Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Выбираем кофемашину => Тема начата: gin от июня 10, 2019, 11:39:34

Название: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: gin от июня 10, 2019, 11:39:34
Уважаемые форумчане!
Опытные профессионалы, подскажите плюсы и минусы Кофемашины
Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Обслуживание, расход кофе. Какая машина более экономная?
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: osja от июня 10, 2019, 12:43:21
Добрый день. По сути это одинаковые машинки. Отличаются электроникой и расположением бачка для воды. Если вам удобно,местом бачек сзади, то выбирайте etam
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: gin от июня 10, 2019, 13:41:44
Спасибо за ответ!
Обратила внимание,что в ETAM маленький объём резервуара для воды 1,3 л и для зёрен 150г
Это очень неудобно?
Я правильно понимаю, что в этих моделях одинаковые расходники. Это фильтр для воды и жидкость для декальцинации? Как часто их нужно будет приобретать?
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: MaestroSK от июня 10, 2019, 13:51:53
Воду рекомендуется заливать каждый день свежую. Можно задуматься в связи с этим, достаточно такого объёма или нет?
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: Серёга от июня 10, 2019, 15:39:19
Да и кофе имеет свойство выветриваться . Расходники те-же а вот частота их применения напрямую зависит от качества вашей воды. И у ЕТАМ плата силовая расположена прямо под баком воды  ;D
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: Вячеслав79 от июня 10, 2019, 16:40:38
Мне как-то ближе ECAM 22.110, с ETAM попадались машинки с глючной прошивкой.
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: gin от июня 10, 2019, 17:20:18
Цитата: Серёга от июня 10, 2019, 15:39:19  
... И у ЕТАМ плата силовая расположена прямо под баком воды  ;D
А что это означает? Это плохо?
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: osja от июня 10, 2019, 17:28:01
Не страшно. На моей практики ещё не было случая попадания воды на плату. Но по мне, не удобно бачек сверху ставить. И ещё, при таком расположении бачка пользователи ленятся снимать бачек, и по этой причине воду льют прям на месте, изза чего заливают кофемолку.
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: gin от июня 10, 2019, 18:17:40

Спасибо всем за ответы!!!
Ещё вопрос возник. Обязательно к покупке ср-во от накипи, фильтр для воды?
Где можно приобрести силиконовую пищевую смазку? OKS или другая зарекомендовала себя?
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: Серёга от июня 10, 2019, 18:23:36
А  на моей практике уже была ЕТАМ с залитой платой . :)
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: gin от июня 10, 2019, 18:45:01
 :o так что получается , лучше купить ECAM 22.110
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: osja от июня 11, 2019, 03:07:08
По поводу фильтра и химии, все упирается в бюджет. Есть лишние деньги, погупайте. А так, фильтр практически бесполезная штука. Лейте обычную воду и декальцинируйте по требованию аппарата. Можно обычную лимонную кислоту использовать.
Берите 22.110, или 21.117. Плату точно не залить и кофемолку тоже.
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: gin от июня 11, 2019, 11:50:34
Купили все-таки 29.510)) Буду относиться к машине бережно, постараюсь не залить :)
Как часто нужно под водой промывать заварочный блок?В инструкции написано 1 раз в месяц. Чаще не нужно?
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: gin от июня 11, 2019, 12:01:48
Подскажите пожалуйста какую степень помола установить( на какую цифру установить регулятор?)?Количество степеней помола в машине 13.
И в какое положение нужно установить рукоятку выбора кофе( минимум , максимум или по-середине)
Не пойму какое соотношение должно быть у этих двух рукояток степени помола и выбора вкуса кофе. Я понимаю, что у всех вкусы разные, но хотя бы подскажите от чего оттолкнуться)
Всем спасибо за ответы
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: osja от июня 11, 2019, 12:42:09
Заварник лучше раз в неделю мыть. Но не вытирать, а то всю смазку сотрете.
Степень помола оставьте посередине. А объем напитка, как вам нравится. Регулятор крепости, так же по вкусу, потом поймёте, меньше нужно, или больше зерна смолотить.
Название: Re: Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 и ECAM 22.110
Отправлено: Вячеслав79 от июня 11, 2019, 15:19:19
Если кофе темной обжарки, то крупный помол, если средней обжарки, то можно мелкий и средний выставлять. В темной обжарке мелкий помол машина не всегда может продавить. Посмотрите на Youtube канал "Кофейный дом Perfetto", Андрей там очень популярно рассказывает про тонкости использования кофемашин.