и крепкий мало чем отличаются по-моему) + лишний кофе в поддоне
И фотка куда уже смещены жернова относительно заводский меток
(http://images.vfl.ru/ii/1554361006/29c246e1/26048731_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/29c246e126048731.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1554361006/44dd49e5/26048732_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/44dd49e526048732.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1554361007/a9e3ff3f/26048733_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a9e3ff3f26048733.html)
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: morozov17 от апреля 04, 2019, 10:06:10
Здравствуйте. Помол крупноват и великовато время работы кофемолки, по этому мимо и сыплет. Регулируйте помол. По часовой стрелке крутите верхнее колесо с отверстиями.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 04, 2019, 15:45:41
Откручено уже на 8 отверстий(см фото), дальше крутить?
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: Серёга от апреля 04, 2019, 16:57:29
Убрать весь кофе , вычистить кофемолку , затянуть кольцо до упора , вернуть назад щелчков 6-8 сделать пробный помол и отсюда начинать регулировать.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: osja от апреля 04, 2019, 17:39:13
 При условии, что центральный нож полностью затянут саморезом.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 04, 2019, 18:30:05
Цитата: Серёга от апреля 04, 2019, 16:57:29  
Убрать весь кофе , вычистить кофемолку , затянуть кольцо до упора , вернуть назад щелчков 6-8 сделать пробный помол и отсюда начинать регулировать.
Начинал с заводских меток, около заводского положения при максимальной крепости сыпет столько, что уже один раз заклинило ЗУ и пришлось редуктор снимать-разбирать, чтоб разблокировать ЗУ.
Саморез затянут хорошо.

Догнал, с другой стороны начать... ок, попробую так
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 10:37:07
Чет все фигня какая-то получается. Попробовал взять внутренний жернов старый и новый внешний, так помол крупный и кофе мало сыпет.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: osja от апреля 05, 2019, 10:41:50
Одинаковые комплекты? Если вложить ножи друг в друга, они должны быть вровень с тыльной стороны.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 10:54:28
Новый комплект - внутренний чуть провалился
Старый комплект - внутренний провалился на на 4мм примерно
Внешний новый+ старый внутренний - внутренний примерно на столько же выше плоскости
(http://images.vfl.ru/ii/1554450779/d9a24aec/26062610_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9a24aec26062610.html) (http://images.vfl.ru/ii/1554450780/95504824/26062611_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9550482426062611.html) (http://images.vfl.ru/ii/1554450781/ae2b6456/26062612_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ae2b645626062612.html)
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 10:58:47
Старые такие(на фото не мои) прислали такие фото 2(у манагера уточнял, точно ли подойдут, сказали точно)
(http://images.vfl.ru/ii/1554451038/b678ff57/26062673_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b678ff5726062673.html) (http://images.vfl.ru/ii/1554451039/f54e3eee/26062674_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f54e3eee26062674.html)
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 11:06:16
Новые
(http://images.vfl.ru/ii/1554451556/40725dd0/26062735_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/40725dd026062735.html)
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 13:11:52
Если этот форум имеет какое-то отношение к сайту expert-cm.ru где были преобретны эти жернова, а судя по доменному имени все-таки имеет.
Может кто-нибудь в более официальном виде разъяснит сложившуюся ситуацию и какие есть варианты ее решения?
Например
1. предоставить инструкцию к этим жерновам, как их нужно ставить
2. вернуть деньги за товар, жернова я вам вышлю обратно
3. выслать "правильные" жернова которые встанут "в лоб" без всяких шаманских плясок, а я вам вышлю обратно эти

или предложите свои варианты

номер заказа 11954
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: osja от апреля 05, 2019, 14:12:32
Форум и магазин не связаны друг с другом,Ино владелец ресурсов один.
На первом фото вроде нормальный комплект, ровно лежат.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: MaestroSK от апреля 05, 2019, 14:47:07
Цитата: nick02 от апреля 05, 2019, 13:11:52  
без всяких шаманских плясок
Тогда надо было кофемолку в сборе приобретать, за вас бы это сделали на заводе...
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 16:22:29
Гарантия есть, что кофемолка будет оригинальная с правильными жерновами? Или опять с такими же, как я купил?
Тогда уж кофемашину нада было сразу новую покупать...
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: osja от апреля 05, 2019, 16:54:58
Слава богу, кофемолки ещё не продают дубликаты. А чисто китайские не подойдут по креплениям. Вообще ни когда не возникало проблем с установкой жерновов.
Правильно установить новый неподвижный нож в суппорт. Установить новый вращающийся нож на ротор кофемолки соблюдая последовательность установки пружин и шариков. Сначала пружины, потом шарики, затем нож. И затянуть саморезом до упора. Вложить неподвижный нож в тело кофемолки и закрутить регулировочным колесом до упора. Ослабить на 6-8 щелчков. Как правило этого достаточно. Останется по вкусу более точно подрегулировать помол. Разумеется ножи должны быть парными. Существует куча разных вариантов ножей, и все они годятся для кофемолок saeco, bosch, jura, delonghi (не все модели кофемолок).
По фото у вас нормальный комплект, должен работать.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 05, 2019, 22:19:44
Отличные эти ножи.Они лучшей производительности.Нужно правильно(как писали настроить помол) и главное уменьшить время помола.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 22:21:19
как уменьшить время помола?
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 05, 2019, 22:23:10
Ручкой крепости кофе.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 22:29:12
Ага, типа не крутить больше выше средней крепости например? ну да можно подобрать 1-2 каких то средних положения, но это ограничивает штатный функционал и как объяснить жене, чтоб она не крутила в макс крепость(или в какое-то положение).
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 05, 2019, 22:38:09
Сначала настрой правильный помол.Ну а так то да эти ножи производительней.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: Feuer от апреля 05, 2019, 22:46:30
Жене сказать что эта ручка сломана и её ни в коем случае нельзя крутить:)
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 22:48:20
Цитата: tsariok от апреля 05, 2019, 22:38:09  
Сначала настрой правильный помол.Ну а так то да эти ножи производительней.
Глупый вопрос, но все же, стандартные новые ножи продаются? с заводской производительностью
Можно ссылку или наводку какую-нибудь где их можно купить?
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 22:49:45
Цитата: Feuer от апреля 05, 2019, 22:46:30  
Жене сказать что эта ручка сломана и её ни в коем случае нельзя крутить:)
Понял, саморез вкручу в корпус, чтоб ручка не провернулась дальше среднего помола, чтоб не объяснять и не забыла жена.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 05, 2019, 22:57:46
Тяжелей найти именно этим ножи.А вот обычные везде есть и валом.По крайней мере на Украине.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 22:59:06
Не понял каких валом, а какие тяжело найти.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 05, 2019, 23:01:52
Те что купили.(тяжелей найти). Вот обычные.
https://nastia.in.ua/p33687519-nozhipara-metalevi-konichnina.html
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 05, 2019, 23:10:46

Ну не знай, на фотке тоже не оригинал, форма не та, хотя ближе к оригинальной.
А такими как я купил у нас тут как раз все и завалено(опять же судя по фоткам в интернет-магазинах).
Вот оригинальную пока найти не могу чтоб 1 в 1 были на фотках и как мои старые(пока нашел на авито только)
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: osja от апреля 06, 2019, 03:29:05
Через официальный сервис можно заказать оригинальные. Интернет магазины как раз сейчас завалены китайщиной. Те, что на фото, очень грубо изготовлены, и похожи на jura aroma+, такие точно не годятся в обычную кофемашину без арома+. Я купил 5 комплектов китайских обычных, один в один оригинальные, работают отлично.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 06, 2019, 12:34:32
Брось ссылку в личку.Где у китайцев ножи взял.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 06, 2019, 12:44:32
Цитата: tsariok от апреля 06, 2019, 12:34:32  
Брось ссылку в личку.Где у китайцев ножи взял.
Можно и не в личку, а тут.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: osja от апреля 06, 2019, 15:50:54
Брал в своем сервисе, где директор их покупает, не знаю.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 06, 2019, 23:22:18
https://www.alibaba.com/product-detail/Jura-coffee-machine-coffee-grinder-manual_60668438573.html
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 07, 2019, 14:06:45
Это на алибаба,а на Али экспресс есть у кого ссылка?
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: osja от апреля 07, 2019, 14:10:40
По разному пытался найти, нет ни чего на Али.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: tsariok от апреля 07, 2019, 14:13:14
В том то и дело.А на бабеАли, я не пытался.Там или заказы большие или доставка не хилая по цене.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 09, 2019, 22:59:11
Оригинальные жернова решили все проблемы.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: MaestroSK от апреля 10, 2019, 07:59:10
Оригинальные?
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 10, 2019, 08:52:42
Оригинальней не бывает....
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: MaestroSK от апреля 10, 2019, 09:08:47
А где пруф?
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 10, 2019, 09:35:30
Пруф чего? Таблетку показать? Жернова?
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: MaestroSK от апреля 10, 2019, 09:57:32
Имелся в виду источник происхождения...
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: nick02 от апреля 10, 2019, 10:09:13
Хороший человек продал за копейки малопробежные оригинальные жернова. Вот и весь пруф.
Название: Re: Siemens s40 регулировка помола кофемолки
Отправлено: MaestroSK от апреля 10, 2019, 10:16:02
Теперь понятно